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Stichwort: Siegerland
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Rezepte 1 bis 10 von 11
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Rezepte 1 bis 10 von 11
Beeslaufsoabbe - Schnittlauchsuppe aus dem Siegerland
4 PortionenPreise:
Discount: ~5.22 €
EU-Bio: ~5.77 €
Kartoffel schälen, waschen, würfeln. Kartoffeln in leicht gesalzenem Wasser garkochen und anschließend pürieren. Die Sahne zu den im Wasser pürierten Kartoffeln ...
Riewewaffeln - Kartoffelwaffeln aus dem Siegerland
1 RezeptPreise:
Discount: ~4.86 €
EU-Bio: ~7.78 €
Herbert Schmitt: Begonnen habe ich meinen Ausflug in Siegerländer Ess- und Trinkultur mit einem Hinweis auf den gewaltigen Appetit, den die Hammerschmiede, jene ...
Siegerländer Grenge - Kringel
1 RezeptPreise:
Discount: ~4.55 €
EU-Bio: ~7.83 €
Wichtig ist, dass die Zutaten alle zimmerwarm sind. Mehl in eine Schüssel sieben und eine Mulde hineindrücken. In die Mulde die Hefe hineinbröckeln, mit einer ...
Plattekouche
1 RezeptPreise:
Discount: ~1.91 €
EU-Bio: ~2.39 €
Die Kartoffeln schälen und auf einem Reibeisen in einen Napf reiben. Dann rührt man den Brei mit Salz, Kartoffelmehl und dem Ei gut durch. In der Pfanne reichlich ...
Saufisscher met Sauerkraut
1 RezeptPreise:
Discount: >0.68 €
EU-Bio: >0.68 €
Die Saufisscher brühen, mit Sauerkraut, Gewürzen und Zwiebeln mit Wasser bedecken und etwa 3 Std weichkochen, zuletzt mit der geriebenen Kartoffel ...
Erndtebrücker Kartoffel-Lauch-Suppe mit Geräucherter Entenbrust
4 PortionenPreise:
Discount: >3.40 €
EU-Bio: >4.06 €
Kartoffeln schälen und in Salzwasser garen. In der Zwischenzeit den Lauch waschen und in feine Ringe schneiden. Die Butter in einem Topf erhitzen, den Lauch darin ...
Sturzkouche
4 PortionenPreise:
Discount: >0.99 €
EU-Bio: >1.01 €
Die Kartoffeln pellen, zerstampfen, salzen und pfeffern. Das Bauchfleisch in Scheiben schneiden und in einer Pfanne anbraten und auslassen. Kartoffeln hineingeben, in ...
Wittgensteiner Himbeertraum
4 PortionenPreise:
Discount: ~6.26 €
EU-Bio: ~5.27 €
Zubereitung: Joghurt mit Zitronensaft verrühren, die Gelatine in Wasser einweichen, auflösen und zum Joghurt geben. Nun 200 Gramm Himbeeren vorsichtig unter die ...
Erndtebrücker Kartoffel-Lauch-Suppe mit Geräucherter Ent ..
4 PortionenPreise:
Discount: >3.40 €
EU-Bio: >4.06 €
Zubereitung: Kartoffeln schälen und in Salzwasser garen. In der Zwischenzeit den Lauch waschen und in feine Ringe schneiden. Die Butter in einem Topf erhitzen, den ...
Potthucke - Variation 4
6 PortionenPreise:
Discount: >2.93 €
EU-Bio: >3.79 €
250 g Kartoffeln schälen, kochen, kalt werden lassen und durch den Fleischwolf drehen. Den Rest Kartoffeln schälen und roh reiben und abtropfen lassen. Abgesetzte ...
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