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Rezepte 1031 bis 1040 von 2202

Pomme Royal

30 Portionen
Preise:
Discount: ~9.80 €
EU-Bio: ~11.06 €
Demeter: ~13.40 €
Eier mit der flüssigen Sahne verrühren und mit den Gewürzen gut abschmecken. Die rohen Kartoffeln waschen,schälen und grob raspeln. Die Kartoffeln mit den Eiern ...

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Getrocknete Entenbrust - Entenschinken

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Das Entenbrustfilet in ein Bett aus grobem Salz legen (Fleischseite nach unten) und auch auf der Oberseite mit Salz bedecken. 12 Stunden kühl stellen. Das Salz ...

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Holundersirup mit Rotwein

1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.77 €
EU-Bio: ~5.27 €
Demeter: ~5.27 €
Holunderbeeren entstielen und waschen. Mit Zucker, Rotwein und Zimtstange in einem Topf aufkochen und während dreißig Minuten bei kleiner Hitze köcheln lassen. ...

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Rehsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.10 €
EU-Bio: >0.10 €
Demeter: >0.14 €
Die Knochenstücke und die Fleischabschnitte in heißein Öl rundum anbraten. Das Fett abgießen, Tomatenmark zugeben, kurz anbraten und alles mit dem Rotwein (1) ...

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Duftreis

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.39 €
EU-Bio: >0.39 €
Demeter: >0.39 €
Den Reis in einem Sieb kalt abbrausen, bis das Wasser klar abläuft. Anschließend gut abtropfen lassen und mit Salz und kaltem Wasser in einem Topf mischen. Auf ...

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Quittenpüree

127 Gramm
Preise:
Discount: >2.24 €
EU-Bio: >2.31 €
Demeter: >2.35 €
Die Quitten einzeln in Alufolie wickeln. Im auf 160 Grad, Umluft 140 Grad, Gas Stufe 2 vorgeheizten Backofen, je nach Größe und Quittensorte, 1 - 2 Stunden weich ...

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Teufels-Sauce

6 Portionen
Preise:
Discount: >0.72 €
EU-Bio: >0.77 €
Demeter: >0.86 €
Chillies aufschlitzen, Kerne entfernen. Die Paprika mit dem Sparschäler schälen. Frucht halbieren, Trennwände und Kerne entfernen. Zwiebel und Knoblauch schälen. ...

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Meerrettichsauce mit Quark und Apfel

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.76 €
EU-Bio: >0.89 €
Demeter: >0.93 €
Quark und Senf gut verrühren. Meerrettich schälen, waschen, gut abtrocknen und mit der Bircherraffel (oder feiner, je nach Geschmack) reiben. Sofort unter dem Quark ...

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Eier einlegen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~23.98 €
EU-Bio: ~39.58 €
Demeter: ~39.58 €
Die Eier im Frühling oder Herbst einlegen. Nur tadellos frische Eier verwenden. Schmutzige Eier vorher abreiben. Mit der Spitze nach unten in ein sauberes Gefäss ...

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Reineclaudenkompott

1 rezept
Preise:
Discount: >2.22 €
EU-Bio: >2.44 €
Demeter: >2.44 €
Die Früchte in Sterilisiergläser einschichten. Vanillestangen beigeben (1/4 Stange pro 1-l-Glas). Wasser, Wein und Zucker aufkochen und heiß über die Früchte ...

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