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Pilzsammlers Steinpilzpfanne
4 PortionenPreise:
Discount: ~12.64 €
EU-Bio: ~11.85 €
Die Pilze putzen, kurz unter kaltem Wasser spülen, mit Küchenkrepp gut abtrocknen und grob zerschneiden, die Schalotten schälen und fein würfeln. Das öl in der ...
Mandelsplitter
1 RezeptPreise:
Discount: ~2.30 €
EU-Bio: ~4.69 €
Mandeln mit Zucker bestreut in der Pfanne goldgelb anrösten. Kuvertüre im Wasserbad schmelzen und Mandeln unterrühren. Masse etwas fest werden lassen, dann mit zwei ...
Béchamel - Sause
4 PortionenPreise:
Discount: ~1.35 €
EU-Bio: ~2.05 €
Die geschälte Zwiebel und den Speck in kleine Würfel schneiden, die Butter zerlassen und die Speckwürfel darin auslassen. Das Mehl zusammen mit den Zwiebelwürfeln ...
Bandnudeln mit Räucherlachs
4 PortionenPreise:
Discount: ~11.95 €
EU-Bio: ~14.95 €
Nudeln in Salzwasser ca. 6 Minuten garen. Champignons in dünne Scheiben schneiden. Zwiebel fein würfeln. Lachs in Streifen schneiden. Champignons und Zwiebel ...
Wickelkuchen - Variation 3
1 RezeptPreise:
Discount: ~3.77 €
EU-Bio: ~6.38 €
(Anmerkung). Dieses Buch stammt aus der Zeit der Jahrhundertwende. Wegen der "Originalität" habe ich die Texte nicht verändert. Man macht einen Teig von trockenem ...
