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Erdbeer-Dickmilch-Schnitten 4 Portionen Preise: Discount: >4.91 € EU-Bio: >6.35 € Demeter: >6.35 € Die Erdbeeren waschen, putzen und in kleine Stücke schneiden. Die Dickmilch mit 2 El Honig verrühren. Die Sahne steif schlagen und unter die Dickmilch heben. | |
Erdbeereis mit Knusperkeksen und Erdbeersalat 4 Portionen Preise: Discount: >5.09 € EU-Bio: >6.39 € Demeter: >6.44 € Erdbeereis: Die Erdbeeren waschen, putzen und mit dem Zucker pürieren. Mit dem Zitronensaft so lange verrühen, bis der Zucker gelöst ist. Die Sahne steif | |
Erdbeer-Eiscreme 4 Portionen Preise: Discount: 4.68 € EU-Bio: 5.66 € Demeter: 5.66 € Eigelb, Zucker und Vanillezucker mit dem Schneebesen schaumig schlagen. Die Sahne aufkochen und unter ständigem Rühren unter die Eimasse ziehen. Die Mischung im | |
Erdbeeren Einzumachen 1 Rezept Preise: Discount: 3.51 € EU-Bio: 4.89 € Demeter: 4.89 € Aus: Henriette Davidis, Praktisches Kochbuch : Nachdruck der Erstausgabe von 1844 Nachdem der Zucker geläutert, lege man die ganz sauber gepflückten Erdbeeren | |
Erdbeeren in Blätterteig’ 1 'Rezept Preise: Discount: >2.11 € EU-Bio: >2.09 € Demeter: >2.09 € 1 Pckg. Blätterteig, tiefgekühlt - 4 Blätter Den Blätterteig auf einer bemehlten Fläche ausrollen - etwa 3 mm dick und 10 x 15 cm groß. 'Erdbeeren vierteln | |
Erdbeeren in Puderzucker 1 Rezept Preise: Discount: >0.03 € EU-Bio: >0.03 € Demeter: >0.03 € Die einfachste und schnellste Art, aus einer schlichten Erdbeere eine Art Konfekt zu produzieren: Die Früchte werden, den grünen Schopf nach oben, in ein Bett | |
Erdbeeren in Riesling’ 6 'Stück Preise: Discount: >5.84 € EU-Bio: >7.22 € Demeter: >7.22 € Erdbeeren putzen, vierteln, zuckern und 30 Minuten durchziehen lassen. Orangenhaut in feine Streifen schneiden, in heißem Wasser 3-4 Minuten abkochen und zu den | |
Erdbeeren mit Brie - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >3.96 € EU-Bio: >5.62 € Demeter: >5.66 € Als Vorspeise: Erdbeeren und Käse mischen, auf Teller verteilen. Grob zerstoßenen Pfeffer darüber geben und mit Portwein beträufeln. Als Dessert: Erdbeeren | |
Erdbeeren Mit Grünem Pfeffer 1 Rezept Preise: Discount: >3.50 € EU-Bio: >4.88 € Demeter: >4.88 € Erdbeeren waschen, halbieren und in Dessertschälchen verteilen. Etwas Zitronensaft darübergeben. Mit Zucker oder Vanillezucker süßen und grüne Pfefferkörner | |
Erdbeeren mit Mandelcreme 4 Portionen Preise: Discount: 6.49 € EU-Bio: 7.80 € Demeter: 7.93 € Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Mandeln, Zucker und Milch unter ständigem Rühren aufkochen. Topf vom Herd nehmen. Gelatine ausdrücken und in der heißen | |
Erdbeeren mit Mascarponesauce 1 Rezept Preise: Discount: >7.98 € EU-Bio: >10.68 € Demeter: >10.68 € Eigelb mit Zucker schaumig schlagen, den Mascarpone unterrühren, die geschlagene Sahne unterheben und kalt stellen. Erdbeeren waschen, putzen und vierteln. 30 | |
Erdbeeren mit Minze und Orangenblütenwasser 1 Rezept Preise: Discount: >3.67 € EU-Bio: >5.05 € Demeter: >5.05 € Die Minzeblätter in feine Streifen schneiden und mit den übrigen Zutaten vermengen. | |
Erdbeeren mit Quarkmousseline 4 Portionen Preise: Discount: >3.75 € EU-Bio: >4.38 € Demeter: >4.38 € Erdbeeren mit Puderzucker und Weißwein vermischen, pürieren. Die gemischten Beeren, (Himbeeren, Blaubeeren, Walderdbeeren, Brombeeren) verlesen, evtl. waschen | |
Erdbeeren mit Sektsabayon 4 Portionen Preise: Discount: >4.49 € EU-Bio: >5.87 € Demeter: >5.87 € Erdbeeren waschen, putzen, halbieren und zuckern. In einem großen Topf, der im Wasserbad hängt, Eigelb, Zucker und Zitronenschale kräftig verrühren. | |
Erdbeeren mit Stachelbeerschaum 1 Rezept Preise: Discount: 5.57 € EU-Bio: 6.95 € Demeter: 6.95 € Stachelbeeren im Wasser 10 Minuten dünsten, durch ein Sieb streichen und abkühlen lassen. Von der Zitronenmelisse einige Blätter für die Garnierung beiseite |
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