Was koche ich heute?

Gurkensalat mit Radieschen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.82 €
EU-Bio: ~3.05 €
Demeter: ~2.77 €
Die Salatgurke gründlich waschen, dann streifig abschälen und in dünne Scheiben schneiden. Aus Zitronensaft, Salz, Pfeffer, Zucker und Öl eine Salatsauce ...

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Crepinette von Poulardenbrust mit Polenta

2 Portionen
Preise:
Discount: ~17.29 €
EU-Bio: ~29.45 €
Demeter: ~28.74 €
Schalotten in Butter andünsten, gehackte Kaninchenleber dazugeben und zwei bis drei Minuten weiterrösten, dann in eine Schüssel geben. In derselben Pfanne den ...

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Knuspriger Orangenquark

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.74 €
EU-Bio: ~7.50 €
Demeter: ~7.50 €
Köllns Kernige in einer Pfanne auf 2 oder Automatik-Kochstelle 9 oder 12 unter Rühren goldbraun rösten, zuletzt Zucker zugeben, danach die Flocken abkühlen lassen. 2 ...

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Indische Bananensuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.60 €
EU-Bio: ~4.45 €
Demeter: ~4.69 €
Mango schälen und in Stücken vom Kern schneiden. Bananen schälen und in Stücke schneiden. Beides mit Zitronensaft beträufeln und gemeinsam mit dem Pürierstab fein ...

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Gorgonzola-Pizza mit Tomaten-Aprikosen-Kompott

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.30 €
EU-Bio: ~6.58 €
Demeter: ~6.49 €
Das im Rezept verwendete Zitronen-Olivenöl ist sehr leicht ...

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Pfirsich-Käse-Salat

2 Portionen
Preise:
Discount: ~1.98 €
EU-Bio: ~2.01 €
Demeter: ~2.01 €
Pfirsiche mit kochendheißem Wasser übergießen, mit kaltem Wasser abschrecken und häuten. Früchte halbieren, entsteinen und in dünne Spalten schneiden. Zugedeckt ...

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