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Hühnersuppe mit Bandnudeln 4 Portionen Preise: Discount: >0.69 € EU-Bio: >0.86 € Demeter: >1.12 € Das Mehl auf eine Arbeitsfläche sieben, in der Mitte eine Mulde formen. Eier, Öl und Salz in die Mulde geben und alles mit den Händen zu einem glatten Nudelteig | |
Indischer Linsentopf 4 Portionen Preise: Discount: >4.54 € EU-Bio: >4.74 € Demeter: >4.74 € Die Linsen in einen Topf geben und mit 900ml Wasser auffüllen. Chilischoten von Stielansätzen und Kernen befreien und waschen. Die Knoblauchzehen und den Ingwer | |
Indischer Möhreneintopf 4 Portionen Preise: Discount: >2.85 € EU-Bio: >3.51 € Demeter: >3.62 € Linsen einweichen, Möhren grob raspeln, mit Zwiebelwürfeln, Ingwer und Cashews in Öl andünsten. Curry und Mehl darüberstäuben, kurz anschwitzen. Mit der | |
Irish Stew - Variation 2 1 Rezept Preise: Discount: >7.95 € EU-Bio: >7.95 € Demeter: >7.99 € Fleisch und Bohnen lagenweise in einen Kochtopf schichten. Jeweils mit Zwiebel und Knoblauch, Salz und Pfeffer bestreuen. Mit der Rinderbrühe übergießen und 1 | |
Irish Stew - Variation 8 4 Portionen Preise: Discount: >1.62 € EU-Bio: >2.16 € Demeter: >3.01 € Brust oder Bug vom Hammel in handgroße Stücke schneiden, die Kartoffeln in Würfel, 1 kleinen Wirsing putzen, schneiden und waschen. In eine | |
Irish Stew - Variation 9 1 Rezept Preise: Discount: >1.77 € EU-Bio: >3.36 € Demeter: >4.01 € Das Hammelfleisch klein schneiden, das Weißkraut kurz überbrühen und in Streifen, die geschälten, rohen Kartoffeln in kleine Würfel schneiden. In einen | |
Italienischer Gemüseauflauf ”Verdure varia in padella” 12 Portionen Preise: Discount: >12.97 € EU-Bio: >15.47 € Demeter: >16.16 € Zucchini und Auberginen waschen, putzen und der Länge nach in 0,5 cm dicke Scheiben schneiden und halbieren. Jedes Gemüse für sich in eine Schüssel geben, | |
Italienischer Reistopf 1 Rezept Preise: Discount: >0.45 € EU-Bio: >0.41 € Demeter: >0.50 € Die Bouillon mit den darüberstehenden Zutaten erhitzen und mit Würze und Salz abschmecken. Reichlich Parmesan dazugeben. Als Abwechslung kann zusätzlich | |
Italienischer Sauerkrautauflauf 1 Rezept Preise: Discount: 5.59 € EU-Bio: 6.25 € Demeter: 6.88 € Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden, Speck und Zwiebeln würfeln. Fett in einer feuerfesten Form erhitzen, Speck darin anbraten. Kartoffelscheiben, | |
Italienischer Sauerkrautauflauf I 4 Portionen Preise: Discount: >5.14 € EU-Bio: >5.81 € Demeter: >6.44 € Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden, Speck und Zwiebeln würfeln. Fett in einer feuerfesten Form erhitzen, Speck darin anbraten. | |
Jansons frestelse (Schwedischer Fischauflauf 4 Portionen Preise: Discount: >2.44 € EU-Bio: >2.51 € Demeter: >3.70 € Übersetzt heißt dieser Heringsauflauf >Jansons Fressvergnügen< Großzügig übersetzt heißt das Gericht auch noch: Jansons Versuchung. Und da Jansons in | |
Janssons Frestelse 4 Portionen Preise: Discount: >0.96 € EU-Bio: >0.87 € Demeter: >0.93 € Den Backofen auf 250 Grad vorheizen, eine feuerfeste Form mit Butter einfetten, Kartoffeln, Filets und Zwiebeln einschichten, die süße Sahne darübergießen | |
Jugoslawischer Auflauf 1 Rezept Preise: Discount: >0.16 € EU-Bio: >0.16 € Demeter: >0.26 € Backofen mit 220Grad vorheizen. Ein Backblech mit den Kartoffelscheiben belegen (nur eine Schicht oder maximal Boden bedeckt), dann eine Schicht Zwiebeln, | |
Kaiserkoch 4 Portionen Preise: Discount: >3.63 € EU-Bio: >7.89 € Demeter: >8.27 € Die Benennung Koch (eigentlich Koche) kommt aus dem Österreichischen. Sie bezeichnet einen süßen Auflauf nach Wiener Art. Der Kaiserkoch mit Aprikosenschaum ist | |
Kaisers Jagdtopf 1 Rezept Preise: Discount: >28.41 € EU-Bio: >28.92 € Demeter: >31.19 € Das Steinpilzöl im Topf erhitzen. Steinpilze, Zwiebel, Fenchelsaat 1 und das Lorbeerblatt kurz darin anschwitzen. Mit Rinderbrühe aufgießen einmal aufkochen, |
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