Rezept 1 bis 14 von 14
 | Auberginenspieß mit Kalbfleisch 2 Portionen Preise: Discount: >1.40 € EU-Bio: >1.40 € Demeter: >1.44 € Das Kalbfleisch kalt abbrausen, trocken tupfen und in Würfel (2 cm) schneiden. Die Aubergine putzen, waschen und ebenfalls in große Würfel schneiden. Die |
 | Bruschetta mit Tomaten 4 Portionen Preise: Discount: >0.28 € EU-Bio: >0.56 € Demeter: >0.56 € Klassischerweise besteht Bruschetta nur aus Brotscheiben, die man goldbraun röstet, mit zerdrücktem Knoblauch bestreicht, herzhaft salzt und üppig mit bestem |
 | Gefüllte Baguette 1 Rezept Preise: Discount: >5.51 € EU-Bio: >6.66 € Demeter: >6.70 € Eier hart kochen, abkühlen & pellen. Das Eigelb herauslösen. Die Champignons putzen und halbieren. Die Kräuter hacken, Zwiebeln, Pfefferschote und Emmentaler |
 | Käse-Knoblauch-Brot 1 Brot Preise: Discount: >2.09 € EU-Bio: >2.01 € Demeter: >2.24 € Brot der Länge nach halbieren. Butter in einer kleinen Pfanne zerlaufen lassen, durchgepresste Knoblauchzehen auf 2 oder Automatik-Kochstelle 4-5 andünsten, ohne |
 | Käse-Zwiebel-Baguette 4 Portionen Preise: Discount: >2.40 € EU-Bio: >2.88 € Demeter: >3.09 € 1. Aufbackbare Baguettes längs aufschneiden, aber nicht ganz durchschneiden. Etwas Tomatensauce auf jedes aufgeschnittene Baguette streichen. 2. Butter in einer |
 | Knoblauchbaguette 4 Portionen Preise: Discount: >0.86 € EU-Bio: >0.74 € Demeter: >1.02 € Die Baguette schräg so einschneiden, als wolle man sie in Portionsstücke teilen, aber nicht durchschneiden, sondern an der Unterseite noch zusammenhängen |
 | Knoblauchpilze auf Toast 4 Portionen Preise: Discount: >0.15 € EU-Bio: >0.45 € Demeter: >0.49 € 1. Margarine in einer Bratpfanne schmelzen. Zerdrückten Knoblauch zugeben und unter ständigem Rühren 30 Sekunden anbraten. 2. Pilze dazugeben und unter |
 | Knuspriges Knoblauch-Baguette 10 Scheiben Preise: Discount: >1.63 € EU-Bio: >2.16 € Demeter: >2.16 € Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Knoblauchzehen schälen, fein hacken und in einer Schüssel mit dem Öl vermischen. Die gehackten frischen Kräuter und das |
 | Kräuterbrot - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >0.89 € EU-Bio: >0.89 € Demeter: >0.89 € Brot in 1 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Kräuterbutter mit Kräuterschmelzkäse und Kräutern verrühren, Die Brotscheiben von einer Seite mit der Käsemasse |
 | Lachs-Garnelen-Baguette 4 Portionen Preise: Discount: >0.29 € EU-Bio: >0.34 € Demeter: >0.34 € 1. Creme fraiche mit Zitronensaft, Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer und Worcestersauce verrühren. Kresse abbrausen, trockentupfen, die Blättchen abschneiden und |
 | Rahmsuppe von Zwiebellauch mit Mettbrötchen 4 Portionen Preise: Discount: >3.18 € EU-Bio: >3.14 € Demeter: >3.81 € Vorbereitung: Zwiebellauch putzen, waschen, in feine Ringe zerteilen. Shiitakepilze putzen, mit Küchenkrepp gut abreiben, in Streifen schneiden. Kresse |
 | Baguette Grundrezept 1 Rezept Preise: Discount: >0.65 € EU-Bio: >0.55 € Demeter: >0.80 € Alle Zutaten- bis auf die Hefe- trocken vermischen. Die Hefe wird erst in Wasser aufgelöst und dann dazugegeben. Teig zwei bis drei Minuten kneten, dann |
 | Baguette Back-Grundrezept 1 Rezept Preise: Discount: >1.13 € EU-Bio: >1.04 € Demeter: >1.41 € Grundmenge mit 750g Weizenmehl ergibt: 4 Baguettes Das Mehl in eine große Schüssel sieben, das Salz und die Hefe mit dem Mehl vermischen. Das Wasser handwarm |
 | Kanapees mit Lammfilets 4 Portionen Preise: Discount: >8.85 € EU-Bio: >1.14 € Demeter: >1.29 € Lammrücken auftauen, Haut, Sehnen, Knochen entfernen. Salzen und Pfeffern. Öl in einer Pfanne erhitzen, das Lammfilet 15 Minuten bei mittlerer Hitze braten, ab |
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