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Pfifferlingsgratin
4 PortionenPreise:
Discount: ~9.24 €
EU-Bio: ~13.97 €
Spätzle in reichlich kochendes Salzwasser geben und ca. 10-12 Minuten bissfest kochen. Spätzle abgießen, kalt abspülen und gut abtropfen lassen. Die Speckwürfel ...
Bohnen gebacken
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.98 €
EU-Bio: ~2.56 €
Bohnen entfädeln, waschen und in Salzwasser 10 Minuten bissfest kochen. Gut abtropfen lassen. Aus Mehl, Milch, Eiern und Salz einen dicken Eierkuchenteig rühren. ...
Spargelpudding mit Parmesansauce
8 PortionenPreise:
Discount: ~10.26 €
EU-Bio: ~11.57 €
Spargel schälen, harte Enden wegschneiden. Etwa 300 g geputzten Spargel blättrig schneiden. Schalotte klein schneiden. Schalotte und Spargel in Sahne (A: Schlagobers) ...
Kastanienbrot mit Pinienkernen
2 -3 laibePreise:
Discount: ~6.41 €
EU-Bio: ~6.47 €
Kastanien- und Dinkelmehl sowie Salz in einer Schüssel mischen. Eine Vertiefung formen. Die in wenig lauwarmem Wasser aufgelöste Hefe zusammen mit dem restlichen ...
Topfen-Grieß-Knödel mit Himbeersauce
4 PortionenPreise:
Discount: ~13.52 €
EU-Bio: ~12.12 €
Alle Zutaten für die Knödel zu einer kompakten Masse verarbeiten und ca. 20 Minuten ziehen lassen. Aus der Topfenmasse Knödel mit etwa 5 cm Durchmesser formen und ...
