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Stichwort: Aufbau
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Rezepte 2091 bis 2100 von 2201
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Rezepte 2091 bis 2100 von 2201
Geklärte Kraftbrühe
1 RezeptPreise:
Discount: >16.71 €
EU-Bio: >16.74 €
(*) Ein Rezept ergibt etwa 2 Liter Brühe. Wildfleisch, Möhren und Petersilienwurzel durch die grobe Scheibe des Fleischwolfs drehen. Den Lauch waschen, kleinschneiden ...
Gewürzsalz für kurzgebratenes Fleisch
1 PortionPreise:
Discount: >0.37 €
EU-Bio: >0.41 €
Röstzwiebeln, Majoran, getrocknet, Pfefferkörner schwarz, Paprika, Koriandersamen, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, Meersalz oder Steinsalz im Cutter oder Mörser fein ...
Grüne Spargelsauce - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >8.97 €
EU-Bio: >12.00 €
Spargelenden schälen und samt Spitzen in 1 cm große Stücke schneiden. Etwas Ollvenöl in Pfanne erhitzen und Spargel andämpfen. Bohnenkraut zufügen, mit Salz ...
Hagebuttenmus-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >3.49 €
EU-Bio: >3.69 €
Hagebuttenmus, Senf, abgeriebene Zitronenschale, Zitronensaft und Pfeffer verrühren und mit Zitronenschalestreifen garnieren. Zu: Wild.
Aprikosen-Rüebli-Konfitüre
1 RezeptPreise:
Discount: >1.18 €
EU-Bio: >1.55 €
Alle Zutaten mischen, zwei bis drei Stunden zugedeckt stehen lassen. Konfitüregläser und Deckel gründlich waschen, heiß spülen und umgekehrt auf einem sauberen ...
Historisch: Johannisbeerensaft ohne Zucker
1 RezeptPreise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Hierzu werden die Beeren bis zum Austreten des Saftes gekocht und zum Ablaufen mit etwas Wasser auf ein neues Sieb oder in ein ausgebrühtes Tuch gegossen. Der Saft wird ...
Ingwer-Zitronen-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >6.14 €
EU-Bio: >6.18 €
Chilischote im Backofen kurz anrösten - bis die Haut Blasen wirft. Schälen, entkernen und fein würfeln. Beiseite stellen. Den Ingwer säubern und hacken. ...
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