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Was koche ich heute?
Kreplech - Öhrchen
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.73 €
EU-Bio: ~4.79 €
Die Leber waschen, abtropfen lassen, auf dem Rost oder im Grill braten und nach dem Abkühlen durch den Fleischwolf drehen. Mit den geschälten, kleingewürfelten und ...
Sauers oder brauns Kartoffelgmies - Franken
1 RezeptPreise:
Discount: ~2.35 €
EU-Bio: ~2.45 €
Aus Fett, Mehl und wenig Zucker macht man ein dunkles Röstich (Einbrenne), gibt die feingeschnittene Zwiebel dazu und löscht mit der Flüssigkeit, statt Wasser oder ...
Nuss-Nougat-Quark
4 PortionenPreise:
Discount: ~2.26 €
EU-Bio: ~4.04 €
Die Nuss-Nougat-Creme mit dem Quark leicht ver rühren. Die Bananen schälen, 1 1/2 Bananen klein würfeln, Rest in Scheiben schneiden. Mit Zitronensaft ...
Türkische Kuttelsuppe - Iskembe Corbasi
4 PortionenPreise:
Discount: ~6.10 €
EU-Bio: ~6.67 €
Die Kutteln kauft man am Besten schon vorgekocht. Der Metzger Ihres Vertrauens bietet diesen Service sicher gerne an. Kutteln, 2/3 der Knoblauchzehen, Zitronensaft, ...
Schafskäse in Kartoffeln geröstet mit Linsensalat
2 PortionenPreise:
Discount: ~5.33 €
EU-Bio: ~6.60 €
Kartoffeln in Salzwasser weichkochen, anschließend pellen und etwas auskühlen lassen. Die Linsen ca. 20 Minuten in Salzwasser weichkochen. Die Zwiebeln schälen, ...
Schneeeier
1 RezeptPreise:
Discount: ~5.91 €
EU-Bio: ~6.04 €
Das Eiweiß langsam anschlagen, dann eine Prise Salz dazu und nun mit voller Geschwindigkeit steif schlagen. Den Zucker kurz unterrühren. Das Wasser in einem flachen ...
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