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Champignonköpfe mit pikanter Pferdefleischfüllung
4 PortionenPreise:
Discount: ~8.45 €
EU-Bio: ~8.45 €
Die großen Champignons waschen und von Stielen und Futter befreien. Die Champignon-Stiele, die Petersilie, die Zwiebel und die Knoblauchzehe sehr fein hacken und ...
Kräuterspätzle
6 PortionenPreise:
Discount: ~2.62 €
EU-Bio: ~2.54 €
Mehl in eine Schüssel sieben. Die Eier dazugeben und zu einem zähen Teig verarbeiten. Salz, Sahne und Wasser nach und nach zugeben, gehackte Kräuter ...
Conejo en Salmorejo - Kaninchen in Salmorejo-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: ~21.28 €
EU-Bio: ~21.38 €
Salmorejo Gewürz kann man in Spanien und auf den kanarischen Inseln in den Markthallen kaufen, man bekommt es auch in sehr guten Gewürzläden in Deutschland. Es ist in ...
Mint-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.93 €
EU-Bio: ~4.19 €
Minzeblätter fein hacken. Essig mit Zucker und Zitronenschale aufkochen und so lange fortkochen, bis der Zucker aufgelöst ist. Minze in den Sud geben und nochmals ...
