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Stichwort: Aufbau     
Seite 33 von 221     
Rezepte 321 bis 330 von 2201

Brandade, Klippfischpüree aus der Provence

Brandade, Klippfischpüree aus der Provence6 Portionen
Preise:
Discount: >2.34 €
EU-Bio: >2.68 €

Den Klippfisch für mindestens 12 Stunden in kaltem Wasser quellen lassen, dabei das Wasser mehrmals wechseln. Abtropfen lassen, mit Milch bedeckt aufsetzen und ...

Weichseln in Kirsch

Weichseln in Kirsch1 Rezept
Preise:
Discount: ~5.52 €
EU-Bio: ~4.48 €

Ein Rezept entspricht ein 3/4-Liter Glas. Weichseln waschen, mit Haushaltpapier gut trocknen. Stiele zur Hälfte abschneiden. Früchte mit einer Nadel mehrmals ...

Ein deftiges Brot für Alle

Ein deftiges Brot für Alle1 Rezept
Preise:
Discount: >10.29 €
EU-Bio: >2.52 €

Alle Zutaten sorgfältig mischen. Wasser hinzufügen und die Leinsamen, Sonnenblumenkerne sowie die Sesamsamen unterarbeiten. Den Teig an einem warmen Ort so lange ...

Kartoffelknödel bayrisch

Kartoffelknödel bayrisch4 Portionen
Preise:
Discount: >0.51 €
EU-Bio: >0.66 €

Kartoffel (II) unter fließendem Wasser abbürsten und ungeschält mit Wasser bedeckt 30 Minuten kochen lassen. Abgießen, abschrecken und abziehen. Restliche ...

Sellerie-Kartoffelpüree

Sellerie-Kartoffelpüree4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.21 €
EU-Bio: ~3.35 €

Den Sellerie in kleine Stücke schneiden. Die Kartoffeln klein würfeln. Das Wasser aufkochen. Den Sellerie und die Kartoffeln darin in 20-25 Minuten weich kochen. ...

Braune Sauce (Grundsauce)

Braune Sauce (Grundsauce)1 Rezept
Preise:
Discount: >0.55 €
EU-Bio: >0.56 €

Das Fett heiß werden lassen und das Mehl darin langsam braun rösten. Die feingewiegte Zwiebel kurz mitrösten. Unter tüchtigem Rühren mit dem Wasser ablöschen und ...

Wildkraftbrühe: ungeklärter Fond und gekl. Kraftbrühe

Wildkraftbrühe: ungeklärter Fond und gekl. Kraftbrühe3 Liter
Preise:
Discount: >17.69 €
EU-Bio: >17.85 €

Ungeklärter Wildfond: Die Wildknochen waschen, zerkleinern und zusammen mit dem Pflanzenöl in einen Bräter geben. Im vorgeheizten Ofen die Knochen bei 180oC ...

Zitronenkonfitüre - Variation 1

Zitronenkonfitüre - Variation 11 Rezept
Preise:
Discount: >793.86 €
EU-Bio: >993.86 €

Reife Zitronen heiß waschen und bürsten. Hauchdünn schälen und die Schale in feine Streifen schneiden. Zitronen auspressen. Schalenstreifen mit Saft, Weißwein und ...

Anchovisbutter zu Schwein, Steak, Fisch, Kalb

Anchovisbutter zu Schwein, Steak, Fisch, Kalb1 Rezept
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €

Diesmal wird unsere schaumig gerührte Butter mit Anchovispaste gut vermischt. Zu Koteletts und Steaks, natürlich auch zu Fisch ausgezeichnet! Wenn Sie etwas Neues ...

Asiatischer Sesam-Dip

Asiatischer Sesam-Dip1 Rezept
Preise:
Discount: >0.29 €
EU-Bio: >0.29 €

Ungeschälte Sesamsamen in einer beschichteten Pfanne ohne Fett rösten. (1) beiseite stellen und den Rest der Sesamsamen (2) im Mörser fein zerstoßen. Die ...

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