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Porreesuppe mit Lachsschinken
4 PortionenPreise:
Discount: ~6.67 €
EU-Bio: ~6.04 €
Porree putzen gründlich waschen und in Ringe schneiden. In Butter oder Margarine andünsten. Mit der Brühe auffüllen und ungefähr 15 Minuten leise kochen ...
Allgäuer Kartoffel-Creme-Suppe
4 PortionenPreise:
Discount: ~8.12 €
EU-Bio: ~6.41 €
Hackfleisch im heißen Öl anbraten, dann die Kartoffelwürfel, in Würfel geschnittenen Möhren und Zwiebeln dazugeben und mit dünsten. In der Zwischenzeit den ...
Grand-Marnier-Souffle
6 PortionenPreise:
Discount: ~1.02 €
EU-Bio: ~1.15 €
Milch, Zucker und Butter aufkochen, Mehl zugeben und kurz aufwallen lassen. Dann die Eigelb einrühren. In diese Grundmasse nun den Grand Marnier geben. Die Eiweiß zu ...
Bechamelsauce einfach
1 RezeptPreise:
Discount: ~1.02 €
EU-Bio: ~1.38 €
Die Butter bei mittlerer Hitze zerlassen und das Mehl solange darin unter Rühren andünsten, bis es goldgelb ist. Die Milch unter ständigem Rühren zugeben. Bei ...
