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Stichwort: Aufbau
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Rezepte 491 bis 500 von 2201
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Rezepte 491 bis 500 von 2201
Semmelmasse (Grundrezept) zu 1 - 3
1 RezeptPreise:
Discount: >1.47 €
EU-Bio: >2.32 €
Die in Scheiben geschnittenen Brote werden mit der kochenden Milch überbrüht. Die Butter wird schaumiggerührt, man gibt die Semmelmasse, Salz, nach und nach die ...
Spargelsauce (zu Teigwaren)
4 PortionenPreise:
Discount: >3.14 €
EU-Bio: >4.19 €
(Zur Verwendung von Spargelstücken ohne Spitzen) Die Spargel über Dampf weichkochen (sie müssen allerdings noch schnittfest sein), etwas abkühlen lassen und dann ...
Fischmousseline
1 RezeptPreise:
Discount: >1.40 €
EU-Bio: >1.40 €
Nach alter Art wird das Fischfleisch in Würfel geschnitten und zusammen mit den Gewürzen im Mörser zu einem glatten, pastenartigen Püree verarbeitet. Im Mixer ...
Süßer Hefeteig - Grundrezept 2
1 BlechePreise:
Discount: >1.93 €
EU-Bio: >2.55 €
Ein sehr zarter, geschmeidiger Teig, der sich leicht verarbeiten lässt. Man kann daraus Blechkuchen, Mohn- oder Nussrollen und gefüllte Hefetaschen backen. Die Hefe ...
Tartar-Soße Supreme
2 TassenPreise:
Discount: >0.52 €
EU-Bio: >0.41 €
Mischen Sie alles zusammen. Kühlen. Passt zu Bratfisch.
Tomatendip (Basisch)
2 PortionenPreise:
Discount: >1.70 €
EU-Bio: >1.79 €
Die Tomaten mit einem Mixer pürieren, alle übrigen Zutaten dazugeben und verrühren, mit den gehackten Kräutern garnieren. Aus dieser Creme kann man auch eine ...
Tomatensoße für den Winter
1 RezeptPreise:
Discount: >17.28 €
EU-Bio: >17.26 €
Tomaten waschen, abtrocknen, halbieren, Kernhaus entfernen. Zusammen mit dem Tomatensaft, den gehackten Zwiebeln, den in Scheibchen geschnittenen Karotten, den ...
Vollkornnudelteig
4 PortionenPreise:
Discount: >0.89 €
EU-Bio: >1.43 €
Den Weizen fein mahlen und 100 g Kleie aussieben. Das Weizenmehl mit den übrigen Zutaten zu einem glatten Teig verarbeiten und diesen 1 Stunde ruhen lassen. ...
Weiße Sauce m. Kräutern o. Gemüse (Basisch)
4 PortionenPreise:
Discount: >1.52 €
EU-Bio: >1.63 €
1. Variante: Das Wasser zum Kochen bringen. Kuzu in der kleinen Wassermenge auflösen und in das köchelnde Wasser einrühren. Etwas andicken lassen. Die Sahne, das ...
Würzige Linsen, Dal
4 PortionenPreise:
Discount: >0.64 €
EU-Bio: >1.01 €
Rote Linsen abspülen, gut abtropfen lassen. Ghee oder Öl in einem Topf erhitzen. Die zerdrückten Knoblauchzehen und die feingehackte Zwiebel hineingeben und unter ...
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