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Stichwort: Deutschland     
Seite 305 von 676     
Rezepte 3041 bis 3050 von 6757

Marmorcreme

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.54 €
EU-Bio: >2.66 €

Die Eigelb, Mehl und Puderzucker in eine Schüssel geben und mit der Milch verrühren. Die Masse durch ein Sieb in eine Kasserolle passieren und bei mäßiger Hitze ...

Brokkolisuppe mit Krabben, Dickmilch und Wein

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.06 €
EU-Bio: ~6.88 €

Brokkoliröschen in Brühe kochen und abseihen. Butter erhitzen, Mehl einrühren und mit Weißwein und Brühe aufgießen. 2 Minuten kochen lassen. Topf vom Herd ...

Matjes mit Spargel

4 Portionen
Preise:
Discount: >14.89 €
EU-Bio: >19.95 €

Weissen Spargel schälen. Grünen Spargel waschen und nur die Stielenden abschneiden. In Salzwasser mit einer Prise Zucker ca. 10 Minuten garen. Erdbeeren waschen, ...

Medaillons ’Bismarck’

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.39 €
EU-Bio: >13.81 €

Die Filetscheiben flachdrücken und am äußeren Rand mit den Speckscheiben umwickeln. Mit kleinen Holzspießen feststecken, kühlstellen Möhren, Kohlrabi, Erbsen und ...

Bunte Joghurt-Terrine

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.34 €
EU-Bio: >5.64 €

Möhren in Scheiben schneiden, in der Brühe 20 Minuten kochen, pürieren. Kräuter feinhacken. Etwa 2/3 Joghurt und Kräuter pürieren, würzen. 1/ 3 eingeweichte ...

Melonenpudding

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.38 €
EU-Bio: >2.05 €

Zucker und Eigelb schaumig rühren, geriebene Pistazien und feinwürfelig geschnittene Melone beifügen, Vanillezucker, Sahne und die heiße Butter untermischen. Das ...

Bunter Gulaschtopf

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.57 €
EU-Bio: >0.56 €

Rindfleisch abspülen, trockentupfen, in Würfel schneiden erhitzen. Öl erhitzen die Fleischwürfel darin anbraten. Mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Wasser und ...

Menü III: Gemüse-Gratin mit Kürbiskernen

8 Portionen
Preise:
Discount: >4.82 €
EU-Bio: >4.88 €

Kartoffeln und Möhren schälen. Lauch putzen und waschen. Alles in möglichst dünne Scheiben schneiden. Die drei Gemüse nebeneinander in eine flache feuerfeste Form ...

Mit Reis und Geflügelleber gefülltes Hähnchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.82 €
EU-Bio: >3.11 €

Reis kochen. Leber waschen, trockentupfen und in kleine Stücke schneiden. Die Zwiebel schälen, fein würfeln. Oliven halbieren. Leber und Zwiebelwürfel in heißem ...

Champignonbrötchen

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €

Die hier wiedergegebenen Informationen stammen aus der 18. Auflage des Buches aus dem Jahre 1844. MESSEN: Schließlich sei noch darauf aufmerksam gemacht, daß bei den ...

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