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Stichwort: Metz     
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Rezepte 1 bis 10 von 12

Selbstgemachte Leberwurst

Selbstgemachte Leberwurst1 Rezept
Preise:
Discount: ~23.26 €
EU-Bio: ~23.33 €

Die Schwarte weich kochen und den Schweinebauch mit Lorbeerblatt und Nelken kochen, Salz und Pfeffer nach Geschmack zugeben. Die Schweineleber, Schweineschwarte und ...

Leberkäse 2

Leberkäse 21 Rezept
Preise:
Discount: >2.00 €
EU-Bio: >2.05 €

Die verschiedenen Fleischsorten durch die feine Scheibe des Fleischwolfes drehen oder bereits beim Metzger hacken lassen. Pökelsalz, Gewürze und nach und nach das ...

Thüringer Rostbratwurst - Variation 2

Thüringer Rostbratwurst - Variation 21 Rezept
Preise:
Discount: >9.80 €
EU-Bio: >9.90 €

Das gut gekühlte Fleisch (leicht frosten) und die Milchwürfel durch die grobe Scheibe drehen. Die Gewürze und die restlichen Zutaten dazugeben. Alles gut ...

Deftige Rostbratwurst (Thüringer)

Deftige Rostbratwurst (Thüringer)1 Rezept
Preise:
Discount: >31.88 €
EU-Bio: >31.31 €

1 . Das Schweinefleisch in grobe Würfel schneiden und mindestens 4 Stunden in der Tiefkühltruhe frosten lassen. 2 . Das Fleisch herausnehmen und durch die feine oder ...

Grobe Bauernbratwurst

Grobe Bauernbratwurst1 Rezept
Preise:
Discount: >4.69 €
EU-Bio: >4.69 €

Schweinefleisch, Rindfleisch und Speck durch die 10- oder 13-mm Scheibe drehen. Mit den gemischten Gewürzen, dem Salz und der Milch zu einer gut bindenden Masse ...

Kräuterbratwurst

Kräuterbratwurst1 Rezept
Preise:
Discount: >0.44 €
EU-Bio: >0.56 €

Rindfleisch, Schweinefleisch und Speck durch die 8-mm-Scheibe drehen. Gewürze und Salz mischen, über die Hackfleischmasse verteilen und alles ca. 5 Minuten tüchtig ...

Schinkenwurst

Schinkenwurst1 Rezept
Preise:
Discount: >0.15 €
EU-Bio: >0.15 €

Das Fleisch durch die feine Scheibe des Fleischwolfes drehen oder beim Metzger fein hacken lassen. Kartoffelmehl mit Wasser anrühren. Alle Zutaten gut miteinander ...

Schwartenmagen nach Schwarzwälder ”Arme-Leute-Art”

Schwartenmagen nach Schwarzwälder ”Arme-Leute-Art” 1 Rezept
Preise:
Discount: >1.15 €
EU-Bio: >0.44 €

Alle Zutaten - außer Salz und Pfeffer - zwei bis drei Stunden sanft kochen bis die Schwarte weich ist. Die Schwarte und das Gemüse in kleine Stücke schneiden und ...

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