Stichwort: Sambal     
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Rezepte 1 bis 8 von 8

Schweinefilet ”Batamog”

4 Portionen
Preise:
Discount: >14.41 €
EU-Bio: >16.14 €
Demeter: >16.57 €
Für die Sambalsauce: Die Zwiebel fein hacken. Die Knoblauchzehe durch die Presse drücken. Olivenöl erhitzen, Zwiebel und Knoblauch andünsten. Die Tomaten dazugeben, ...

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Sambal Trassi o. Trasi (Varianten: Asem, Kemiri)

1 rezept
Preise:
Discount: >0.86 €
EU-Bio: >0.86 €
Demeter: >0.86 €
(*) Trassi: eine feste Paste aus Garnelen. Sie riecht äusserst scharf, etwa wie Fleischextrakt. In orientalischen Läden ist sie auch bekannt unter dem malaiischen ...

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Sambal Hajak

1 rezept
Preise:
Discount: >0.56 €
EU-Bio: >0.58 €
Demeter: >0.72 €
Die Chilies mit den Zwiebeln und dem Knoblauch im Mixer zu einer glatten Paste pürieren. Das Erdnussöl in einem kleinen Topf erhitzen, die Masse aus dem Mixer ...

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Sambal Trassi

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.53 €
EU-Bio: >0.53 €
Demeter: >0.53 €
Trassi in Folie bei 180 GradC in Alufolie gelegt rösten, bis es dunkel wird. Chilis in feine Ringe schneiden und den Trassi dazu bröseln, mit Salz braunem Zucker und ...

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