Stichwort: Aufbau     
Seite 10 von 221     
Rezepte 91 bis 100 von 2202

Aioli aus der Provence

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.92 €
EU-Bio: ~3.41 €
Demeter: ~2.67 €
Knoblauch und Meersalz in einem Mörser sehr fein zerreiben. Das Weißbrot in der Milch einweichen, gut ausdrücken und zusammen mit dem Eigelb in den Mörser geben. ...

---

Kerbelbutter

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.60 €
EU-Bio: >1.52 €
Demeter: >1.88 €
Schalotte abziehen und fein würfeln. In einem Pfännchen in Öl andünsten. Kerbel abbrausen, trockenschütteln und hacken. Mit zimmerwarmer Butter schaumigrühren. ...

---

Tsatsiki mit Quark

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.14 €
EU-Bio: >2.91 €
Demeter: >2.91 €
Den Quark mit Joghurt, den gepressten Knoblauchzehen, dem gehackten Dill und der fein geraspelten Salatgurke sowie der fein geraspelten Zucchini verrühren. Mit Salz ...

---

Schupfnudeln - Variation 8

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.19 €
EU-Bio: >3.24 €
Demeter: >4.15 €
Die Kartoffeln waschen, in der Schale garen, pellen und zweimal durch die Kartoffelpresse drücken. Erkalten lassen, dann mit dem Mehl, der Stärke, dem Salz, Pfeffer ...

---

Cocktailsoße

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.29 €
EU-Bio: >0.22 €
Demeter: >0.22 €
Alle Zutaten vermischen. Die Soße passt sehr gut zu Fisch und Fleisch.

---

Sauce Bearnaise (auf der Basis von Sauce Hollandaise)

1 l_sauce
Preise:
Discount: >0.69 €
EU-Bio: >0.69 €
Demeter: >0.73 €
Wenn sowohl holländische wie Bearner Sauce benötigt werden, ist es sinnvoll, die Bearner Sauce aus einem Teil der holländischen Sauce herzustellen, indem man die ...

---

Rot-grüner Olivenaufstrich

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.30 €
EU-Bio: >1.96 €
Demeter: >2.05 €
Die Oliven grob zerhacken. Die anderen Zutaten pürieren, Oliven unterheben, abschmecken.

---

Orangen-Senf-Soße

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.22 €
EU-Bio: >0.23 €
Demeter: >0.26 €
Alle Zutaten, außer Soßenbinder, in einen passenden Topf geben, mit dem Schneebesen gut verrühren und aufkochen. Beliebig mit Soßenbinder abbinden. Statt Milch ...

---

Kräutersauce - zu Grillgut

8 Portionen
Preise:
Discount: >1.61 €
EU-Bio: >1.46 €
Demeter: >1.46 €
Kefir mit den gewiegten Kräutern und den Würzzutaten verrühren. :Pro Person ca. : 20 kcal :Pro Person ca. : 84 kJoule :Eiweis : 1 Gramm :Fett ...

---

Sahne-Trüffel

60 Stück
Preise:
Discount: >2.14 €
EU-Bio: >4.90 €
Demeter: >4.90 €
Sahne erhitzen, Espressopulver darin auflösen. Zerbröckelte Kuvertüre dazugeben und unter Rühren auflösen. Schokoladencreme abkühlen lassen. Kakao mit ...

---