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Mohnstrudel
4 PortionenPreise:
Discount: ~5.20 €
EU-Bio: ~9.77 €
Einen Knetteig herstellen und diesen dann auf einem Geschirrtuch ausrollen. Milch und Fett zum Kochen bringen, Gries und Mohn einstreuen und quellen lassen. Zucker ...
Champignonpfanne
4 PortionenPreise:
Discount: ~9.51 €
EU-Bio: ~9.59 €
Wildreis kochen, abtropfen. Zwiebeln fein würfeln, Champignons putzen, halbieren. Gruyere raspeln, Schnittlauch in Röllchen schneiden. Kräuterbutter und ...
Knoblauchmayonnaise - Aioli
1 RezeptPreise:
Discount: ~3.65 €
EU-Bio: ~3.82 €
Im ursprünglichen Rezept wird 1 Gramm Safran als Zutat genannt. Ich vermute, daß die hierzulande verkaufte Standardpackungsgröße mit 0,1 Gramm gemeint ist und ...
Kirschenauflauf mit Rotweinschaum
4 PortionenPreise:
Discount: ~7.54 €
EU-Bio: ~8.31 €
Dotter, Zucker, Salz und Vanillemark schaumig schlagen, danach den Amaretto zugeben, Eiweiß zu steifen Schnee schlagen und zuletzt unterheben. Mit dem Schneebesen ...
Hippokrates-Wein
1 RezeptPreise:
Discount: ~3.24 €
EU-Bio: ~2.30 €
Die Gewürze im Mörser zerstoßen. Mit 1 Liter Wein auffüllen und mindestens 3 Tage ziehen lassen. Vor Gebrauch durch ein Sieb gießen und mit Zucker ...
