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Stichwort: Seitan
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Rezepte 1 bis 10 von 17
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Rezepte 1 bis 10 von 17
Grundrezept Seitan
4 PortionenPreise:
Discount: ~0.66 €
EU-Bio: ~0.86 €
Seitan ist bei Veganern und Vegetariern als eiweißreicher Fleischersatz beliebt. Wer allerdings gegen Gluten allergisch ist, der wird Seitan tunlichst meiden, besteht ...
Seitanrouladen in Senfsauce mit Gedämpften Couscous u ...
4 PortionenPreise:
Discount: >1.69 €
EU-Bio: >1.69 €
Die jungen grünen Bohnen putzen, waschen, in Salzwasser kernig-weich kochen. Danach kurz in Eiswasser legen und abseihen. Karotten und Essiggurken in dünne Streifen ...
Seitan mit Gemüse
1 RezeptPreise:
Discount: >1.32 €
EU-Bio: >2.52 €
Die Zwiebeln und den Knoblauch im Öl glasig dünsten, die Karotten dazugeben und mitdünsten. 1/8 l Wasser zugießen. Wenn die Karotten gar sind, die Zucchini zufügen ...
Tempeh Süß-Sauer
1 RezeptPreise:
Discount: >0.78 €
EU-Bio: >1.20 €
Karotten, Zwiebeln, Paprika und Knoblauch in heißem Öl anbraten und mit Ingwer würzen. Das Wasser mit Essig, Sojasauce und Sirup mischen. Die Sauce über das Gemüse ...
Tempeh-Spieße
1 RezeptPreise:
Discount: >2.55 €
EU-Bio: >3.53 €
Den Ingwer reiben und den Saft auspressen. Diesen mit den anderen Zutaten zu einer scharfen Sauce verrühren und die Tempehscheiben darin ca. 1 Stunde marinieren. ...
Polenta mit Herzhafter Seitansauce
1 RezeptPreise:
Discount: >2.91 €
EU-Bio: >4.90 €
Die Polenta mit dem kalten Wasser in einen Topf geben und umrühren. Salz und kochendes Wasser hinzufügen und unter ständigem Rühren ungefähr 15 Minuten köcheln, ...
Tofu nach Kassler Art mit Sauerkraut
4 PortionenPreise:
Discount: >5.06 €
EU-Bio: >5.05 €
Die Zwiebel kleinschneiden. 1 EL Öl in einem Topf erhitzen und die Zwiebel darin anbraten. Das Sauerkraut zusammen mit dem Lorbeerblatt, den Wacholderbeeren und dem ...
Tofustäbchen Maritim
4 PortionenPreise:
Discount: >2.47 €
EU-Bio: >2.02 €
Am Vortag aus 1/2 l Wasser, Gemüsebrühe, Lorbeerblatt, Pimentkörnern, Wacholderbeeren, Nelken und Zitronenschale einen Sud kochen. Nach einer halben Stunde abseihen. ...
Veganbraten
8 PortionenPreise:
Discount: >0.97 €
EU-Bio: >1.60 €
Weizenglutenpulver und Sojaflocken gut mischen. In einem Messbecher die passierten Tomaten, das Tamari die gekörnte Gemüsebrühe, das Abgeriebene der Zitronenschale, ...
Veganroulade
4 PortionenPreise:
Discount: >0.11 €
EU-Bio: >0.24 €
Veganbraten zubereiten. Vom Veganbraten längs vier möglichst gleichgroße und dünne Scheiben schneiden und diese mit Senf bestreichen. Die Möhren und Essiggurken der ...
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