Alle Rezepte mit vollständigen Preisangaben. Die Rezepte sind chronologisch geordnet, neueste zuerst.

	Rote-Bete-Kartoffelpüree   1 Rezept Preise: Discount: 1.99 €   EU-Bio: 2.16 €   Demeter: 3.18 € Kartoffeln waschen und in Salzwasser weich kochen. Die Rote-Bete-Knollen waschen und ebenfalls weich kochen. Im Schnellkochtopf verringert sich die Kochzeit   (119)
	Moussaka mit Bohnen   4 Portionen Preise: Discount: 7.30 €   EU-Bio: 8.87 €   Demeter: 10.56 € Die kleingeschnittene Zwiebel in Olivenöl glasig werden lassen, Hackfleisch dazugeben und mitdämpfen. Tomatenmark mit etwas Wasser verdünnen und ebenfalls   (173)
	Müetis Ankeläberli - Mutters Butterleber   4 Portionen Preise: Discount: 18.99 €   EU-Bio: 19.11 €   Demeter: 19.81 € Bratpfanne stark erhitzen, die halbe Portion Butter darin hellbraun werden lassen. Die halbe Leberportion beigeben, kurz durchschwingen, sofort die Hälfte der   (396)
	Gefüllte Wespennester   1 Rezept Preise: Discount: 4.56 €   EU-Bio: 4.40 €   Demeter: 12.68 € Statt der Schinken-Zwiebel-Füllung kann man die Wespennester auch mit einer Mischung aus 2 Teilen leicht gesalzenen, grobgehackten Erdnüssen, 1 Teil in   (578)
	Bohnensalat mit Walnüssen - Salat iz fasoli s orechami   2 Portionen Preise: Discount: 4.95 €   EU-Bio: 5.71 €   Demeter: 5.88 € Eingeweichte Bohnen in Salzwasser weich kochen, sie dürfen nicht zerfallen, und abgießen. Alternativ bieten sich Bohnen aus der Dose an. Walnüsse, Knoblauch   (257)
	Ägyptischer Kartoffelsalat - Salatit batatas   4 Portionen Preise: Discount: 1.92 €   EU-Bio: 2.27 €   Demeter: 3.05 € Die Kartoffeln werden gekocht, gepellt und in Würfel geschnitten. Die Knoblauchzehen in dünne Scheiben schneiden und in der Zitronensauce zerdrücken. Dann   (205)
	Hunsrücker Krommbierewurscht   1 Rezept Preise: Discount: 11.98 €   EU-Bio: 12.64 €   Demeter: 15.37 € Die geschälten Kartoffeln und Zwiebeln durch die mittlere Scheibe des Fleischwolfes drehen. Den Schweinebauch, das Rindersuppenfleisch und das Dörrfleisch   (161)
	Endiviensuppe   4 Portionen Preise: Discount: 1.39 €   EU-Bio: 1.29 €   Demeter: 1.37 € Man erhitzt das Öl in der Pfanne und dünstet darin die fein geschnittene Zwiebel und nach zwei Minuten die fein gehackten Endivienblätter, bis sie   (437)
	Kartoffelpastetchen   4 Portionen Preise: Discount: 5.87 €   EU-Bio: 6.76 €   Demeter: 7.18 € Blätterteig wie auf der Verpackung angegeben antauen lassen, die Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden. Kartoffeln durchpassieren, mit Parmesan, Ei,   (243)
	Roggen-Kartoffelbrot mit Backferment   1 Rezept Preise: Discount: 1.96 €   EU-Bio: 2.05 €   Demeter: 2.66 € Für den Vorteig die Roggenkörner fein mahlen und mit dem Backfermentpulver, dem Wasser und dem Honig verrühren. Den Vorteig mit einem Tuch bedeckt mindestens 24   (182)
	Endiviensuppe aus dem Hunsrück   1 Rezept Preise: Discount: 8.22 €   EU-Bio: 8.25 €   Demeter: 8.52 € Endiviensalat putzen und schneiden. In einem großen Topf ca. 80 g Butter erhitzen und den Salat darin dämpfen. Danach mit Fleischbrühe aufgießen und um rund   (520)
	Käse-Endivien-Suppe   4 Portionen Preise: Discount: 5.20 €   EU-Bio: 5.65 €   Demeter: 5.86 € Endiviensalat putzen, in feine Streifen schneiden, waschen und gut abtropfen lassen. Frühstücksspeck in feine Streifen schneiden. Zwiebeln schälen, in dünne   (227)
	Fünfkornbrot mit Backferment   1 Rezept Preise: Discount: 1.73 €   EU-Bio: 1.71 €   Demeter: 1.93 € Alle Körner gründlich unter warmen Wasser waschen, notfalls auslesen. Mit 1 Liter Wasser auf kleinster Stufe 20 Minuten kochen. Falls das Wasser nicht ganz   (406)
	Rote-Bete-Kraut   2 Portionen Preise: Discount: 0.52 €   EU-Bio: 1.18 €   Demeter: 1.22 € Rote-Bete-Knollen mit dem Sparschäler schälen und dann raspeln. Frühlingszwiebeln putzen, das Weiße und Hellgrüne in feine Streifen schneiden. Öl in   (1064)
	Plumm un Tüffel aus Mecklenburg-Vorpommern   4 Portionen Preise: Discount: 10.38 €   EU-Bio: 10.66 €   Demeter: 11.52 € Die Pflaumen über Nacht in Wasser einweichen. Das Fleisch in einem Topf mit Wasser bedecken und zum Kochen bringen. Die Zwiebeln schälen, eine davon in grobe   (748)

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