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Roquefort-Souffle - Souffle au roquefort
1 RezeptPreise:
Discount: ~3.63 €
EU-Bio: ~3.77 €
In einem kleinen Topf bei milder Hitze 80g Roquefort und 30g Butter schmelzen lassen. Den Topf auf dem Feuer lassen und 45g Mehl unterrühren. Mit einem Viertel ...
Kalte Tomatensauce (zu Teigwaren)
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.78 €
EU-Bio: ~3.84 €
Die Tomaten über Kreuz einschneiden, kurz in kochendes Wasser tauchen, schälen und in kleine Würfel schneiden. Basilikum in feine Streifchen schneiden, Knoblauch ...
Rote-Rüben-Suppe mit Kren-Nockerln
6 PortionenPreise:
Discount: ~5.88 €
EU-Bio: ~6.46 €
Rote Bete waschen und in Salzwasser mit Lorbeerblatt, Kümmel und Essig etwa 50 Minuten kochen. Brötchen entrinden und fein reiben. Schnittlauch in Röllchen schneiden. ...
Apelschneegestöber
4 PortionenPreise:
Discount: ~7.54 €
EU-Bio: ~8.64 €
Äpfel schälen, vierteln und das Kerngehäuse entfernen. Die Apfelstücke sehr grob raspeln. Mit Zucker, Williams-Christ-Brand, Zitronenschale und Apfelsaft mischen. ...
