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 | Brokkoli-Salat 1 Rezept Preise: Discount: >1.67 € EU-Bio: >3.55 € Demeter: >3.58 € Brokkoli waschen, die dicken Stiele entfernen und die Spitzen in kleine Röschen zerpflücken. Zwiebeln pellen und fein hacken. Die Rosinen mit dem Wiegemesser |
 | Brokkolisalat mit Gnocchi und Schinken 4 Portionen Preise: Discount: >6.43 € EU-Bio: >7.57 € Demeter: >14.22 € Die Gnocchi in kochendes Wasser geben und im offenen Topf bei schwacher Hitze weichziehen lassen. Butter in einer Pfanne zerlassen, die Pilze mit dem Knoblauch |
 | Brokkoli-Spargel-Salat mit Mai-Gouda 4 Portionen Preise: Discount: >7.33 € EU-Bio: >8.66 € Demeter: >11.09 € Spargel schälen, waschen und in 5 cm lange Stücke schneiden. Mit Butter in der Brühe ca. 15 Minuten garen. Über einem Sieb abgießen, Sud auffangen. Brokkoli |
 | Brokkoli-Tomaten-Salat 4 Portionen Preise: Discount: >1.51 € EU-Bio: >1.75 € Demeter: >1.79 € Brokkoli waschen, putzen und in Röschen teilen. Etwa eine Minute in kochendem Salzwasser blanchieren. Tomaten waschen und schneiden und mit den Brokkoliröschen |
 | Brotsalat 4 Portionen Preise: Discount: >3.46 € EU-Bio: >3.92 € Demeter: >3.96 € 1. Gurke waschen, längs halbieren und quer in dünne Scheiben schneiden. Tomaten waschen, halbieren und den Stielansatz entfernen. Tomatenhälften quer in |
 | Brotsalat - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >0.18 € EU-Bio: >0.18 € Demeter: >0.21 € Zubereitung: Brot in Würfel schneiden und in Olivenöl knusprig ausbraten - geht am besten in einer beschichteten Pfanne - leicht mit getrocknetem Thymian |
 | Brotsalat - Panzanella 6 Portionen Preise: Discount: >0.56 € EU-Bio: >0.85 € Demeter: >0.94 € Brot in kaltes Wasser eintauchen und sehr gut ausdrücken, so dass es sich mit den Händen zerbröseln lässt. mit 1 El Weinessig beträufeln. Die Tomaten, die |
 | Brotsalat (Panzanella) 1 Rezept Preise: Discount: >5.92 € EU-Bio: >6.90 € Demeter: >6.94 € Das Brot in eine tiefe Platte legen und mit Wasser und der Hälfte des Essigs einweichen. Frühlingszwiebeln putzen und mit einem Teil des Grüns in Scheiben |
 | Brotsalat mit Gebratenen Gambas 4 Portionen Preise: Discount: >2.48 € EU-Bio: >2.52 € Demeter: >2.56 € Trick: Die Zwiebelscheiben unter heißem Wasser abwaschen, so verlieren sie an Schärfe. Zubereitung: 1. Vinaigrette-Zutaten klein schneiden, würzen und mit Öl |
 | Brotsalat mit Gemüse 2 Portionen Preise: Discount: >1.04 € EU-Bio: >1.33 € Demeter: >1.36 € Auberginen- und Zucchini-Würfel mit etwas Salz bestreuen . Auf Küchenpapier Saft ziehen lassen. Dann mit Paprikastücken, Knoblauch und etwas Olivenöl mischen. |
 | Brotsalat mit Gemüse (Panzanella) 1 Rezept Preise: Discount: 2.37 € EU-Bio: 2.61 € Demeter: 2.61 € Das Brot in Stücke schneiden, in einer Schüssel mit 1/8 l kaltem Wasser übergießen und etwa 15 Minuten ziehen lassen. Die Zwiebel und den Knoblauch schälen |
 | Brotsalat mit Minze 4 Portionen Preise: Discount: >4.68 € EU-Bio: >4.98 € Demeter: >5.15 € Fladenbrote in markstückgroße Stücke reissen Baguette in dünne Scheiben schneiden. 1 EL Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Das Brot darin unter Wenden braun |
 | Brotsalat mit Schnittlauchquark 4 Portionen Preise: Discount: >1.79 € EU-Bio: >2.15 € Demeter: >2.23 € Den Quark mit Milch glatt rühren und mit Schnittlauch, Knoblauch, Salz und Pfeffer abschmecken. Die Pilze putzen und in Scheiben schneiden. In einer flachen |
 | Brotsalat mit Speck, pochiertem Ei u. Allgäuer Bergkäse 4 Portionen Preise: Discount: >2.28 € EU-Bio: >2.63 € Demeter: >2.63 € Vom Brot die Rinde entfernen, dann in daumengroße Stücke zupfen. Auf einem Backblech verteilen, mit Rapsöl beträufeln und bei 200 oC im Ofen backen (ca. zehn |
 | Brotsalat mit Tomaten 4 Portionen Preise: Discount: 5.68 € EU-Bio: 6.42 € Demeter: 6.42 € Gurke schälen, längs halbieren und das Kerngehäuse mit einem Löffel herauskratzen. Gurke in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Paprika in Stücke, Tomaten in |
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