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Poulet a l’Antoinette - Hähnchenbrust Antoinette
4 PortionenPreise:
Discount: ~5.43 €
EU-Bio: ~16.88 €
Das Hähnchenfleisch (CH: Poulet) schnetzeln. Die Zwiebel schälen und hacken, den Lauch in feine Streifen schneiden. Butterschmalz (CH: Bratbutter) schmelzen, ...
Bauernsalat - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: ~10.12 €
EU-Bio: ~8.75 €
Die Eier kochen, abschrecken, pellen und beiseite stellen. Frühlingszwiebeln putzen und in kleine Stücke schneiden. Staudensellerie und Paprika putzen, Paprika ...
Herzhaftes Apfelmus
4 PortionenPreise:
Discount: ~6.81 €
EU-Bio: ~7.01 €
Die Zwiebeln in nicht zu feine Ringe schneiden. Die Äpfel schälen, vierteln und dabei das Kerngehäuse entfernen. Die Apfelviertel in nicht zu feine Scheiben oder ...
Dorade in Salzkruste
4 PortionenPreise:
Discount: ~23.77 €
EU-Bio: ~21.65 €
Man kann die Kruste auch ohne Mehl zubereiten. In diesem Fall mischt man 1 kg grobes Meersalz mit etwa 2 Eiweiß und ggf. etwas Wasser. Dorade waschen, mit Pfeffer ...
Herzhafter Roquefort-Kuchen
1 RezeptPreise:
Discount: ~6.28 €
EU-Bio: ~7.17 €
Mehl mit Salz, Butter in Stückchen, sowie Wasser zu einem glatten Teig verkneten. In Folie wickeln, 30 Minuten kühl stellen. Roquefort mit einer Gabel ...
