Rezept 1 bis 12 von 12
 | Bananenbrot II 1 Rezept Preise: Discount: 2.37 € EU-Bio: 2.84 € Demeter: 3.30 € Programm: normal Bräunung: hell Statt der Butter habe ich Schmand genommen. Die Walnusskerne habe ich durch Mandeln (gemahlen) ersetzt. Das Mehl kann auch |
 | Bananenbrot mit Nutella und Ananas 1 Rezept Preise: Discount: >0.71 € EU-Bio: >0.81 € Demeter: >1.11 € Programm: Normal; Bräunung: Hell; Vielleicht etwas zu viel Flüssigkeit. Teig ist nicht optimal aufgegangen, möglicherweise etwas mehr Hefe verwenden. Ergibt |
 | Katenbrot 1 Rezept Preise: Discount: 1.05 € EU-Bio: 1.74 € Demeter: 1.85 € Die Margarine wurde durch Öl (etwas weniger) ersetzt. Das Brot war unheimlich wohlschmeckend und entsprechend schnell weg. Bräunung: dunkel |
 | Körnerbrot 1 Portion Preise: Discount: 2.60 € EU-Bio: 2.61 € Demeter: 2.62 € Getreide mahlen, den Dinkel fein, den Roggen grob schroten. Wasser auf Körpertemperatur erwärmen und Trockenhefe darin auflösen. Danach alle Zutaten in einer |
 | Leinsaatbrot 1 Rezep6t Preise: Discount: >0.90 € EU-Bio: >0.90 € Demeter: >0.93 € Ergibt ein Brot von 850g. Das Brot geht nicht sehr stark und ist recht kompakt. Die Leinsaatkörner habe ich beim ersten Versuch gleich zu Beginn mit in die |
 | Roggen- Weizenschrotbrot 1 Rezept Preise: Discount: >0.58 € EU-Bio: >0.58 € Demeter: >0.62 € Prg: Vollkorn Bräunung: Dunkel nach Belieben Die Körner beim Ertönen des ersten Signals hinzufügen. |
 | Roggentoastbrot 1 Rezept Preise: Discount: >0.92 € EU-Bio: >0.92 € Demeter: >1.21 € Programm: normal, Bräunung: hell Das Brot ist echt gut! |
 | Rosinenstuten - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: 1.04 € EU-Bio: 1.27 € Demeter: 1.62 € Programm: normal Bräunung: Hell Die Rosinen erst nach dem Signalton beifügen. |
 | Teebrot 1 Rezept Preise: Discount: >0.89 € EU-Bio: >0.77 € Demeter: >1.14 € Das Weizenmehl habe ich durch eine Drittelmischung Weizenvollkornmehl (2/3) und Weizenmehl T. 405 (1/3) ersetzt. Statt der Butter habe ich Öl versucht. Salz habe |
 | Vollkornmischbrot - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: 0.49 € EU-Bio: 0.49 € Demeter: 0.62 € Etwas mager formuliert, wenn man allerdings dazusagt, dass dieses Rezept für Brotbackmaschinen gedacht ist ... Erst Wasser, Essig, dann Mehl, Hefe in die Mitte in |
 | Weizen-, Roggenhefemischbrot 1 Rezept Preise: Discount: 0.83 € EU-Bio: 0.83 € Demeter: 1.02 € Flüssigkeiten in Backgerät einfüllen, dann Hefe, Salz, Zucker. Nach 40 Minuten bei Ertönen des Signals Sesam und Leinsamen hinzugeben. Diese Zutaten |
 | Weizen-Vollkornbrötchen - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: 0.65 € EU-Bio: 0.68 € Demeter: 0.91 € Ein Rezept für Brotbackmaschinen, wobei hier nur die Programmstufe "Teig" genutzt wird. Freunde der gepflegten Handarbeit vermengen einfach alle Teigzutaten |
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