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Was koche ich heute?
Kartoffel-Apfel-Salat
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.49 €
EU-Bio: ~4.68 €
Die Kartoffeln fast weich kochen, auskühlen lassen. Dann schälen und würfeln. Inzwischen Kohlrabi schälen, in Scheibchen schneiden und knackig kochen, auskühlen ...
Perlhühnchen à la Normande
4 PortionenPreise:
Discount: ~12.61 €
EU-Bio: ~13.59 €
Backofen auf 180 Grad vorheizen. Perlhuhn mit 100 Gramm geschmolzener Butter bestreichen, mit Salz und Pfeffer würzen und in einem Bräter im Ofen circa 45 Minuten ...
Heidelbeercreme
4 PortionenPreise:
Discount: ~5.53 €
EU-Bio: ~5.91 €
Ein Backblech dünn mit Öl bestreichen. Den Zucker in einem schweren Topf bei mittlerer Hitze zu hellbraunem Karamel schmelzen lassen. Die Sonnenblumenkerne ...
Radieschen-Kartoffel-Suppe mit Garnelen
4 PortionenPreise:
Discount: ~7.80 €
EU-Bio: ~9.13 €
Die Radieschenblätter sollten jung und absolut frisch sein. Da sie in der Regel nicht verwertet werden, sondern auf dem Kompost landen, fließen sie nicht in die ...
Laugenschlupfer
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.66 €
EU-Bio: ~4.22 €
Laugenstangen in Scheiben schneiden und in eine Schüssel geben. Apfel vierteln, entkernen und würfeln. Lauch in Scheiben schneiden und in stehendem Wasser ...
Gebratene Bananen - Goreng Pisang
6 PortionenPreise:
Discount: ~2.02 €
EU-Bio: ~2.70 €
Die Bananen schälen und in 7,5 cm lange Stücke schneiden. Zur Seite stellen. Für den Ausbackteig Mehl, Speisestärke, Zucker und Salz in eine Schüssel sieben. ...
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