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Auberginensalat mit Tomatenmark
1 RezeptPreise:
Discount: ~3.88 €
EU-Bio: ~4.28 €
Die Auberginen in Scheiben schneiden, schälen, salzen und eine halbe Stunde einwirken lassen. Mit kaltem Wasser gut abspülen und abtrocknen. Im heißen Öl von beiden ...
Französischer Kirschauflauf
4 PortionenPreise:
Discount: ~5.19 €
EU-Bio: ~6.02 €
Dieser süße Auflauf schmeckt sowohl heiß als auch kalt. Anstelle der Kirschen kann man auch abgezogene, in Würfel geschnittene Pfirsiche für das Rezept verwenden. ...
Lamm nach Bauernart - Arni exochiko
5 PortionenPreise:
Discount: ~24.34 €
EU-Bio: ~25.43 €
Das Fleisch in 5 Portionen schneiden, mit etwas Butter zusammen mit den Zwiebeln und den Kartoffeln in einem kleinen Topf leicht anbraten. Die Strudelteigblätter ...
Zaren-Plinsen - Zarskije bliny
4 PortionenPreise:
Discount: ~6.25 €
EU-Bio: ~6.68 €
Warenje ist die russische Version von Marmelade. Ich habe gerade Himbeerkonfitüre im Vorratsschrank stehen, jede andere ist aber ebenso geeignet. Statt edlem ...
Rotkohltaschen mit Apfelsauce
4 PortionenPreise:
Discount: ~11.39 €
EU-Bio: ~11.22 €
Rotkohl putzen und pro Person zwei schöne Außenblätter ablösen, dicke Rippen flachschneiden. Die Blätter waschen, in Salzwasser in 6 bis 8 Minuten bissfest kochen ...
Ebereschen-Holunderbeer-Gelee
1 RezeptPreise:
Discount: ~1.14 €
EU-Bio: ~1.89 €
Zur Gewinnung des Ebereschensaftes die Ebereschen mit Wasser bedecken und weichkochen, dann auf ein Tuch zum Ablaufen geben. Von dem so gewonnenen Saft nimmt man 3/4 ...
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