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Aivar - Paprika-Auberginenpaste 1 Rezept Preise: Discount: >3.50 € EU-Bio: >5.00 € Demeter: >5.00 € Paprika und Auberginen säubern und in Stücke schneiden. In einem großen Topf zusammen mit Wasser und dem Essig ca. 20 Minuten kochen. Inzwischen den Knoblauch | |
Cevabcici Dalmatien 1 Rezept Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Durch den Wolf drehen. Diese kleinen scharfen Paprika-Dinger fein hacken und unter die Masse mischen Alles zusammen nochmal durch den Wolf jagen Salz und | |
Cevapcici und leskovacki cevapcici 4 Portionen Preise: Discount: >7.35 € EU-Bio: >5.56 € Demeter: >9.70 € Das Fleisch fein hacken oder durch den Fleischwolf drehen, mit Salz und Pfeffer würzen, verrühren und etwa zwei Stunden ruhen lassen. Cevapcici händisch oder | |
Janija - mit Trockenpflaumen 4 Portionen Preise: Discount: >0.59 € EU-Bio: >0.59 € Demeter: >0.59 € Das Fleisch in kleine Stücke schneiden, in Fett anbraten; den geputzten und geschnittenen Lauch zugeben und weiterbraten, bis der Lauch weich wird. Paprika | |
Kartoffelsterz 4 Portionen Preise: Discount: 1.96 € EU-Bio: 2.23 € Demeter: 2.69 € Die geschälten Kartoffeln in Stücke schneiden, in einen großen Topf geben, mit Wasser aufgießen, bis sie bedeckt sind und salzen. In einer eisernen oder | |
Satarasch 1 Rezept Preise: Discount: >12.75 € EU-Bio: >13.15 € Demeter: >24.14 € Fleisch und geschälte Zwiebeln würfeln. Peperoni und Paprika in Streifen schneiden. Öl im Topf erhitzen, das Fleisch portionsweise auf 2 oder | |
Serbische Bohnensuppe (Buffet) 1 Rezept Preise: Discount: >6.16 € EU-Bio: >6.59 € Demeter: >6.88 € Mengen ausreichend für 8-10 Personen Bohnen über Nacht einweichen. Speck zu kleinen Würfeln schneiden, im Öl auslassen. Knoblauch und Zwiebeln darin 5 | |
Kalte Pleskavicas (Frikadellen) (Buffet) 1 Rezept Preise: Discount: >10.36 € EU-Bio: >8.23 € Demeter: >13.45 € Mengen mit 800g Hackfleisch ausreichend für 8-10 Personen Alle Zutaten außer Öl gut miteinander vermengen, 10 Minuten ruhenlassen. Zu Koteletts formen, im Öl |
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