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Gurkensalat mit Erdbeeren 4 Portionen Preise: Discount: >1.65 € EU-Bio: >2.27 € Demeter: >2.27 € Gurken schälen und in sehr feine Scheiben schneiden. Zitronensaft mit Wein und Salz gut vermischen, über die Gurkenscheiben träufeln, ziehenlassen. Die | |
Honigcreme mit marineirten Erdbeeren und Orangensauce 1 Rezept Preise: Discount: >5.33 € EU-Bio: >6.35 € Demeter: >6.35 € Zitronencreme: Eigelbe, Honig, Weißwein, Zitronensaft über heißem Wasserbad schaumig schlagen. Gelatine in kaltem Wasser einweichen, gut ausdrücken und in | |
Karamelisierter Grießauflauf mit Erdbeeren 4 Portionen Preise: Discount: >6.76 € EU-Bio: >8.40 € Demeter: >8.62 € Eine Auflaufform gut einfetten. Zwieback zerbröseln. 1 bis 2 Esslöffel davon abnehmen und die Form damit ausstreuen. Erdbeerenhälften auf dem Boden der Form | |
Limetten-Frischkäsecreme 4 Portionen Preise: Discount: >1.45 € EU-Bio: >2.08 € Demeter: >2.08 € Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Die Erdbeeren waschen, putzen, mit einem Pürierstab pürieren und durch ein Sieb streichen. Puderzucker unter das | |
Mandelgelee mit Erdbeerkompott und Aprikosen 4 Portionen Preise: Discount: >6.37 € EU-Bio: >7.63 € Demeter: >7.63 € Die Mandeln am Vortag mahlen oder im Mixer stark zerkleinern, mit 1 Liter Wasser langsam erhitzen. 1 Stunde bei milder Hitze ohne Deckel ziehen lassen. Öfters | |
Marzipan-Erdbeer-Fondue 8 Portionen Preise: Discount: >11.42 € EU-Bio: >14.18 € Demeter: >14.18 € Erdbeeren mit Vanillezucker bestreuen. Mandeln ohne Fett goldgelb rösten. Mit Pistazien mischen und in Schälchen anrichten. Marzipan weichkneten. Mit | |
Oster-Festessen, Erdbeer-Eis mit Pistatien-Soße 4 Portionen Preise: Discount: >2.08 € EU-Bio: >2.90 € Demeter: >3.01 € Vanille-Soße mit Milch nach Packungsaufschrift zubereiten. Mit Pistazien im Mixer fein pürieren. Erdbeeren putzen, halbieren. In Dessert-Schalen verteilen. | |
Quarkgratin mit Erdbeeren, Rhabarber und Eis 4 Portionen Preise: Discount: >1.89 € EU-Bio: >2.06 € Demeter: >2.06 € Rahmquark mit Eigelb, Puderzucker und Speisestärke verrühren. Mit Rum, abgeriebene Zitronenschale und Vanillezucker abschmecken. Eiweiß mit Zucker | |
Rhabarberparfait mit Erdbeersalat 4 Portionen Preise: Discount: >5.00 € EU-Bio: >6.35 € Demeter: >6.35 € Rhabarber waschen, putzen und in Stücke schneiden. Zucker und Rhabarber in eine Pfanne geben und leicht karamellisieren lassen. Alles unter Rühren ca. 5 | |
Rohkost, Quarkauflauf, Erdbeerkompott (Diabetes) 1 Portion Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Rohkost, Quarkauflauf, Erdbeerkompott (Mittagessen) Karotten- Apfelrohkost:Karotten und Sellerie fein, Apfel grob raspeln, mit Joghurt, Zitronensaft, Süssstoff | |
Schnee-Eier auf Fruchtpüree 4 Portionen Preise: Discount: >1.78 € EU-Bio: >2.47 € Demeter: >2.47 € Zucker und Wasser zu einem Sirup klarkochen. Erdbeeren kleinschneiden und mit der Hälfte des Zuckersirups pürieren. Kakifrüchte schälen, kleinschneiden und | |
Schokocreme mit marinierten Erdbeeren 1 Rezept Preise: Discount: >0.26 € EU-Bio: >0.41 € Demeter: >0.42 € Die Schokoladencreme mit 300 ml Milch aufschlagen, mit einem Schuss Calvados abschmecken und kalt stellen. Den Fond der Erdbeeren einkochen, mit Calvados und | |
Schoko-Erdbeeren 1 Rezept Preise: Discount: >0.86 € EU-Bio: >0.86 € Demeter: >0.86 € Kuvertüre im Wasserbad schmelzen. Mit Holzlöffel rühren, bis Schokolade glatt ist. Sobald Kuvertüre flüssig ist, zum Abkühlen auf Marmorplatte gießen. Die | |
Soße ’San Remo’ zu Erdbeeren 1 Rezept Preise: Discount: >0.07 € EU-Bio: >0.07 € Demeter: >0.07 € Das Eigelb mit Zucker und Cognac in eine Schüssel geben und mit einem Schneebesen schaumig schlagen, das Ganze in den Kühlschrank. Währenddessen die Erdbeeren | |
Eierlikör-Mousse zu Erdbeeren 4 Portionen Preise: Discount: 8.19 € EU-Bio: 9.21 € Demeter: 9.21 € Eine phantastisch-leckere Mischung aus fruchtig und cremig ... Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Eier, Vanillemark und Zucker (1) mit den Schneebesen des |
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