Rezept 331 bis 343 von 343
 | Weintrauben in Riesling 1 Rezept Preise: Discount: >999.99 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Die Haut der Weintrauben abziehen und in dem Rieslingwein einlegen, damit die Weintrauben nicht braun anlaufen. Kurz nach dem Anrichten in einem Topf andünsten, |
 | Weiße Zwiebelsauce Zu Fleisch 4 Portionen Preise: Discount: 3.75 € EU-Bio: 3.69 € Demeter: 4.26 € Zwiebeln oder Schalotten schälen und sehr fein würfeln. In 2/3 der Butter glasig dünsten, Kalbsfond und Wein angießen und alles bei starker Hitze unter |
 | Weißwein Melone 1 Rezept Preise: Discount: >8.04 € EU-Bio: >8.04 € Demeter: >8.04 € Eine nicht zu reife Melone halbieren, entkernen und das Fruchtfleisch würfeln. Über Nacht in einem Topf mit dem Wein ziehen lassen. Am nächsten Tag den Wein |
 | Weißweinsauce, sauce au vin blanc 4 Portionen Preise: Discount: >5.48 € EU-Bio: >5.44 € Demeter: >5.52 € Butter in einem Topf erhitzen. Die geschälten, feingewürfelten Schalotten zugeben und darin fünf Minuten lang unter Rühren hell anziehen lassen. Noilly Prat |
 | Wildschweinschmalz 1 Rezept Preise: Discount: >3.34 € EU-Bio: >5.08 € Demeter: >5.08 € Gewürze trocknen und mahlen. Getrocknete Walnüsse hacken. Das feine Nussmehl absieben und die gröberen Teile mit etwas Salz rösten. Wildschweinfett auslassen. |
 | Winterpesto 4 Portionen Preise: Discount: >5.11 € EU-Bio: >5.87 € Demeter: >6.08 € Haselnüsse in einer trockenen Pfanne rösten. Dann sehr grob hacken. Knoblauch und alle Kräuter fein hacken. Butter schmelzen. Knoblauch darin andünsten. |
 | Zippy-Sauce 1 Rezept Preise: Discount: >0.37 € EU-Bio: >0.37 € Demeter: >0.40 € Alle diese Zutaten werden gut gemischt und eine Stunde vor dem Servieren kalt gestellt. Man verwendet sie zu Kopf- oder auch zu Fleischsalat. Die Sauce ist in |
 | Zitronenöl 1 Rezept Preise: Discount: 1.66 € EU-Bio: 3.93 € Demeter: 3.93 € Zitronenschale abreiben, mit Öl mischen. Knoblauch schälen, ins Öl pressen. 14 Tage ziehen lassen und in eine Flasche füllen. |
 | Zitronen-Überzug 1 Rezept Preise: Discount: 0.54 € EU-Bio: 0.54 € Demeter: 0.54 € 1 Rezept reicht aus, um einen Cake von 33x23 oder eine Torte von 20 bis 23 cm zu überziehen. Saft und Zucker in einer Schüssel mischen und rühren, bis sich |
 | Zucchiniblüten eingelegt 1 Rezept Preise: Discount: >4.15 € EU-Bio: >4.15 € Demeter: >4.15 € Blüten waschen, Stielansätze entfernen. Weißweinessig mit Wasser und Knoblauch aufkochen. Salzen, Blüten hineinlegen. Je nach Größe 10-20 Minuten ziehen |
 | Zwetschgenmus - Variation 2 6 Portionen Preise: Discount: >0.28 € EU-Bio: >0.39 € Demeter: >0.39 € Die Zwetschgen gründlich waschen, entstielen und völlig trocken werden lassen. Dann halbieren und entsteinen, in einen großen, weiten Topf geben, damit die |
 | Zwiebel- Kräuterpastete 1 Rezept Preise: Discount: >2.04 € EU-Bio: >1.99 € Demeter: >2.66 € Linsen mit dem Wasser und der gekörnten Brühe während 20-30 Minuten bei mittlerer Hitze gar kochen, solange bis die Flüssigkeit verdampft ist. |
 | Zwiebel-Kräuter-Dip 1 Rezept Preise: Discount: >0.95 € EU-Bio: >0.95 € Demeter: >1.07 € Zwiebel mit dem Sherry im Mixer pürieren. Dann unter die Creme fraiche rühren. Kräuter fein hacken und ebenfalls unterrühren. Masse dann mit den Gewürzen |
Werbung/Advertising
