Menu
P

Als kleine Anregung für den eigenen Küchenzettel hier die Rezepte die zuletzt aufgerufen wurden.

Rezept 1 bis 15 von 1500
China-Sauce süss-scharfChina-Sauce süss-scharf   1 Rezept
Preise: Discount: >1.60 €   EU-Bio: >1.60 €   Demeter: >1.77 €
Speiseöl erhitzen, Zwiebeln sowie Knofizehe etwa 3 min. dünsten. Sherry zufügen, aufkochen lassen und mit Tomatenketchup, Chili- oder Tabascosauce und Salz   (130)
Gewürzrisotto mit Lammfleischbällchen ()Gewürzrisotto mit Lammfleischbällchen ()   4 Portionen
Preise: Discount: >7.18 €   EU-Bio: >12.45 €   Demeter: >12.65 €
(*) Nach nordafrikanischer Art. Den Backofen auf 80 Grad vorheizen. Eine Platte mitwärmen. Für die Fleischbällchen Zwiebel und Knoblauch schälen und fein   (74)
Dinkelplätzchen mit GemüseDinkelplätzchen mit Gemüse   4 Portionen
Preise: Discount: >1.66 €   EU-Bio: >2.32 €   Demeter: >2.50 €
Dinkel in kochender Brühe ca. 40 Minuten köcheln und abkühlen lassen. Gemüse putzen und waschen. Blumenkohl in Röschen, Möhren in Scheiben schneiden. Käse   (118)
Hühnersuppe mit KartoffelplätzchenHühnersuppe mit Kartoffelplätzchen   6 Portionen
Preise: Discount: >3.61 €   EU-Bio: >5.34 €   Demeter: >6.05 €
Für die Hühnerbrühe das Huhn in einem grossen Topf mit Wasser bedecken. Auf grosser Flamme zum Kochen bringen und den dabei entstehenden Schaum abschöpfen.   (76)
Rundfische durch den Rücken entgräten und ausnehmenRundfische durch den Rücken entgräten und ausnehmen   1 Anleitung
Preise: Discount: >0.00 €   EU-Bio: >0.00 €   Demeter: >0.00 €
Rundfische durch den Rücken entgräten und ausnehmen: Diese Methode ist ideal, um ganze Fische zu füllen, denn der Bauch bleibt geschlossen, und es entsteht   (334)
Gefüllte Paprikaschoten mit TomatensauceGefüllte Paprikaschoten mit Tomatensauce   4 Portionen
Preise: Discount: >6.43 €   EU-Bio: >7.34 €   Demeter: >7.29 €
Die Paprikaschoten waschen, am oberen Rand vorsichtig den "Deckel" mit Stielansatz abschneiden, dann mit den Fingern vorsichtig das Kerngeflecht im Inneren heraus   (142)
Gedünsteter Lachs mit Sahne-Pilz-Gemüse an OfenkartoffelnGedünsteter Lachs mit Sahne-Pilz-Gemüse an Ofenkartoffeln   1 Rezept
Preise: Discount: >12.14 €   EU-Bio: >23.51 €   Demeter: >23.84 €
Die leicht gesalzenen Lachsstücke auf die ausgebreitete Folie legen und das Gemüse darauf verteilen. Weisswein darüber geben und die Folie gut verschliessen. 15   (104)
Mangoldgemüse nach Johann LaferMangoldgemüse nach Johann Lafer   8 Portionen
Preise: Discount: 1.64 €   EU-Bio: 1.70 €   Demeter: 1.79 €
Mangold putzen und waschen. Stiele und Blätter trennen und getrennt in feine Streifen schneiden. Öl mit der Butter in der Pfanne erhitzen. Schalotten,    (10953)
Grüne Soße mit TafelspitzGrüne Soße mit Tafelspitz   4 Portionen
Preise: Discount: >1.18 €   EU-Bio: >1.69 €   Demeter: >1.99 €
Alle Kräuter verlesen, gründlich waschen und abtropfen lassen. Zusammen mit den abgezogenen Zwiebeln recht fein wiegen oder hacken und in eine grosse Schüssel   (227)
Pellkartoffeln mit Kräutersauce + Salat (Bluthochdruck)Pellkartoffeln mit Kräutersauce + Salat (Bluthochdruck)   2 Portionen
Preise: Discount: >1.02 €   EU-Bio: >1.29 €   Demeter: >1.82 €
Kartoffeln gründlich waschen und abbürsten, in wenig Wasser zugedeckt bei schwacher Hitze garen. Inzwischen die Zwiebel hacken. Den Kopfsalat putzen, waschen   (147)
Allgäuer KäsepfanneAllgäuer Käsepfanne   4 Portionen
Preise: Discount: 8.60 €   EU-Bio: 10.08 €   Demeter: 14.13 €
Die Koteletts auf beiden Seiten mit Salz, Pfeffer und Paprika bestreuen, mit einer ausgepreßten Knoblauchzehe überziehen und in Mehl wenden. Ungefähr 8 Minuten   (1615)
Heiberri-Prägel und Paläntä (Uri)Heiberri-Prägel und Paläntä (Uri)   4 Portionen
Preise: Discount: >10.60 €   EU-Bio: >10.76 €   Demeter: >9.31 €
Karl Iten: "[...] Bei Frau Epp in Bristen gibt es heute etwas besonders Gutes zum Znacht! Die Kinder haben nämlich die letzten Heidelbeeren gesammelt und ein   (1714)
Selleri-Apfel-SalatSelleri-Apfel-Salat   12 Portionen
Preise: Discount: >2.76 €   EU-Bio: >3.04 €   Demeter: >4.84 €
Den Knollensellerie möglichst rund schälen, vierteln und jedes Viertel in sehr dünne Scheiben schneiden. In Salzwasser 1-2 Minuten blanchieren und gut abtropfen   (145)
Chicoree-Curry mit SchellfischChicoree-Curry mit Schellfisch   4 Portionen
Preise: Discount: >3.26 €   EU-Bio: >3.26 €   Demeter: >3.31 €
Fisch macht schlank, falls man auf die klassischen Beilagen, wie Senfbutter zum Schellfisch, verzichtet. Dem weißen Seefisch, sein Fettgehalt entspricht dem von   (217)
Tatarensosse zu SpargelTatarensosse zu Spargel   1 Rezept
Preise: Discount: >1.03 €   EU-Bio: >1.29 €   Demeter: >1.41 €
Die Eier pellen. Zwiebel abziehen. Alles mit Essiggurken und Kapern fein hacken. Schnittlauch abbrausen, trockenschütteln und in feine Röllchen schneiden.   (87)