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Als kleine Anregung für den eigenen Küchenzettel hier die 100 Rezepte, die zuletzt aufgerufen wurden:

Thai Truthahn Wraps

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.17 €
EU-Bio: >0.23 €

Die Zutaten für die Limetten-Erdnuss-Sauce in einer Schüssel verrühren. Die Tortillas entsprechend Packungsaufschrift erwärmen. Ein Viertel der Sauce aud jeweils 1 ...

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Gehackte Kartoffeln mit Schnittlauch

2 Portionen
Preise:
Discount: ~1.47 €
EU-Bio: ~1.50 €

Kartoffeln schälen, der Länge nach vierteln und ca. 15 Minuten in Salzwasser weich kochen. Abschütten und gut ausdampfen lassen. Die Kartoffeln mit einem ...

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Saltimbocca vom Reh

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.86 €
EU-Bio: >3.42 €

Das Rehrückenfilet in 8 gleichdicke Scheiben (bezogen auf 4 Portionen) schneiden. Die Scheiben auf der Arbeitsfläche mit leicht geölter Klarsichtfolie bedecken und ...

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Apfelkuchen Elsässer Art - Variation 2

1 Rezept
Preise:
Discount: ~4.77 €
EU-Bio: ~6.12 €

Teigzutaten verkneten und Boden und Rand einer gefetteten Springform damit auslegen. Säuerliche Äpfel (z.B. Boskoop) schälen, in Stücke schneiden und den Boden ...

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Nuss-Oliven-Soße (Grillsoße)

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.15 €
EU-Bio: >2.45 €

Nüsse, Mandeln, Petersilienblättchen, entsteinte schw. Oliven im Blitzhacker zerkleinern. Mus mit Gemüsebrühe, Tomatenmark, Creme fraiche verrühren, mit Salz + ...

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Gefüllte Lammkutteln und Lammfüsse

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.42 €
EU-Bio: >8.85 €

Lammkutteln in Salzwasser mit einem Schuss Essig kurz blanchieren, die großen Stücke in dreieckige oder rautenförmige, etwa 8 cm lange Stücke schneiden. Die ...

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Gefüllte Kohlrabi (Roquefort-Risotto)

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.27 €
EU-Bio: >4.29 €

: Vor- und zubereiten: ca. eine Stunde Von jeder Knolle die äußeren großen Blätter entfernen, 5 davon beiseite legen. Kohlrabi ins siedende Salzwasser stellen, ...

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Reh-Ragout I

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.62 €
EU-Bio: >2.58 €

Ein Rehblatt (Bläze) wird ausgebeint und in kaltem Wasser rein gewaschen. Dann giesst man heißes Wasser darauf und lässt es bis zum Kochen kommen; dann nimmt man es ...

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Gefüllte Gemüsezwiebel - Variation 1

2 Portionen
Preise:
Discount: >11.85 €
EU-Bio: >12.44 €

Am Vortag die großen Gemüsezwiebeln vorsichtig schälen, ohne die darunter liegenden Zwiebelschichten einzuschneiden oder -reissen. Die Wurzel so abschneiden, dass die ...

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Gemüse mit Käsedecke

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.26 €
EU-Bio: >4.77 €

Karotten und Lauch in Scheiben bzw. Ringe schneiden. Karotten 4 Minuten und Lauch 2 Minuten in kochendem Salzwasser blanchieren, kalt abschrecken, pfeffern. ...

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