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Andalusische Muscheln

Andalusische Muscheln4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.96 €
EU-Bio: ~8.51 €
Demeter: ~8.53 €

Die Muscheln unter kaltem fließenden Wasser waschen, den Bart entfernen und geöffnete wegwerfen. Die Zwiebeln und die Knoblauchzehen schälen und würfeln bzw. hacken. ...

Gedeckter Apfelkuchen vom Blech

Gedeckter Apfelkuchen vom Blech1 Rezept
Preise:
Discount: ~4.32 €
EU-Bio: ~5.36 €
Demeter: ~5.83 €

Ein umwerfend köstlicher Kuchen, der zum Servieren in Schnittchen oder Rauten aufgeteilt wird. Statt des Hefeteigs kann man auch für diesen Kuchen einen Mürbeteig ...

Nid d’Abeilles Bienenstich

Nid d’Abeilles Bienenstich8 Portionen
Preise:
Discount: ~3.69 €
EU-Bio: ~3.96 €
Demeter: ~4.58 €

Den Hefeteig nach Rezept zubereiten; 100 g Butter und das Ei mit der Milch hinzufügen. Etwa 2 Stunden aufgehen lassen, bis sein Volumen sich verdoppelt hat. Eine ...

Indischer Auberginenreis

Indischer Auberginenreis1 Rezept
Preise:
Discount: ~4.94 €
EU-Bio: ~6.56 €
Demeter: ~6.87 €

Den Stielansatz der Auberginen entfernen und die Früchte ungeschält in Würfel schneiden. In einem Topf reichlich Salzwasser aufkochen. Inzwischen die Zwiebel schälen ...

Rotkabissalat mit Äpfeln

Rotkabissalat mit Äpfeln4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.28 €
EU-Bio: ~3.40 €
Demeter: ~4.35 €

Kabis in Schnitze schneiden, dabei den Strunk entfernen und die dicken Rippen flach schneiden. Kabisschnitze in sehr feine Streifen schneiden und in eine Schüssel ...
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