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Stichwort: Fischer
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Rezepte 1 bis 10 von 14
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Rezepte 1 bis 10 von 14
Rotbarsch nach Art Oldenburger Landgasthöfe
4 PortionenPreise:
Discount: >0.74 €
EU-Bio: >1.14 €
Fisch mit Zitrone beträufeln, salzen und mit Paprika bestreuen. In gebuttertes, feuerfestes Geschirr legen und mit Weißwein begießen. Mit gebuttertem Pergamentpapier ...
Schellfisch Halligbauern-Art
4 PortionenPreise:
Discount: >0.83 €
EU-Bio: >1.03 €
Geputzten Fisch mit Zitrone beträufeln, damit das Fischfleisch sich festigt. Salzen, in Mehl wenden und in heißer Pfanne in Fett auf beiden Seiten braten. Fett ...
Seezungenfilet nach Fischer-Art
4 PortionenPreise:
Discount: >0.77 €
EU-Bio: >0.84 €
Seezungenfilet salzen, pfeffern, mit Zitrone beträufeln und ruhen lassen, Öl, Bier und lauwarmes Wasser auf einmal zum Mehl schütten, durchrühren, an einem warmen ...
Brassen Möhnesee-Art
4 PortionenPreise:
Discount: >0.44 €
EU-Bio: >0.70 €
Den grätenreichen, kochfertigen Fisch einige Minuten in kochendes Wasser mit Essig und Salz legen. Lösen sich die Gräten, herausnehmen, diese samt Haut, Kopf und ...
Captain’dilught
4 PortionenPreise:
Discount: >1.92 €
EU-Bio: >1.93 €
Die Heringsfilets häuten, in eine flache Kasserolle legen, vorsichtig salzen, pfeffern, mit dem Weißwein begießen, die feingehackte Zwiebel zugeben, ebenfalls den ...
Dänischer Fischerpudding
4 PortionenPreise:
Discount: >0.95 €
EU-Bio: >1.25 €
Gehacktes Fischfilet mit El, eingeweichten und ausgedrückten Brötchen, Salz, Pfeffer und Kräutern schmackhaft vermischen. In gebutterte, flammfeste Portionsförmchen ...
Fischers Mittwochs-Gericht
4 PortionenPreise:
Discount: >1.10 €
EU-Bio: >1.39 €
Die ausgenommenen Heringe kalt abspülen und trockentupfen, entlang der Mittelgräte abtrennen, Zwiebeln schälen und in dünne Scheiben schneiden, die Kartoffeln ...
Forelle nach Schweizer Fischer-Art
4 PortionenPreise:
Discount: >1.26 €
EU-Bio: >1.66 €
Gewaschene Forellen mit Zitrone beträufeln, salzen und in gebuttertes, flammfestes Geschirr legen. Mit Weißwein begießen. Mit Folie bedecken und in der Röhre bei ...
Hamburger Aalsuppe
4 PortionenPreise:
Discount: >18.02 €
EU-Bio: >18.58 €
Eilige nehmen entgräteten Räucheraal. Kochfertigen Aal in Salzwasser und Essigwasser ziehen lassen. Haut und Gräten entfernen. Geputztes und geschnittenes Gemüse in ...
Hummerplatte Helgoländer Fischer-Art
4 PortionenPreise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Hummer kauft man meistens, so recht feurig und rot, im gekochten Zustand. Er braucht nur noch mit Gelee überglänzt zu werden. Auf Algen, die wir uns mitliefern lassen, ...
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