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Rezepte 571 bis 580 von 2202

Grassins aus Graubünden

1 Rezept
Preise:
Discount: ~1.92 €
EU-Bio: ~1.88 €
Demeter: ~2.59 €
"Crassus" heißt auf lateinisch "dick, fett" und daher hat dieses leckere Festtags-Kleingebäck aus dem schweizer Kanton Graubünden seinen Namen. Butter, Zucker, Salz ...

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Hagebutten-Tomaten-Marmelade

1 Rezept
Preise:
Discount: ~4.69 €
EU-Bio: ~5.31 €
Demeter: ~5.31 €
Hagebutten grob schneiden und mit Wasser, Rotwein, Zucker und den Tomaten etwa 30 Minuten kochen. Durch ein feines Sieb streichen. Nochmals aufkochen, heiß in ...

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Aprikosen und Himbeeren mit ’Geist’

1 Rezept(*)
Preise:
Discount: >6.00 €
EU-Bio: >7.67 €
Demeter: >7.67 €
(*) Die rezeptierte Menge reicht für zwei bis drei Gläser a 1/2 Liter Die Aprikosen kurz in kochendes Wasser geben. Abgießen, kalt abschrecken und schälen. Dann die ...

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Pfefferminzsirup

1 rezept
Preise:
Discount: ~1.12 €
EU-Bio: ~1.42 €
Demeter: ~1.42 €
Die gewaschenen und abgetrockneten Pfefferminzblätter mit einem Teil des Zuckers im Mörser zerstampfen (oder im Mixgerät zerkleinern). Mit dem restlichen Zucker, dem ...

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Grillmarinade für Fleisch I

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.50 €
EU-Bio: >0.83 €
Demeter: >0.64 €
Zwiebel hacken, Zutaten mischen und Fleisch einlegen.

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Klassische weiße Sause (Basisch)

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.73 €
EU-Bio: >0.71 €
Demeter: >0.78 €
1. Variante: Die Butter in einem Topf zerlassen. Den feingemahlenen Dinkel einrühren und anschwitzen lassen. Mit dem Wasser ablöschen und 5 Minuten auf kleiner ...

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Rucola-Pesto - Variation 2

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.50 €
EU-Bio: >4.91 €
Demeter: >4.62 €
Rucola verlesen, grobe Stiele entfernen. Mit Knoblauch, Pinienkernen, Olivenöl und Salz pürieren. Parmesan daruntermischen, mit reichlich Pfeffer abschmecken. ...

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Moretum

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.51 €
EU-Bio: >0.67 €
Demeter: >0.54 €
Die Gewürzkräuter und den Knoblauch fein schneiden und im Mörser mit etwas Salz zu einer Paste zerreiben. Den Käse zugeben und fein mischen. Zum Schluss Öl und ...

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Scharfes Mango-Chutney

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.04 €
EU-Bio: >4.02 €
Demeter: >4.02 €
Sämtliche Zutaten außer Mango in einen Topf geben und 5 Minuten kochen lassen. Dann Mango beigeben und alles sanft köcheln lassen, bis die Mischung die Konsistenz von ...

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Kartoffeln Dauphine II - Kronprinzessinkartoffeln

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.75 €
EU-Bio: >2.04 €
Demeter: >2.94 €
Für den Teig Wasser mit Salz und Butter zum Kochen bringen. Das Mehl auf einmal dazuschütten. Auf kleiner Flamme so lange rühren bzw klopfen, bis sich die Masse ...

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