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Schtyber-Paläntä - Kanton Uri
4 PortionenPreise:
Discount: ~1.89 €
EU-Bio: ~3.47 €
Man gibt die Polenta und das Mehl in eine Schüssel, würzt mit Salz und verrührt alles mit heißem Wasser zu einem Brei, den man über Nacht stehen lässt. Am andern ...
Schokoladenpudding - Variation 2
6 PortionenPreise:
Discount: ~4.28 €
EU-Bio: ~5.32 €
Eine Puddingform (1 l Inhalt) mit 30 g weicher Butter oder Margarine ausfetten und mit 30 g Zucker ausstreuen. Kalt stellen. Gemahlene Mandeln in einer Pfanne auf 3 ...
Stachelbeer-Schiffchen
1 RezeptPreise:
Discount: ~8.34 €
EU-Bio: ~8.83 €
Aus den angegebenen Zutaten einen Mürbteig bereiten. Schiffchenformen damit auslegen und blindbacken. Auskühlen lassen. Stachelbeeren mit Zucker und Wasser ...
Pasta mit Nüssen
4 PortionenPreise:
Discount: ~9.21 €
EU-Bio: ~10.58 €
Nüsse mischen und 3 Minuten im Ofen unter dem Grill anrösten. Pilze putzen, evtl. Stiele entfernen, in eine ofenfeste Form geben und mit Balsamico begossen für 20 ...
Saure Lunge
4 PortionenPreise:
Discount: ~12.91 €
EU-Bio: ~13.02 €
Die Lunge und das Herz sehr sorgfältig waschen, mit den Gewürzen, der Zwiebel und dem Essig in Salzwasser ca. eine Stunde garkochen. Wird Rinderlunge verwendet, ...
