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Stichwort: Aufbau
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Rezepte 1961 bis 1970 von 2201
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Rezepte 1961 bis 1970 von 2201
Chili-Basilikum-Nudeln
4 PortionenPreise:
Discount: >0.82 €
EU-Bio: >0.97 €
Mehl und Grieß zusammen auf eine Arbeitsplatte sieben und in die Mitte eine Mulde drücken. Das Ei mit den Eigelben, Olivenöl und etwas Salz verrühren und in die ...
Chinesische Süß-Sauer-Sauce III
4 PortionenPreise:
Discount: >0.42 €
EU-Bio: >0.38 €
Öl heiß machen, vom Feuer nehmen und alle Zutaten (in der gegebenen Reihenfolge einrühren (Maisstärke vorher mit der Hühnerbrühe verrühren). Aufkochen, köcheln ...
Cranberry Relish (Lagasse)
5 PortionenPreise:
Discount: >6.44 €
EU-Bio: >6.35 €
Cranberries in einen mittelgroßen Topf (am besten emailliert) geben. Orangenschalenstreifchen zugeben. Orange schälen und entkernen, alle Reste der weißen Haut ...
Aivar - Paprika-Auberginenpaste
1 RezeptPreise:
Discount: >6.08 €
EU-Bio: >6.25 €
Paprika und Auberginen säubern und in Stücke schneiden. In einem großen Topf zusammen mit Wasser und dem Essig ca. 20 Minuten kochen. Inzwischen den Knoblauch ...
Dressing auf Vinaigrette-Basis
4 PortionenPreise:
Discount: >5.35 €
EU-Bio: >2.85 €
Die bekannteste unter den Salatsaucen passt zu allen Blatt- und Gemüsesalaten sowei zu gekochtem Spargel. In einem Schüsselchen Weißweinessig mit Salz, Zucker ...
Einfache Aioli
1 RezeptPreise:
Discount: >0.63 €
EU-Bio: >1.51 €
Ei in einen hohen Behälter aufschlagen. Etwas Öl zufügen. mit dem Mixstab durcharbeiten, dabei Öl zugießen, bis die erwünschte Konsistenz erreicht ist. Etwas ...
Estragonsauce (Z.b. zu Spargel)
1 RezeptPreise:
Discount: >2.55 €
EU-Bio: >2.67 €
Alle Zutaten in einen Topf geben und mit dem Stabmixer aufmixen. Wer keinen Estragon mag, nimmt frische Petersilie und Weißweinessig. Wer möchte, gibt zum Schluss noch ...
Fenchelessig
1 RezeptPreise:
Discount: >3.00 €
EU-Bio: >2.86 €
Die Essig-Essenz, den Sherry, das Wasser, den Ahornsirup und den Fenchelsamen in einem Topf geben und aufkochen lassen. Abkühlen lassen und in ein Verschliessbares ...
Frankfurter Sauce - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >1.07 €
EU-Bio: >1.27 €
Kräuter und Kopfsalat waschen, fein hacken. Eigelbe, Öl und Zitronensaft verrühren, Sahne zugeben, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Kräuter und die gehackten Eier ...
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