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Bauernsalat Griechisch (Choritiki Salata) 4 Portionen Preise: Discount: >6.28 € EU-Bio: >7.06 € Demeter: >7.10 € Zuerst waschen Sie das Gemüse und lassen gut abtropfen, den Schafskäse würfeln Sie. Die Tomaten und die Zucchini schneiden Sie in Scheiben, die geputzten | |
Zypriotischer Bauernsalat mit gebratenem Halloumi und Minze 2 Portionen Preise: Discount: 7.13 € EU-Bio: 7.46 € Demeter: 7.50 € Die Paprika halbieren, entkernen, kurz blanchieren und würfeln. Gurke schälen, evtl. entkernen und würfeln, Tomate ebenfalls würfeln. Den Romanasalat putzen | |
Bauernsalat mit Grillfisch 1 Rezept Preise: Discount: >12.45 € EU-Bio: >12.64 € Demeter: >12.68 € 1. Den Fisch waschen, trockentupfen und in Würfel schneiden. Die Zitrone auspressen, die Hälfte des Safts auf den Fisch träufeln, salzen, pfeffern und mit | |
Bauernsalat mit Kräuter-Vinaigrette 6 Portionen Preise: Discount: >0.20 € EU-Bio: >0.50 € Demeter: >0.53 € Die Salatzutaten in eine große Schüssel geben und gut durchmischen. Die Zutaten für die Vinaigrette in ein Schraubglas füllen und gut durchschütteln. Direkt | |
Bauernsalat mit Rustikaler Vinaigrette 4 Portionen Preise: Discount: >1.47 € EU-Bio: >1.64 € Demeter: >1.68 € Vinaigrette: Schalotte schälen, halbieren und in ganz feine Würfel schneiden. Lauch putzen, waschen, trockenschütteln und in hauchdünne Steifen schneiden. | |
Bayrischer Räucherfischsalat 4 Portionen Preise: Discount: >7.68 € EU-Bio: >7.65 € Demeter: >8.79 € Apfel mit Zitronensaft beträufeln. Fisch Kartoffeln und Apfel vermischen. Von der Butter zwei Esslöffel abnehmen und mit dem Öl erhitzen. Schinkenspeck | |
Bayrischer Rettichsalat 4 Portionen Preise: Discount: >2.14 € EU-Bio: >3.25 € Demeter: >3.29 € Die Rettiche waschen, in feine Scheiben hobeln, salzen und etwa 10 min durchziehen lassen. Inzwischen die saure Sahne mit dem Joghurt, Zitronensaft, Pfeffer und | |
Bayrisch-Kraut-Salat mit Mini-Buletten 8 Portionen Preise: Discount: >15.45 € EU-Bio: >12.58 € Demeter: >19.25 € *8-10 Personen 1. Kohl putzen, waschen und in Streifen schneiden oder hobeln. Zwiebeln schälen, fein würfeln. Speck würfeln. 2. Speck in 1 EL Öl knusprig | |
Beat Wüthrich: Die besten Kartoffelsalate 2 Portionen Preise: Discount: >2.67 € EU-Bio: >3.68 € Demeter: >4.03 € Als Grundzutat gilt für alle drei Salate: 300 Gramm ungefähr gleich große, fest kochende Kartoffeln wie Gschwellti (Pellkartoffeln) zubereiten. Der | |
Reissalat mit Früchten 4 Portionen Preise: Discount: >1.07 € EU-Bio: >1.07 € Demeter: >1.07 € Basmatireis waschen, auf einem Sieb abtropfen lassen. In reichlich Salzwasser al dente kochen. Abtropfen und auskühlen lassen. In der Zwischenzeit | |
Reissalat mit Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >2.78 € EU-Bio: >3.89 € Demeter: >3.98 € Reis waschen, mit dem Wasser aufkochen, leicht salzen; den Topf zudecken und auf kleinstem Feuer ca. zwanzig Minuten ausquellen lassen. In der Zwischenzeit, | |
Berglinsen-Portulaksalat mit Gebratenem Beefsteak-Tatar 2 Portionen Preise: Discount: >10.90 € EU-Bio: >10.98 € Demeter: >11.05 € Die Linsen ca. 30 Minuten in Salzwasser bissfest kochen. Eine fein geschnittene Schalotte mit Karotte und Lauch in Olivenöl anschwitzen, abkühlen lassen und in | |
Berliner Heringssalat 1 Rezept Preise: Discount: >1.00 € EU-Bio: >1.16 € Demeter: >1.57 € Zutaten für die Salatsauce verrühren. Dill, Matjes, Gurken, Zwiebeln, Kartoffel Würfel, und Äpfel darin wenden und mindestens 1 Stunde ziehen | |
Berliner Kartoffelsalat 20 Portionen Preise: Discount: 29.65 € EU-Bio: 34.20 € Demeter: 36.08 € Schweine- und Kalbfleisch waschen, trockentupfen und mit Salz und Pfeffer einreiben. Das Fett im Bräter erhitzen und beide Fleischstücke darin rundherum braun | |
Berner Kartoffeln 4 Portionen Preise: Discount: >1.94 € EU-Bio: >1.91 € Demeter: >2.21 € Milch erhitzen, Butter zugeben und umrühren. Unter stetem Rühren Öl, Senf, Essig, Salz und Pfeffer zugeben und den geriebenen Käse untermischen. Die ganze |
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