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Rezepte 1 bis 10 von 100

Weihnachts-Muffins

12 Stück
Preise:
Discount: ~3.49 €
EU-Bio: ~4.48 €
Demeter: ~4.87 €
Butter mit Honig cremig rühren. Eier nacheinander unterrühren. Mehl, Backpulver, Salz, Haferflocken und gemahlene Nüsse mischen und unter den Teig rühren. Je nach ...

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Apfel-Bananen-Potpourri auf Weinschaum

2 Portionen
Preise:
Discount: ~6.22 €
EU-Bio: ~6.04 €
Demeter: ~6.18 €
Von den Äpfeln das Kernhaus ausstechen, Apfel schälen und in eineinhalb Zentimeter dicke Scheiben schneiden, mit etwas Zitronensaft beträufeln. Banane schälen, ...

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Hagebuttenmark (und Marmelade)

1 Portion
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Die frisch gesammelten Hagebutten verlesen, Stiele und Blütenreste entfernen, halbieren und die Samen herausschälen. Die Fruchtschalen mehrmals waschen, bis die ...

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Hagebuttenparfait mit Kiwisauce

6 Portionen
Preise:
Discount: >2.25 €
EU-Bio: >2.48 €
Demeter: >2.48 €
Eigelb mit dem Puderzucker cremig rühren. Konfitüre und Weißwein unterrühren und in einer Schüssel im heißen Wasserbad cremig aufschlagen. Schlagsahne steif ...

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Käswehe

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.66 €
EU-Bio: >5.10 €
Demeter: >5.10 €
Ein Backblech dünn einfetten, mit Wasser befeuchten und den Blätterteig auf das Backblech legen. Nachdem der Blätterteig angetaut ist, die Ränder der ...

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Malakow-Torte

16 Portionen
Preise:
Discount: >5.58 €
EU-Bio: >6.92 €
Demeter: >7.56 €
Für den Teig Eier trennen. Eiweiß mit Wasser zu steifem Schnee schlagen. Puderzucker und Salz unter Schlagen einrieseln lassen. Eigelb und Zitronensaft langsam ...

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Klachelsuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.38 €
EU-Bio: >0.49 €
Demeter: >0.69 €
Die Klacheln in 3-4 cm große Stücke hacken; man kann auch das Schwanzerl und die Schweinsohren dazugeben. Wichtig ist, dass die Klacheln sauber geputzt und ...

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Geschmorte Hasenkeulen

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.12 €
EU-Bio: >2.94 €
Demeter: >2.81 €
Die Keulen mit einem scharfen Messer vorsichtig häuten, salzen und pfeffern. Die Zwiebeln und das Gemüse putzen und grob würfeln. Den Apfel waschen und mit der ...

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Halbgefrorene Marsalacreme

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.75 €
EU-Bio: ~8.34 €
Demeter: ~8.34 €
Den Marsala mit der Zitronenschale und dem -saft, dem Zucker und dem Rahm in den Mixer geben. Auf höchster Stufe zwei Minuten schaumig schlagen. In eine ...

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Rinderfiletstreifen mit Weißblau-Käse und Frischen Raukeblättern

1 Rezept
Preise:
Discount: >19.01 €
EU-Bio: >19.21 €
Demeter: >19.25 €
Rinderfilet in etwa 1 cm dicke Streifen schneiden und sehr kurz in der Pfanne mit dem Butterschmalz anbraten. Dann in eine feuerfeste Form legen, salzen, pfeffern und ...

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