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Käse-Rebibes mit Radiesli und Zwiebeln

Käse-Rebibes mit Radiesli und Zwiebeln4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.60 €
EU-Bio: ~4.45 €

Den Sbrinz mit dem Kartoffelschäler oder dem Gurkenhobel in dünne Späne ('Rebibes') schneiden. Die Radiesli und die Frühlingszwiebel samt dem Grünen in Rädchen ...

Khorescht ba roasch - Rhabarber-Fleisch-Ragout

Khorescht ba roasch - Rhabarber-Fleisch-Ragout4 Portionen
Preise:
Discount: ~15.28 €
EU-Bio: ~15.54 €

Butter - oder Öl - in einem Topf erhitzen, Zwiebeln dazugeben und glasig dünsten. Fleisch untermengen und goldbraun braten. Zimt darüberstreuen, mit Wasser ...

Brokkolisuppe mit Krabben

Brokkolisuppe mit Krabben4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.06 €
EU-Bio: ~6.88 €

Brokkoliröschen in Brühe kochen und abseihen. Butter erhitzen, Mehl einrühren und mit Weißwein und Brühe aufgießen. 2 Minuten kochen lassen. Topf vom Herd nehmen. ...

Thüringer Rosinensauce

Thüringer Rosinensauce4 Portionen
Preise:
Discount: ~0.65 €
EU-Bio: ~1.11 €

Rosinen in wenig Wasser weich kochen, Butter und Mehl braun rösten, mit Fleischbrühe ablöschen, Tomatenmark hineinrühren. Die Sauce 10 Minuten kräftig durchkochen, ...

Exotisches Hackfleischgericht in Zitronensoße

Exotisches Hackfleischgericht in Zitronensoße4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.74 €
EU-Bio: ~6.31 €

Gefäss: Flache Form aus Glas, Keramik oder Porzellan (für 1,5-2 Liter Inhalt), auf die Glaspfanne stellen (Einschubhöhe 1). Zwiebel und Butter in der ...
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