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Oops, öha, ei verbibbsch nochmol ...

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Blitzblätterteig - Variation 1

Blitzblätterteig - Variation 11 Rezept
Preise:
Discount: ~1.91 €
EU-Bio: ~3.29 €

Arbeitsablauf Mehl auf ein Backbrett sieben und in die Mitte ein Mulde drücken. Wasser hineingießen und das Salz hineinstreuen, die Butter in Würfeln auf dem ...

Kretzer nach Öhninger Art

Kretzer nach Öhninger Art4 Portionen
Preise:
Discount: ~33.89 €
EU-Bio: ~33.86 €

In Öhningen, auf der deutschen Seite des Bodensees heißt der Flußbarsch Kretzer, ein paar Kilometer weiter, in der Schweiz, heißt er dann Egli, schmeckt aber genauso ...

Rhabarber-Gratin mit Amaretti

Rhabarber-Gratin mit Amaretti4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.18 €
EU-Bio: ~3.95 €

Rhabarber mit dem Rotwein und dem Zucker (1) weich kochen (der Rhabarber darf jedoch nicht zerfallen). Die Amaretti zerbröckeln und auf dem Boden einer ...

Bunter Okratopf mit Joghurt und Kurkuma-Reis

Bunter Okratopf mit Joghurt und Kurkuma-Reis4 Portionen
Preise:
Discount: ~10.32 €
EU-Bio: ~10.78 €

Die kräftige Würze von Koriander passt bestens zu den milden Okras. Tomaten achteln. Paprika in große Stücke schneiden. Okraschoten halbieren. Zwiebeln in Spalten ...

Knoblauchsuppe - Variation 4

Knoblauchsuppe - Variation 44 Portionen
Preise:
Discount: ~8.32 €
EU-Bio: ~8.48 €

Knoblauchzehen und Zwiebeln fein hacken. Öl im Topf erhitzen, Knoblauch und Zwiebeln auf 2 oder Automatik-Kochplatte 4 - 5 darin glasig dünsten. Wirsing in Streifen ...
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