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Rehbraten zur Fastenzeit
4 PortionenPreise:
Discount: ~9.68 €
EU-Bio: ~8.53 €
Ein Rezept aus dem Mittelalter, einer Zeit in der man es mit dem Fasten sehr genau nahm, und gerade deshalb sehr findig war im Gestalten von Schlupflöchern und ...
Teig für Elsässer Flammkuchen
1 RezeptPreise:
Discount: ~0.76 €
EU-Bio: ~1.26 €
Mehl auf eine Arbeitsfläche sieben, eine kleine Mulde hineindrücken und das Ei hineingeben. Dann das Salz auf den Mehlrand geben und die Butter in kleinen Stücken ...
Blumenkohl im Teigmantel
4 PortionenPreise:
Discount: ~2.55 €
EU-Bio: ~3.21 €
Blumenkohl mit kaltem Wasser bedeckt aufsetzen, salzen, aufkochen und 15 Minuten ziehen lassen. Blumenkohl herausheben und abtropfen lassen. 1/4 Liter Wasser und 1/4 ...
Himbeer-Buttermilch-Kaltschale - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: ~8.61 €
EU-Bio: ~8.45 €
Die Hälfte der Himbeeren mit dem Puderzucker und der Buttermilch (1) pürieren. Zitronenschale, Zitronensaft und Buttermilch (2) unterrühren, portionsweise in Teller ...
Feine Karottencremesuppe (diabetikergeeignet)
4 PortionenPreise:
Discount: ~2.07 €
EU-Bio: ~1.43 €
Karotten waschen, abbürsten und in dicke Scheiben schneiden. In der Brühe sehr weich kochen, dann durchpassieren. Jetzt die Milch zugeben und das Ganze aufkochen. ...

