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Stichwort: Bistro
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Rezepte 1 bis 10 von 15
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Rezepte 1 bis 10 von 15
Morchel-Croutons mit Bärlauch
12 StückPreise:
Discount: >0.88 €
EU-Bio: >1.14 €
Den Backofen auf 250° C vorheizen. Die Brotscheiben in je 4 Quadrate schneiden. Mit Butter bepinseln und in der Mitte des vorgeheizten Backofens goldgelb backen. Den ...
Bruschetta mit Tomaten
4 PortionenPreise:
Discount: >0.96 €
EU-Bio: >1.03 €
Klassischerweise besteht Bruschetta nur aus Brotscheiben, die man goldbraun röstet, mit zerdrücktem Knoblauch bestreicht, herzhaft salzt und üppig mit bestem ...
Camembert mit Cassis-Birnen
4 PortionenPreise:
Discount: >1.57 €
EU-Bio: >1.61 €
1. Johannisbeeren kurz waschen (Tiefkühlbeeren auftauen), gut trockentupfen, die Beeren abstreifen und mit Zucker und Wasser 5 Minuten kochen. Durch ein Sieb ...
Eier in Tomaten - Variation 2
4 PortionenPreise:
Discount: >1.99 €
EU-Bio: >2.51 €
1. Elektro-Ofen auf 200 Grad vorheizen. Den Schinken vom Fettrand befreien, sehr fein würfeln. von den gewaschenen, abgetrockneten Tomaten am Stengelansatz einen ...
Fenchel in Wein
4 PortionenPreise:
Discount: >4.83 €
EU-Bio: >4.89 €
1. Fenchelknollen putzen, längs vierteln, das Grün beiseite legen. Schalotte und Knoblauch schälen und fein würfeln. 2. Elektro-Ofen auf 175 Grad vorheizen. Öl in ...
Gebackener Camembert (Orangen-Pfeffer-Variante)
4 PortionenPreise:
Discount: >0.48 €
EU-Bio: >0.71 €
Die Camemberthälften leicht abschaben, ohne die Rinde völlig zu entfernen, und nach Wunsch halbieren. Ei mit Öl verquirlen, die Semmelbrösel mit den gemahlenen ...
Lachs-Garnelen-Baguette
4 PortionenPreise:
Discount: >0.50 €
EU-Bio: >0.55 €
1. Creme fraiche mit Zitronensaft, Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer und Worcestersauce verrühren. Kresse abbrausen, trockentupfen, die Blättchen abschneiden und mit den ...
Balsamico-Schalotten
4 PortionenPreise:
Discount: >1.47 €
EU-Bio: >1.81 €
1. Schalotten schälen, grössere halbieren. Öl in einem breiten Topf erhitzen und die Schalotten darin bei sanfter Hitze glasig und goldbraun werden lassen. mit ...
Möhren in Marsala
4 PortionenPreise:
Discount: >6.54 €
EU-Bio: >6.79 €
1. Die Möhren waschen und so putzen und schälen, dass noch ein kurzes Stück vom Grün stehenbleibt. In der nicht zu heißen Butter unter häufigem Wenden ...
Piperade
4 PortionenPreise:
Discount: >7.36 €
EU-Bio: >8.21 €
1. Paprika putzen, waschen und in Streifen teilen. Zwiebel und Knoblauch schälen und würfeln. Schinken leicht zerschneiden und in 1 El Öl sanft anbraten. Aus der ...
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