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Was koche ich heute?
Knoblauchsuppe aus Malaga - Ajo blanco de Malaga
1 RezeptPreise:
Discount: ~6.16 €
EU-Bio: ~6.44 €
Mandeln, geschälten Knoblauch und das in möglichst wenig Milch eingeweichte Brot pürieren. Langsam erst das Öl, dann ein Liter eiskaltes Wasser hinzufügen. Die ...
Ponzu-Fisch
6 PortionenPreise:
Discount: ~18.11 €
EU-Bio: ~10.36 €
Den Geflügelfond mit dem Knoblauch in einem flachen Topf aufkochen und bei milder Hitze auf ca. 350 ml einkochen. Den Fond mit Sojasoße und Zitronensaft ...
Mohnnudeln
4 PortionenPreise:
Discount: ~2.38 €
EU-Bio: ~4.30 €
Kartoffeln kochen, pellen, durch die Presse drücken oder zerstampfen, abkühlen lassen. Mit einem TL Salz, Mehl und Ei erst mit einem Löffel, dann mit den Händen ...
Bayerische Fastenknödel
1 RezeptPreise:
Discount: ~3.58 €
EU-Bio: ~3.28 €
Ein etwas älteres Rezept, erkennbar an der leicht antiquierten Sprache. Sechs altbackene Semmeln werden eingeschnitten, mit 1/2 Liter lauwarmer Milch angenetzt, ...
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