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Stichwort: Winter
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Rezepte 11 bis 20 von 181
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Rezepte 11 bis 20 von 181
Grünkohlauflauf mit Maronen
4 PortionenPreise:
Discount: ~9.79 €
EU-Bio: ~9.87 €
Grünkohl gründlich waschen, die harten Stiele entfernen und den Kohl in kochendem Salzwasser 10 Minuten garen. Abtropfen und etwas abkühlen lassen. Zwiebeln ...
Pochierte Äpfel mit Vanilleschaum
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.81 €
EU-Bio: ~4.21 €
Apfel waschen, schälen, vorn Kerngehäuse befreien und vierteln. Den Weißwein mit Honig auf 3 oder Automatik-Kochstelle 12 aufkochen. Vanilleschote längs halbieren, ...
Überbackener Chicorée mit Schmand
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.90 €
EU-Bio: ~4.23 €
Chicoréekolben putzen, längs halbieren. Den bitteren Strunk keilförmig herausschneiden. Die inneren Blätter herauslesen. Chicoréehälften an den Schnittflächen mit ...
Winterliche Selleriesuppe
4 PortionenPreise:
Discount: ~2.79 €
EU-Bio: ~2.97 €
Speck in sehr kleine Würfel schneiden, auf 2 oder Automatik-Kochplatte 7 bis 9 ausbraten. Lauch putzen, längs halbieren, gut waschen und in feine Streifen schneiden, ...
Apfelschmarren
2 PortionenPreise:
Discount: ~2.91 €
EU-Bio: ~3.31 €
Eier, Salz, Zitronenschale und Milch mit dem Handrührgerät verrühren, nach und nach Mehl zufügen. Den Teig 20 Minuten quellen lassen. Äpfel schälen, vierteln, ...
Orangensalat mit Orangensoße
4 PortionenPreise:
Discount: ~5.58 €
EU-Bio: ~6.02 €
Wer den Salat nicht mit Mayonnaise essen möchte, kann den Orangensaft auch mit 150 g Dickmilch verrühren. Die Soße wird dann mit Senf, Salz und Pfeffer abgeschmeckt. ...
Grünkohl mit Kidneybohnen, Cilantro und Feta
4 PortionenPreise:
Discount: ~10.78 €
EU-Bio: ~11.53 €
Alternativ eignet sich für dieses Gericht natürlich auch die entsprechende Menge Kidneybohnen aus der Dose. Die Bohnen über Nacht einweichen, abseihen, mit reichlich ...
Topinambur-Gratin - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: ~9.35 €
EU-Bio: ~9.61 €
Topinambur mit der Gemüsebürste unter fließendem Wasser gründlich abbürsten, in feine Scheiben hobeln und sofort in kaltes Zitronenwasser legen. Majoranblätter ...
Topinambur-Gratin
4 PortionenPreise:
Discount: ~6.06 €
EU-Bio: ~5.84 €
Die Topinamburknollen schälen, in dünne Scheiben schneiden und mit Wasser bedecken. Den Knoblauch pellen und fein würfeln. Eine ofenfeste Form mit der Butter ...
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