Rezept 1 bis 10 von 10
 | Hasenrückenfilets mit Brombeersauce und Schupfnudeln 4 Portionen Preise: Discount: >7.60 € EU-Bio: >8.02 € Demeter: >9.58 € Hasenrückenfilets: Das Hasenrückenfilet unter fließendem Wasser abspülen und dann trocken tupfen. Mit Salz und Pfeffer würzen, mit Speck umwickeln und mit |
 | Kohl-Schupfnudeln 2 Portionen Preise: Discount: >0.85 € EU-Bio: >1.01 € Demeter: >1.32 € Kartoffeln schälen und in Salzwasser weich kochen. Die gekochten Kartoffeln abschütten, dann mit dem Topf auf die noch warme Herdplatte stellen und gut |
 | Mohn-Schupfnudeln 4 Portionen Preise: Discount: >1.24 € EU-Bio: >1.48 € Demeter: >2.35 € Kartoffeln samt Schale weich kochen, heiß schälen, passieren und abkühlen lassen. Butter darunter mischen, Eigelb langsam einarbeiten. Mehl und Gewürze |
 | Pilz-Geschnetzeltes mit Schupfnudeln 2 Portionen Preise: Discount: >4.48 € EU-Bio: >4.61 € Demeter: >4.88 € Die Kartoffeln schälen und in Salzwasser weich kochen. Abschütten, zurück in den Topf geben und kurz auf der heißen Herdplatte ausdampfen lassen. Dann durch |
 | Rehragout mit Brennnessel-Schupfnudeln und Strauchbohnen 4 Portionen Preise: Discount: >1.45 € EU-Bio: >1.44 € Demeter: >1.75 € Das gewürfelte Fleisch in Öl rundherum 5 Minuten anbraten. Die grob gewürfelten Zwiebeln hinzu fügen, dann das Tomatenmark eine Minute mitrösten. Den |
 | Schupfnudeln - Variation 3 1 Rezept Preise: Discount: 0.84 € EU-Bio: 1.27 € Demeter: 1.89 € Die Kartoffeln schälen und in Salzwasser kochen. Wenn die Kartoffeln gar sind das Wasser abgießen und die Kartoffeln zurück in den Topf auf dem Herd geben, so |
 | Schupfnudeln mit Blattspinat 4 Portionen Preise: Discount: >1.80 € EU-Bio: >1.74 € Demeter: >1.82 € Zwiebeln schälen und fein hacken, in etwas Butterschmalz in einem Topf andünsten. Den Blattspinat mit der Brühe, der Sahne und den Kräuterlingen dazugeben und |
 | Schweinefilet Soubise mit Schupfnudeln 2 Portionen Preise: Discount: >1.44 € EU-Bio: >1.83 € Demeter: >2.75 € Für die Schupfnudeln die Kartoffeln schälen und in Salzwasser kochen. Wenn sie gar sind, das Wasser abgießen und im Topf zurück auf den Herd stellen, damit |
 | Kleine piemontesische Schupfnudeln mit Tomaten-Spinat - Trofie 2 Portionen Preise: Discount: 1.57 € EU-Bio: 1.70 € Demeter: 1.98 € Kartoffeln schälen und in Salzwasser weich kochen, abschütten, dann mit dem Topf auf die noch warme Herdplatte stellen und gut ausdampfen lassen. Heiße |
 | Wildschweinroulade mit Maronen-Rotkraut und Schupfnudeln 4 Portionen Preise: Discount: >2.06 € EU-Bio: >2.39 € Demeter: >2.85 € Die Zwiebel in feine Ringe schneiden, Staudensellerie fein würfeln. Beides in einer Pfanne mit Butterschmalz anschwitzen. Wacholder, Pimentkörner und Petersilie |
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