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Pürierte Selleriesuppe

Pürierte Selleriesuppe4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.16 €
EU-Bio: ~4.78 €

Suppen zum Tiefkühlen noch nicht mit Rahm verfeinern, sonst gerinnt er. Sellerie in Stücke schneiden. Bratbutter (D: Butterschmalz) im Schnellkochtopf, ohne ...

Holzhackersterz

Holzhackersterz4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.64 €
EU-Bio: ~1.88 €

Am Vortag gekochte Kartoffeln schälen, reiben, salzen, mit Mehl verbröseln, in heißes Fett geben, im Rohr goldbraun backen. Vor dem Anrichten fein zerstoßen. Je nach ...

Eiersauce

Eiersauce4 Portionen
Preise:
Discount: ~0.89 €
EU-Bio: ~1.31 €

Aus Butter und Mehl eine Schwitze bereiten und mit der kochenden Milch auf einmal ablöschen, würzen und unter ständigem Rühren 10 Minuten leise köcheln lassen. ...

Weihnachtsstern

Weihnachtsstern1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.46 €
EU-Bio: ~2.72 €

Das mit Backpulver gesiebte Mehl mit den übrigen Zutaten zu einem Knetteig verarbeiten. Sollte er kleben, ihn eine Zeitlang kaltstellen. Als Papierschablone einen ...

Pilzomelett

Pilzomelett4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.72 €
EU-Bio: ~4.50 €

Pilze putzen, falls nötig klein schneiden. In heißer Butter in einer Pfanne 2-3 Minuten anbraten, salzen, pfeffern. Eier, Sahne und Petersilie verquirlen, mit Salz, ...
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