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Risotto Ticinese
4 PortionenPreise:
Discount: ~5.63 €
EU-Bio: ~5.83 €
Ein traditionelles Rezept aus der Sonnenstube der Schweiz, dem Tessin. Zwiebel und Knoblauch fein hacken und in Öl andämpfen. Den Reis beigeben und glasig werden ...
Kölner Mutzenmandeln oder Mutzemandeln
Preise:
Discount: ~7.30 €
EU-Bio: ~8.06 €
Diese in Butterschmalz gebackene Köstlichkeit wird traditionell vor allem im Rheinland zu Silvester oder Karneval verzehrt. Wer sich im Handel eine entsprechende ...
Gedünsteter Weißkohl
1 RezeptPreise:
Discount: ~4.14 €
EU-Bio: ~5.43 €
Weißkohlviertel im heißen Fett andünsten. Brühe, Creme fraîche und Gewürze zugeben, ca. 25 Minuten garen. Baconstreifen knusprig braten. Kohlviertel ...
Älpler Magronen...
4 PortionenPreise:
Discount: ~5.61 €
EU-Bio: ~5.58 €
Backofen auf 200 oC vorheizen. Gratinform einfetten. Die Kartoffeln schalen, in ca. 15 mm große Würfeli schneiden, in reichlich Salzwasser zwei Minuten vorkochen. ...
Konfitüre aus Kornelkirschen und Pfirsichen
1 RezeptPreise:
Discount: ~1.37 €
EU-Bio: ~1.37 €
Kornelkirschen waschen, knapp mit Wasser bedeckt eben gar kochen. Das Wasser ablaufen lassen. Die Beeren auf ein Sieb geben und mit der Rührkeule durchdrücken. Vom ...

