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Stichwort: Aufbau
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Rezepte 1821 bis 1830 von 2201
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Rezepte 1821 bis 1830 von 2201
Französische Honigsauce
1 RezeptPreise:
Discount: >1.41 €
EU-Bio: >1.52 €
Die frischen Kräuter kleinhacken und mit den anderen Zutaten vermischen. Für den Dip: Zusätzlich 100 g Joghurt unterrühren.
Frühstücks Brötchen
1 RezeptPreise:
Discount: ~0.49 €
EU-Bio: ~0.75 €
Ergibt ca. 10 Brötchen. Hefe mit Zucker verrühren, bis sie sich aufgelöst hat. Mehl in die Rührschüssel geben, dazu Öl, das Wasser und zum Schluss Salz. Mit dem ...
Grundmasse Cremes (Grundrezept) zu 2 - 3
1 RezeptPreise:
Discount: >5.53 €
EU-Bio: >5.75 €
Feine Eiercreme: Schlagsahne wird mit Eigelb und Zucker auf gelindem Feuer oder im Wasserbad gerührt, bis eine dickliche Creme entsteht. (Nicht zu heiß werdenlassen, ...
Gurkensauce (kalt)
1 RezeptPreise:
Discount: >1.51 €
EU-Bio: >1.92 €
Eigelb zerdrücken, Eiweiß hacken, Gurken würfeln; mit restlichen Zutaten mischen.
Herstellung eines Sauerteigs (’neuer’)
4 PortionenPreise:
Discount: ~0.29 €
EU-Bio: ~0.33 €
Mehl in ein 1-l-Konfitürenglas geben, gut mit Wasser und Honig verrühren. Das Glas zubinden mit einem Stück Gaze oder Kaffeefilterpapier (mit Faden oder Gummiring). ...
Kartoffelgratin (Grundrezept)
4 PortionenPreise:
Discount: >1.10 €
EU-Bio: >1.13 €
Festkochende Kartoffeln waschen und gründlich abbürsten. Zugedeckt in wenig Salzwasser in etwa 20 Minuten garkochen. Abgießen, etwas abkühlen lassen und noch warm ...
Klassische weiße Sause (Basisch)
4 PortionenPreise:
Discount: >0.64 €
EU-Bio: >0.71 €
1. Variante: Die Butter in einem Topf zerlassen. Den feingemahlenen Dinkel einrühren und anschwitzen lassen. Mit dem Wasser ablöschen und 5 Minuten auf kleiner ...
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