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Fliegender Jakob - Flygande Jakob

2 Portionen
Preise:
Discount: ~7.92 €
EU-Bio: ~6.10 €

Wer regelmäßig auf Pro7 die Sendung "Galileo" verfolgt, hat unter der Rubrik "Funny Food" schon vom Fliegenden Jakob gehört. Alternativ zum Brathuhn kann man auch ...

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Ersatz für Hoisin-Soße

1 Rezept
Preise:
Discount: ~0.15 €
EU-Bio: ~0.15 €

Kann keine Hoisin Soße besorgt werden, so kann man diese mit Hilfe der genannten Zutaten selbst hergestellt werden.

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Mangoldgemüse nach Johann Lafer

8 Portionen
Preise:
Discount: ~1.63 €
EU-Bio: ~1.84 €

Mangold putzen und waschen. Stiele und Blätter trennen und getrennt in feine Streifen schneiden. Öl mit der Butter in der Pfanne erhitzen. Schalotten, Knoblauch und ...

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Schüttelkuchen von Tupperware

1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.94 €
EU-Bio: ~6.52 €

Dieser leckere Kuchen läßt sich natürlich auch ohne ein Produkt des bekannten Herstellers und unter Zuhilfenahme eines Handrührgerätes oder eines Rührlöffels ...

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Kornelkirschen-Chutney

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.36 €
EU-Bio: ~3.62 €

Kornelkirschen waschen und abtropfen lassen. Mit dem Kirschenentsteiner entkernen. Zwiebel schälen und fein reiben, Knoblauchzehe schälen und durch die Knoblauchpresse ...

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Rentier-Braten nach Lappländer-Art

4 Portionen
Preise:
Discount: ~40.37 €
EU-Bio: ~40.42 €

Sollte der Metzger Ihres Vertrauens kein Rentierfleisch im Angebot haben, empfiehlt sich Schweden-Markt.de als Bezugsquelle. Rentier-Braten auftauen und mit Hilfe einer ...

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Zamglegte Knödel

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.59 €
EU-Bio: ~3.09 €

Auf hochdeutsch würden sie wohl gefaltete oder zusammengelegte Knödel heißen. Je nach Größe der Teigquadrate kommen sie aber eher den italienischen Ravioli oder den ...

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Duranand - Kratzete

2 Portionen
Preise:
Discount: ~2.07 €
EU-Bio: ~3.16 €

Wer bei "Duranand" an die indische Küche denkt, liegt weit daneben. Es handelt sich schlicht und einfach um ein Durcheinander, auf schwäbisch eben. Ebenso sind ...

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Saarländischer Schweinskäs

1 Rezept
Preise:
Discount: ~35.74 €
EU-Bio: ~34.83 €

Ein typisches Gericht mit Bratkartoffeln zu Silvester. Hier werden auch Teile vom Schwein verwertet, die heutzutage eher selten den Weg in den Kochtopf finden, also ...

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Prilleken aus Braunschweig

1 Rezept
Preise:
Discount: ~9.85 €
EU-Bio: ~8.93 €

Die Menge der Zutaten ergibt ca. 50 Stück. "Prilleken" ist ein alter Ausdruck für "mit den Händen ausrollen". Wie bei ähnlichen Fastnachtsbräuchen in anderen ...

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