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Entenbrust mit Chicorée
2 PortionenPreise:
Discount: ~6.61 €
EU-Bio: ~6.61 €
Demeter: ~6.65 €
Das Chicoree-Gemüse vereint vieles von dem, was den Winter schön macht: neben dem herben Chicoree Orangen und Granatäpfel. Die Haut der Entenbrust rautenförmig ...
Mimosa-Eier
12 HäppchenPreise:
Discount: ~1.63 €
EU-Bio: ~2.39 €
Demeter: ~2.39 €
Es sind ganz einfach hart gekochte und halbierte Eier. Ich nehme die Dotter heraus, verarbeite sie mit dem Senf, der Sahne und der Mayonnaise zu einer glatten ...
Bandnudeln mit gebratenem Kohl
4 PortionenPreise:
Discount: ~5.43 €
EU-Bio: ~6.53 €
Demeter: ~6.20 €
Paprika vierteln, entkernen und fein würfeln. Kohl vierteln, den Strunk entfernen und den Kohl in feine Streifen schneiden. Knoblauch pellen und fein würfeln. ...
Kartoffelgratin mit Äpfeln
4 PortionenPreise:
Discount: ~7.67 €
EU-Bio: ~9.22 €
Demeter: ~8.45 €
Die Kartoffeln schälen, in zirka 3 Millimeter dicke Scheiben schneiden und auf dem Siebsatz knapp weich kochen. Das Kerngehäuse der Äpfel entfernen und diese in Ringe ...
Tomaten-Brot-Suppe
4 PortionenPreise:
Discount: ~5.54 €
EU-Bio: ~4.90 €
Demeter: ~4.64 €
Tomaten waschen und vierteln. Chilischote entkernen. Tomaten, Chilischote, Petersilie, die Hälfte des Basilikums und die Knoblauchzehen im geschlossenen Topf 45 Minuten ...
