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Stichwort: Kefe
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Rezepte 1 bis 10 von 12
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Rezepte 1 bis 10 von 12
Glasierte Kefen mit Curry-Kartoffeln
4 PortionenPreise:
Discount: ~8.36 €
EU-Bio: ~9.45 €
Die Frühkartoffeln gut waschen, bürsten und in zentimetergroße Würfelchen schneiden. In einer Bratpfanne das Butterschmalz (CH: Bratbutter) erhitzen, die ...
Lammfilet mit Kefen, Cherrytomaten und Perlzwiebeln
4 PortionenPreise:
Discount: >7.82 €
EU-Bio: >10.85 €
Perlzwiebelchen in kochendes Wasser geben und eine Minute blanchieren. Kalt abschrecken. Wurzelansatz wegschneiden und die Zwiebelchen aus der Schale drücken. ...
Lauwarmer Kefensalat mit Lammfilets
4 PortionenPreise:
Discount: >7.13 €
EU-Bio: >8.09 €
Kefen rüsten. Die Schalotte schälen und hacken. Die Butter erhitzen und die Schalotte andünsten. Die Kefen beifügen, leicht salzen und während fünf bis acht ...
Spaghetti mit Tintenfisch (Sizilien)
4 PortionenPreise:
Discount: >4.71 €
EU-Bio: >5.48 €
Tintenfische waschen und trockentupfen, bei Bedarf etwas kleinschneiden. Knoblauchzehen schälen. Die Chilischote in Ringe schneiden. Die Hälfte des Öls in einer ...
Frühlings-Pasta - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >12.15 €
EU-Bio: >17.53 €
Teigwaren al dente kochen, abtropfen. Inzwischen, Öl in einer weiten Pfanne warm werden lassen, Schalotten andämpfen, Spargel und Kefen beigeben, ca. fünf Minuten ...
Gefüllte Kalbsbrust mit Kefen
4 PortionenPreise:
Discount: >21.49 €
EU-Bio: >21.99 €
Die Pilze einweichen. Karotte und Sellerie in kleine Würfel schneiden, Zwiebel und Petersilie feinhacken. Pilze abgießen, die Hälfte kleinschneiden und den Rest ...
Kartoffel-Stroganoff - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >7.22 €
EU-Bio: >9.01 €
Kartoffeln, Kohlrabi und Karotte schälen. Kartoffeln in Würfel, Kohlrabi in Stengelchen und Karotte in Rädchen schneiden. Die Kefen entfadeln. Alle Gemüse in ...
Kefen mit gerösteten Brotwürfelchen
4 PortionenPreise:
Discount: >11.73 €
EU-Bio: >13.71 €
1/3 der Butter erhitzen. Schalotten darin anziehen lassen. Kefen zugeben, gut wenden und praktisch ohne Flüssigkeit mit gut schließendem Deckel zehn Minuten dünsten. ...
Kefenrahmsüppli mit Taubenbrust
4 PortionenPreise:
Discount: >6.19 €
EU-Bio: >6.78 €
Die Taubenbrüstchen mit Salz und Pfeffer würzen und langsam in etwas Butter anbraten. In der Bratpfanne beiseite stellen. Die Kefen putzen; für die Garnitur etwa 1/6 ...
Kefensalat mit gebratenen Milken
2 PortionenPreise:
Discount: >10.97 €
EU-Bio: >11.42 €
Milken evtl. eine Stunde wässern (Metzger fragen). Mit kaltem Wasser bedeckt zum Kochen bringen. eine Minute kochen lassen, kalt abschrecken. Die Milken von Äderchen, ...
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