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Pilz-Carpaccio mit Nüssen
4 PortionenPreise:
Discount: ~7.48 €
EU-Bio: ~7.64 €
Demeter: ~7.46 €
Carpaccio einmal nicht mit Fleisch, sondern als leckere vegetarische Variante. Die verschiedenen Pilze putzen und in sehr dünne Scheiben schneiden. Auf einem Teller ...
Maisbrot - Pao de Milho
1 RezeptPreise:
Discount: ~2.28 €
EU-Bio: ~2.37 €
Demeter: ~2.67 €
Hefe in dem lauwarmen Wasser zerkrümeln. Dann alle Zutaten vermischen und etwa 5 Minuten kneten, bis der Teig nicht mehr an den Händen kleben bleibt. Ca. 30 Minuten ...
Fagioli all’uccelletto (Toscana)
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.35 €
EU-Bio: ~3.40 €
Demeter: ~3.27 €
Die Bohnen am Vorabend in kaltem Wasser einweichen. Dabei mindestens doppelt so viel Wasser wie Bohnen in die Schüssel geben. Vor dem Kochen die Bohnen abgießen, in ...
Gefüllte Lamm-Frikadelle
4 PortionenPreise:
Discount: ~14.74 €
EU-Bio: ~14.49 €
Demeter: ~14.65 €
Die Brötchen einweichen. 2/3 der Zwiebeln und Knoblauch schälen, fein hacken. Die gewaschene Petersilie ebenfalls hacken. (1 Esslöffel beiseite legen). Schafkäse ...
Apfeltaschen
1 RezeptPreise:
Discount: ~3.19 €
EU-Bio: ~3.77 €
Demeter: ~3.96 €
Die Menge der Zutaten in diesem Rezept ergibt ca. 12 Apfeltaschen. Den Ofen auf 190° C vorheizen. Rechteckige Blätterteigscheiben durchschneiden, so daß ...
