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Stichwort: Aufbau
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Rezepte 2041 bis 2050 von 2201
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Rezepte 2041 bis 2050 von 2201
Füllung für Festtagsbraten (Gans - Ente)
4 PortionenPreise:
Discount: >3.15 €
EU-Bio: >3.27 €
Steinpilze etwa 2 Stunden in kaltem Wasser einweichen. Weißbrotrinde abschneiden, die Brotscheiben würfeln. Geflügelfleisch, Schweinefleisch und fetten Speck im ...
Gelbe Paprika-Curry-Sauce
6 PortionenPreise:
Discount: >1.26 €
EU-Bio: >1.26 €
*Für 6-8 Portionen Die Paprikaschoten putzen, vierteln und mit der Hautseite nach oben auf ein Backblech legen. Unter dem vorgeheizten Grill auf der zweiten ...
Gitzi- oder Kaninchenfond
4 PortionenPreise:
Discount: >3.75 €
EU-Bio: >3.98 €
Ofen auf 240 oC vorheizen. Knochen in ofenfester Form eine Stunde rösten, regelmäßig rühren. Fett abgießen. Gemüse in Würfel, Zwiebel grob schneiden, ...
Grüne Tapenade
1 RezeptPreise:
Discount: >2.28 €
EU-Bio: >2.28 €
Oliven und Mandeln fein hacken, in einen Mörser geben und mit den Kapern, den Sardellenfilets, einem guten Schuss Olivenöl und einem Spritzer Marc zu einer Paste ...
Gurken in Brottrunk eingelegt (Basisch)
1 rezeptPreise:
Discount: >3.80 €
EU-Bio: >3.83 €
Die Gurken mit der Gemüsebürste säubern und einige Stunden in Salzwasser einlegen. Die Gurken herausnehmen und abtrocknen. Die Zwiebel schälen. Die Gurken und die ...
Hagebuttensauce (zu Wild)
4 PortionenPreise:
Discount: >0.01 €
EU-Bio: >0.01 €
Von den Hagebutten die schwarzen Spitzen entfernen, die Früchte halbieren und mit Weißwein bedeckt etwa 5 Tage ziehen lassen. Mehrmals umrühren. Dann aufkochen und ...
Hefeteig für Pizza
1 RezeptPreise:
Discount: ~0.32 €
EU-Bio: ~0.45 €
Für den Teig alle Zutaten in eine Schüssel geben (Hefe zuletzt) und mit dem Knethaken gut verrühren, bis sich der Teig vom Schüsselrand löst. Teig zugedeckt ...
Ingwer-Zitronen-Sauce (zu Fisch)
4 PortionenPreise:
Discount: >7.25 €
EU-Bio: >7.26 €
Chilischote im Backofen kurz anrösten - bis die Haut Blasen wirft. Schälen, entkernen und fein würfeln. Beiseite stellen. Den Ingwer säubern und hacken. ...
Kaffeeglasur
1 PortionPreise:
Discount: ~1.42 €
EU-Bio: ~2.50 €
In gesiebten Staubzucker gibt man starken schwarzen Kaffee und soviel bis zur Perle (*) gesponnen warmen Zucker, dass die Glasur gerührt werden kann. Sie wird nun 1/4 ...
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