Stichwort: Sauerkraut     
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Rezepte 371 bis 380 von 493

Schweinekrustenbraten mit Feigensauerkraut

6 Portionen
Preise:
Discount: >26.52 €
EU-Bio: >26.20 €
Demeter: >25.64 €
1. 2,5-3 l Wasser mit 4 El Salz und den Lorbeerblättern in die Saftpfanne des Backofens geben und bei 200 Grad (Gas 3, Umluft 180 Grad) erhitzen. Die rautenförmigen ...

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Apfelsauerkraut mit Rotbarsch

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.51 €
EU-Bio: >6.47 €
Demeter: >6.43 €
Fett schmelzen, Kraut und Zwiebeln darin 2 Minuten anschwitzen. mit Calvados ablöschen, mit Apfelsaft auffüllen, mit Lorbeer und Wacholder 10 Minuten offen ...

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Kasseler im Blätterteig

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.82 €
EU-Bio: >1.85 €
Demeter: >1.93 €
Backobst waschen und ca. 30 Minuten mit Wasser bedeckt einweichen. Blätterteigplatten auftauen lassen. Kasseler waschen und trockentupfen. Braten mit einem langen ...

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Kappes-Gräwes - Sauerkraut-Eintopf

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.24 €
EU-Bio: >1.23 €
Demeter: >1.06 €
Das Fleisch mit Porree, Möhren, Lorbeerblatt, Zwiebel und Wasser in einen Topf geben, so daß alles gut bedeckt ist. Ca. 1 Stunde gut durchkochen, später leicht ...

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Sauerkraut mit Apfel (Grundrezept)

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.82 €
EU-Bio: >2.96 €
Demeter: >2.75 €
Menge ausreichend für 4-6 Personen. Zwiebel, Knoblauch und Äpfel schälen, würfeln und in heißem Öl andünsten. Mit Wein ablöschen. Das Kraut, wenn nötig, kurz ...

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Krautspatzen mit Knusprigem Speck

6 Portionen
Preise:
Discount: >4.16 €
EU-Bio: >4.74 €
Demeter: >5.10 €
Milch, Eier, 1/2 TL Salz, Muskat und Mehl zum glatten Teig verrühren. Ca. 30 Minuten quellen lassen. Zwiebel schälen. Zwiebel und Speck fein würfeln. Butterschmalz ...

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Sauerkraut klassisch

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.01 €
EU-Bio: >2.63 €
Demeter: >2.38 €
Die Zwiebel in Schmalz anschwitzen. Kraut und Gewürze zugeben und kurz mitdünsten. Mit Bouillon und Wein oder Saft aufgießen. Den gerauchten Bauch darauf legen und ...

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Thüringer Sauerkrautroulade

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.40 €
EU-Bio: >2.31 €
Demeter: >2.48 €
Den in Scheiben geschnittenen Schweinekamm plattieren und mit Salz, Pfeffer, Kümmel und Majoran würzen. Das rohe Sauerkraut klein schneiden, die Möhre raspeln, Dill ...

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Sauerkraut mit Pflaumensauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.92 €
EU-Bio: >1.97 €
Demeter: >2.09 €
Trockenpflaumen ca. zwei Stunden in 2/3 der Gemüsebrühe einweichen. Sauerkraut eventuell kleinschneiden und mit gewürfelter Zwiebel in heißem fett kurz dünsten. ...

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Krautkrapfen Ii

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.04 €
EU-Bio: >2.39 €
Demeter: >2.59 €
Das Mehl mit etwas Salz, den Eiern, dem Öl und Wasser schnell zu einem geschmeidigen Teig kneten. Mit einem sauberen Küchentuch abdecken und etwa 30 Minuten ruhen ...

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