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Kartoffel-Steckrüben-Eintopf
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.70 €
EU-Bio: ~3.02 €
Zwiebeln abziehen. Eine Zwiebel fein würfeln, im heißen Butterschmalz glasig dünsten. Gemüsestücke zufügen, ca. 3 Minuten dünsten. Würzen. Lorbeerblatt auf ...
Amaretti-Pudding - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.01 €
EU-Bio: ~2.98 €
Die Aprikosen fein würfeln und mit dem Amaretto aufkochen. Die Butter mit 25 g Zucker, Orangen und Zitronenschale sowie Salz schaumig rühren. Dann Eigelb, ...
Hansgirgl
2 PortionenPreise:
Discount: ~2.27 €
EU-Bio: ~3.19 €
Die Kartoffeln reiben und die Masse in einem Sieb gut abtropfen lassen. Die Kartoffelmasse mit dem Sauerrahm vermischen und mit Salz abschmecken. Eier schlagen, ...
Crema catalana
6 PortionenPreise:
Discount: ~4.74 €
EU-Bio: ~5.11 €
Milch und Sahne aufkochen, Vanille und Zimtstange darin neben dem Feuer zehn Minuten ziehen lassen. Die Vanillestange herausfischen, längs aufschlitzen, das Mark ...
Arbeiterforelle
4 PortionenPreise:
Discount: ~6.99 €
EU-Bio: ~6.63 €
Fleischwurst häuten, vierteln, und die Wurstviertel quer halbieren. Zwiebel und Gewürzgurken kleinschneiden. Wurstachtel auf der Schnittfläche mit Senf ...
