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Stichwort: Marinaden
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Rezepte 221 bis 230 von 606
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Rezepte 221 bis 230 von 606
Paglia E Fieno - Variation 2
1 RezeptPreise:
Discount: >5.56 €
EU-Bio: >6.87 €
Frische Egerlinge putzen, in dünne Scheiben schneiden, mit Zitronensaft beträufeln. In einer Pfanne Butter zerlassen, Pilze portionsweise anbraten. Herausnehmen und ...
Pesto alla genovese - Variation 4
1 RezeptPreise:
Discount: >3.73 €
EU-Bio: >3.85 €
Pinienkerne in der Pfanne ohne Fett rösten, abkühlen lassen. Basilikumbl. (möglichst großblättrige Sorte) abzupfen, waschen und in der Salatschleuder oder im ...
Pilzsoße - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >4.45 €
EU-Bio: >7.12 €
Pfifferlinge putzen Lauchzwiebeln putzen, waschen und keinschneiden. Beides in Öl andünsten. Mindestens eine abgezogene Knoblauchzehe dazupressen. Sahne und Milch ...
Räucherlachs-Pilz-Soße
1 RezeptPreise:
Discount: >15.13 €
EU-Bio: >16.94 €
Shii-Take-Pilze säubern, evtl. kleiner schneiden. Mit gewürfelten Zwiebel in heißer Butter anbraten. Schlagsahne und Weißwein zugeben. Mit Salz und Pfeffer würzen ...
Rot-grüne Paprika Hollandaise I
4 PortionenPreise:
Discount: >3.51 €
EU-Bio: >4.01 €
Paprikaschoten in nasses Küchenpapier wickeln und bei 600 W 10 Minuten garen. Dann kurz in kaltes Wasser legen. Anschließend vierteln und die Haut abziehen. Die ...
Salsa agrodolce Süß-saure Sauce
1 RezeptPreise:
Discount: ~3.32 €
EU-Bio: ~2.62 €
Zwiebel, Petersilie und Basilikum feinhacken und im Olivenöl andünsten. Tomaten überbrühen, häuten, entkernen, grob zerkleinern und in einen Topf geben. Salz, ...
Sauce Bearnaise
1 RezeptPreise:
Discount: >0.95 €
EU-Bio: >1.11 €
Weißwein, Essig, Estragon, etwas frischgemahlenen Pfeffer und die feingewürfelte Schalotte in einem kleinen Becher bei 600 Watt 5 Minuten offen einkochen lassen. ...
Scampi-Zitronen-Sauce (Zu Teigwaren)
4 PortionenPreise:
Discount: >2.42 €
EU-Bio: >2.53 €
Schalotten in der Butter andünsten; Sherry und Zitronensaft dazu geben und alles zur Hälfte einkochen lassen. Rahm zugeben und die Sauce solange kochen lassen, ...
Schnittlauchsauce - Variation 2
1 RezeptPreise:
Discount: >0.98 €
EU-Bio: >0.98 €
Schnittlauch und Zwiebel mit Sherry pürieren, mit Hoisinsauce, Zucker, Salz und Szetschuanpfeffer abschmecken.
Soja-Sauce
1 RezeptPreise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Schon vor etwa 2500 Jahren wurde im Orient Soja-Sauce gebraut: man entdeckte, dass sich durch den Gärungsprozess von Gemüsen - z.B. Sojabohnen - ein äusserst ...
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