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Brotsuppe

Brotsuppe 8 Portionen
Preise:
Discount: ~4.42 €
EU-Bio: ~4.84 €

Was ist besser, als altes Brot einfach wegzuwerfen - richtig: beispielsweise Suppe daraus kochen! Das schont Ressourcen und schmeckt obendrein lecker. Zwiebeln ...

Tilsiter Käsesuppe

Tilsiter Käsesuppe4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.76 €
EU-Bio: ~2.98 €

Zwiebeln fein würfeln und in der Butter glasig dünsten. Brühe, Lorbeerblatt und 4 Scheiben Toastbrot (1) zugeben, aufkochen. Käse fein reiben, zur Hälfte in ...

Wolfsbarsch in Pfeffer-Zitrus-Sauce

Wolfsbarsch in Pfeffer-Zitrus-Sauce4 Portionen
Preise:
Discount: ~24.02 €
EU-Bio: ~24.04 €

Den Fisch in kleine Medaillons schneiden. Limette, Zitrone und Orange gründlich abwaschen. Von Orange und Limette die Schale abreiben. Alle Früchte auspressen und den ...

Rosenkohlgratin - Variation 1

Rosenkohlgratin - Variation 14 Portionen
Preise:
Discount: ~5.89 €
EU-Bio: ~5.99 €

Frischen Rosenkohl putzen, waschen, kreuzweise am Strunk einschneiden und in der Gemüsebrühe ca. 10-12 Minuten bissfest garen. Wird Tiefkühlware verwendet, so ...

Apfel-Topinambur-Mousse

Apfel-Topinambur-Mousse4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.51 €
EU-Bio: ~4.68 €

Die Mandeln hobeln und rösten. Süßmost, Zitronensaft und Birnendicksaft vermischen und glattrühren. Die mit der gehackten Minze vermengte Schlagsahne dazugeben. ...

Brokkolisuppe

Brokkolisuppe2 Portionen
Preise:
Discount: ~0.78 €
EU-Bio: ~1.20 €

Reis in der Gemüsebrühe zugedeckt etwa 25 Minuten köcheln lassen. In den letzten 15 Minuten den Brokkoli hinzufügen und weich kochen lassen. Das Ganze nun im ...

 

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