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Roggen-Pilz-Bratlinge
4 PortionenPreise:
Discount: ~2.12 €
EU-Bio: ~2.52 €
Den Roggen 24 bis 36 Stunden in Wasser einweichen und anschließend im Einweichwasser mit Salz eine halbe Stunde kochen (im Schnellkochtopf sparen Sie Energie und Zeit). ...
Risotto-Gratin
4 PortionenPreise:
Discount: ~9.18 €
EU-Bio: ~9.10 €
Möhren und Kohlrabi schälen und in kleine Würfel schneiden. 2/3 der Butter erhitzen, das Gemüse, Zucker und Wasser zugeben und zugedeckt 3-5 Minuten garen, bis die ...
Rote-Bete-Gratin - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: ~4.95 €
EU-Bio: ~5.41 €
Rote Bete waschen und in reichlich Salzwasser ca. 45 Minuten kochen. Abpellen und in Scheiben schneiden. Zwiebeln fein würfeln. Mandeln in einer Pfanne ohne Fett ...
Kirschen-Sauerrahm-Gratin
4 PortionenPreise:
Discount: ~5.57 €
EU-Bio: ~6.27 €
Die Creme fraiche, den Zucker, den Vanillezucker, die Eier und die Eigelb gut verrühren. Die Kirschen entsteinen. Eine Pie- oder Gratinform großzügig ausbuttern und ...
Phylloteig
1 RezeptPreise:
Discount: ~0.28 €
EU-Bio: ~0.37 €
Das Mehl zusammen mit der Speisestärke oder dem Weizenpuder sowie dem Salz vermischen und in eine Schüssel sieben. Eine Vertiefung in die Mitte drücken. Die ...
