Rezept 1 bis 8 von 8
 | Red Snapper ”en papillote” 2 Portionen Preise: Discount: >0.25 € EU-Bio: >0.22 € Demeter: >0.30 € Den Snapper oder die Dorade schuppen und die Kiemen entfernen. Den Fisch ausnehmen und abspülen. Bauchhöhle sorgfältig auswaschen und trocken- tupfen. |
 | Red Snapper an Limonen-Curry-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >3.30 € EU-Bio: >3.30 € Demeter: >3.13 € Wasser, Zimt, Peperoncino und Lorbeer aufkochen. Den Reis beifügen und auf mittlerem Feuer zehn Minuten kochen lassen. Nach zehn Minuten der Kochzeit die roten |
 | Red Snapper auf Spinat 4 Portionen Preise: Discount: >2.34 € EU-Bio: >2.47 € Demeter: >2.56 € 1. Ingwer, Knoblauch und Zwiebeln schälen und fein würfeln. Spinat putzen und waschen. Chilischote entkernen und fein hacken. Sojasauce, Honig, Limettenschale, |
 | Red Snapper Curacao Style 4 Portionen Preise: Discount: >4.59 € EU-Bio: >4.86 € Demeter: >5.04 € Für die Marinade die Limes auspressen, die Knoblauchzehen und die Chilis fein hacken und gut verrühren. Die Fischfilets in der Marinade ca. 3 Stunden zugedeckt |
 | Sakana No Shioyaki (*) 4 Portionen Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € (*) Salzig grillierter Fisch Vorbereitungen Zuerst den Fisch schuppen. Darauf achten, dass die Haut intakt bleibt. Den Fisch waschen und gut abtrocknen. Innen |
 | Snapper aus dem Ofen 2 Portionen Preise: Discount: >6.62 € EU-Bio: >7.25 € Demeter: >7.66 € 1. Für die Tomatensauce: Tomaten abspülen und halbieren. Kerne und Trennwände entfernen. 2. Schalotten abziehen und würfeln. Thymian abspülen und trocken |
 | Red Snapper im Knuspermantel 4 Portionen Preise: Discount: >2.10 € EU-Bio: >2.36 € Demeter: >2.40 € Knoblauch und Schalotten schälen und feinhacken. Etwa 1/3 Öl erhitzen. Beides darin andünsten. Wein und Austern mit Austernwasser zufügen und 3 Minuten garen. |
 | Red Snapper im Maismantel 1 Portion Preise: Discount: >4.08 € EU-Bio: >4.59 € Demeter: >5.21 € Den gehäuteten Red Snapper in Medaillons schneiden, in einer Masse aus Maiskörnern und einem Ei panieren, würzen und in Olivenöl anbraten. Die Kartoffeln |
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