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Stichwort: Chefkoch
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Rezepte 11 bis 14 von 14
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Rezepte 11 bis 14 von 14
Kürbis-Kartoffelgratin Nach Witzigmann
8 PortionenPreise:
Discount: >4.22 €
EU-Bio: >4.76 €
Kürbisfleisch in 10 große Stücke schneiden, dabei entkernen. Die Kürbisportionen in Alufolie packen und im vorgeheizten Backofen bei 225° C etwa 45 Minuten ...
Makrelenfilets mit roter Pfeffersauce
4 PortionenPreise:
Discount: >1.84 €
EU-Bio: >2.08 €
Die Fische ausnehmen, gründlich abbrausen und mit Küchenkrepp trockentupfen. Innen und außen mit Zitronensaft beträufeln und mit Salz einreiben. Die Schalotten ...
Marinierte Entenbrust mit Topinambur
4 PortionenPreise:
Discount: >6.72 €
EU-Bio: >7.67 €
Entenbrust kalt abbrausen, trockentupfen. Cidre mit Honig und etwas Salz und Pfeffer verrühren. Entenbrust mit der Hautseite nach oben in die Marinade legen und ...
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