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Als kleine Anregung für den eigenen Küchenzettel hier die 100 Rezepte, die zuletzt aufgerufen wurden:

Roquefirt Terrine

5 Portionen
Preise:
Discount: >5.31 €
EU-Bio: >5.48 €

Aus dem Roquefort den Blauschimmel ausstechen und aufbewahren. Den Rest vom Roquefort, Quark und die Sahne in einer Moulinette gut vermischen, bis eine glatte Masse ...

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Hummer armoricaine

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.49 €
EU-Bio: >3.67 €

Die Hummer spalten, Scheren abtrennen und aufhacken. Magen (am vorderen Kopfende) entfernen, Schnittstellen salzen. Gehackte Schalotten und Knoblauch in heißem ...

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Gebackene Auberginen - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.80 €
EU-Bio: >2.87 €

Die Auberginen waschen und gut abtrocknen. Die Früchte der Länge nach bis zum Strunk fächerförmig in 1 cm dicke Scheiben ein-, aber nicht durchschneiden. Die ...

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Artischocken mit Vinaigrette

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.81 €
EU-Bio: >3.31 €

Zitrone in acht 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Von den Artischocken die Stiele herausbrechen und die Artischockenspitze mit einem scharfen Sägemesser abschneiden. ...

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Kongo-Torte

1 Rezept
Preise:
Discount: ~9.24 €
EU-Bio: ~10.19 €

Warum dieser Kuchen Kongo-Torte heißt, wo doch in unseren Breiten Südamerika Hauptlieferant für Bananen ist, entzieht sich meiner Kenntnis. Der Name mag politisch ...

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Haferflockenplätzchen - I

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.34 €
EU-Bio: >2.04 €

Die Menge der Zutaten reicht für ca. 40 Stück. Butter und Zucker schaumig rühren, das Ei unterziehen. Mehl mit Haferflocken und Backpulver mischen, unter die ...

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Western Steak

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.19 €
EU-Bio: >0.37 €

Die Steaks mit einem Küchentuch oder Küchenkrepp gut abtrocknen, das Fett mit einem scharfen Messer mehrmals einschneiden. Die Knoblauchzehen schälen, zerquetschen ...

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Pfirsich-Paradiescreme-Torte

1 Rezept
Preise:
Discount: ~7.26 €
EU-Bio: ~7.75 €

Für den Biskuit die Eier trennen. Eiweiß sehr steif schlagen und beiseite stellen. Eigelb, heißes Wasser und Zucker cremig rühren, Mehl und Backpulver mischen und ...

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Wiener Apfelstrudel I

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.07 €
EU-Bio: >6.14 €

Das Prunkstück der österreichischen Mehlspeisenküche! Es gibt zwar auch Strudel aus Hefe- oder Blätterteig, aber ein 'richtiger' Strudel muss aus schlichtem ...

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Lungenragout - Gulasch iz ljogkich

3 Portionen
Preise:
Discount: ~4.07 €
EU-Bio: ~4.15 €

Die Lunge waschen, in kochendes Wasser legen und bei reduzierter Hitze eineinhalb bis zwei Stunden kochen. In Würfel von jeweils 30 bis 40 g schneiden, pfeffern und ...

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