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Cassoulet von Kastanien
2 PortionenPreise:
Discount: ~8.84 €
EU-Bio: ~7.53 €
Die Kastanien einritzen und in kochendem Wasser blanchieren, so daß die harte Schale und die dünne, braune Haut abgezogen werden kann. Die Zwiebeln und den ...
Gebratene Glasnudeln mit Rindfleisch
4 PortionenPreise:
Discount: ~20.97 €
EU-Bio: ~20.75 €
Glasnudeln und Pilze getrennt 30 Minuten in heißem Wasser einweichen. Fleisch in feine Scheiben schneiden, mit je einem Esslöffel Reiswein und Sojasauce, Zucker und ...
Knusprige Forellenfilets mit Frühlingskräutern
4 PortionenPreise:
Discount: ~10.94 €
EU-Bio: ~26.70 €
Bei ganzen Fischen die Forellen filettieren. Die Filets salzen und in Mehl wenden. Das Olivenöl in eine kalte Pfanne gießen und die Filets mit der Hautseite nach ...
Honig-Haferflocken-Cracker
1 RezeptPreise:
Discount: ~0.74 €
EU-Bio: ~1.01 €
Die Menge der Zutaten in diesem Rezept ergibt ca. 8 Cracker Den Ofen auf 200°C vorheizen (Gas: Stufe 6). Haferflocken im Mixer sehr fein zerkleinern und in eine ...
Joghurt-Souffle
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.90 €
EU-Bio: ~3.88 €
Beeren im Mixer fein pürieren oder mit einer Gabel gut zerdrücken. 75 g Zucker untermischen. Sahne mit Sahnefestiger und dem restlichen Zucker sehr steif schlagen. ...
Verzada - Wirsing-Eintopf aus dem Puschlav
1 RezeptPreise:
Discount: ~13.91 €
EU-Bio: ~14.03 €
Den Wirsing in einzelne Blätter zerteilen und in 3 cm lange Streifen schneiden. Einige Minuten blanchieren. Etwas Öl erhitzen und die Spareribs zusammen mit den ...
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