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Stichwort: Seitan
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Rezepte 1 bis 10 von 17
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Rezepte 1 bis 10 von 17
Grundrezept Seitan
4 PortionenPreise:
Discount: ~0.66 €
EU-Bio: ~0.86 €
Seitan ist bei Veganern und Vegetariern als eiweißreicher Fleischersatz beliebt. Wer allerdings gegen Gluten allergisch ist, der wird Seitan tunlichst meiden, besteht ...
Seitanrouladen in Senfsauce mit Gedämpften Couscous u ...
4 PortionenPreise:
Discount: >1.69 €
EU-Bio: >1.69 €
Die jungen grünen Bohnen putzen, waschen, in Salzwasser kernig-weich kochen. Danach kurz in Eiswasser legen und abseihen. Karotten und Essiggurken in dünne Streifen ...
Polenta mit Herzhafter Seitansauce
1 RezeptPreise:
Discount: >2.91 €
EU-Bio: >4.90 €
Die Polenta mit dem kalten Wasser in einen Topf geben und umrühren. Salz und kochendes Wasser hinzufügen und unter ständigem Rühren ungefähr 15 Minuten köcheln, ...
Seitan mit Gemüse
1 RezeptPreise:
Discount: >1.32 €
EU-Bio: >2.52 €
Die Zwiebeln und den Knoblauch im Öl glasig dünsten, die Karotten dazugeben und mitdünsten. 1/8 l Wasser zugießen. Wenn die Karotten gar sind, die Zucchini zufügen ...
Tempeh Süß-Sauer
1 RezeptPreise:
Discount: >4.77 €
EU-Bio: >5.19 €
Karotten, Zwiebeln, Paprika und Knoblauch in heißem Öl anbraten und mit Ingwer würzen. Das Wasser mit Essig, Sojasauce und Sirup mischen. Die Sauce über das Gemüse ...
Tempeh-Spieße
1 RezeptPreise:
Discount: >6.54 €
EU-Bio: >7.52 €
Den Ingwer reiben und den Saft auspressen. Diesen mit den anderen Zutaten zu einer scharfen Sauce verrühren und die Tempehscheiben darin ca. 1 Stunde marinieren. ...
Tofu nach Kassler Art mit Sauerkraut
4 PortionenPreise:
Discount: >5.06 €
EU-Bio: >5.05 €
Die Zwiebel kleinschneiden. 1 EL Öl in einem Topf erhitzen und die Zwiebel darin anbraten. Das Sauerkraut zusammen mit dem Lorbeerblatt, den Wacholderbeeren und dem ...
Tofustäbchen Maritim
4 PortionenPreise:
Discount: >2.47 €
EU-Bio: >2.02 €
Am Vortag aus 1/2 l Wasser, Gemüsebrühe, Lorbeerblatt, Pimentkörnern, Wacholderbeeren, Nelken und Zitronenschale einen Sud kochen. Nach einer halben Stunde abseihen. ...
Veganbraten
8 PortionenPreise:
Discount: >0.97 €
EU-Bio: >1.60 €
Weizenglutenpulver und Sojaflocken gut mischen. In einem Messbecher die passierten Tomaten, das Tamari die gekörnte Gemüsebrühe, das Abgeriebene der Zitronenschale, ...
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