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Bosnische Fleisch-Spießchen
6 PortionenPreise:
Discount: ~10.73 €
EU-Bio: ~10.40 €
Die Hälfte der Zwiebeln in Ringe teilen, die anderen fein würfeln und beiseitestellen. Das Fleisch in 2-3cm große Stücke schneiden, mit Öl beträufeln, Salz und ...
Gefüllte Ananas
4 PortionenPreise:
Discount: ~2.82 €
EU-Bio: ~2.85 €
Die Ananas halbieren, das Fruchtfleisch herausnehmen und in kleine Stücke schneiden. Für die Glacefüllung Eiweiß (1) und Zucker schaumig schlagen, den Rahm (D: ...
Vanille-Souffle mit Kaffee-Sabayon
1 RezeptPreise:
Discount: ~4.67 €
EU-Bio: ~6.57 €
Vanille-Souffle: Milch und das Mark der Vanilleschote aufkochen. Butter und Grieß unterrühren, eine halbe Stunde ziehen lassen, die Eigelb hinein. Abkühlen ...
Miesmuscheln mit Reis
4 PortionenPreise:
Discount: ~5.00 €
EU-Bio: ~4.93 €
Die Muscheln gut putzen und waschen. Im Wasser liegen lassen. Die Zwiebel in der Bratbutter glasig dünsten, Fischfond und Wasser beifügen, würzen und aufkochen ...
Johanni-Käse - Jana Sirs
1 RezeptPreise:
Discount: ~7.21 €
EU-Bio: ~10.30 €
Wasser und Milch aufkochen. Die Eier mit etwas kalter Milch schaumig schlagen, den fein zerdrückten Quark dazu geben, alles langsam erhitzen, bis sich Flüssigkeit ...
