Stichwort: Aufbau     
Seite 80 von 221     
Rezepte 791 bis 800 von 2202

Knusprige-Körnerfladen

4 Stück
Preise:
Discount: >1.07 €
EU-Bio: >1.51 €
Demeter: >1.81 €
Warmes Wasser mit Eiweißen, zerlassener Butter, Salz, Zucker und Trockenhefe in einer Scchüssel mischen. Fünf Minuten stehenlassen. Mehl in eine Schüssel geben, ...

---

Salsa di noci, Walnusssauce (Ligurien)

1 Rezept
Preise:
Discount: ~9.20 €
EU-Bio: ~10.34 €
Demeter: ~10.19 €
In Ligurien gibt es neben Pesto alla genovese noch eine zweite feine Teigwarensauce, die wie Pesto im Mörser zubereitet wird: die Salsa di noci, die Walnusssauce, die ...

---

Löwenzahnkapern

1 5dlglas
Preise:
Discount: >0.70 €
EU-Bio: >0.54 €
Demeter: >0.88 €
Die 4 ersten Zutaten in ein sauberes Glas (mit Schraubendeckel) füllen, die Löwenzahnblütenköpfchen satt in das Glas füllen, bis 2 cm unter den Rand. Das Glas mit ...

---

Broccoli-Sahne-Sauce (zu weißem Fleisch, Fisch)

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.21 €
EU-Bio: ~4.85 €
Demeter: ~4.97 €
Broccoli putzen, waschen und in reichlich kochendem Salzwasser 3 Minuten blanchieren, eiskalt abschrecken, abtropfen lassen und im Mixer pürieren. Geschälte, ...

---

Bechamelsoße (gesund)

1 Portion
Preise:
Discount: >0.07 €
EU-Bio: >0.05 €
Demeter: >0.09 €
Fett erhitzenlassen und Mehl einrühren. Vom Herd nehmen und die Milch nach und nach dazugeben. Topf wieder auf den Herd stellen und weiterrühren, bis die Soße ...

---

Pflaumen-Konfitüre

4 400ml gl.
Preise:
Discount: >1.70 €
EU-Bio: >1.70 €
Demeter: >1.70 €
Die frische Ingwerwurzel schälen und fein hacken. Die roten Pflaumen waschen, halbieren, die Steine herauslösen und die Pflaumen in kleine Stücke schneiden. Den ...

---

Italienisches Pesto

1 Rezept
Preise:
Discount: ~6.87 €
EU-Bio: ~7.28 €
Demeter: ~7.05 €
Basilikum abbrausen, Blättchen abzupfen. Knoblauchzehen abziehen und hacken. Beides mit Pinienkernen im Mixer zerkleinern, Parmesan sowie Olivenöl unterziehen und ...

---

Essen wie zu Gotthelfs Zeiten: Berner Platte, 1 - 2

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Es gibt Gerichte, die trotzen jeder Gourmet-Mode. Wer je eine echte Berner Platte aufgetischt bekam, wird diesen Essgenuss kaum mehr vergessen - und die damit verbundene ...

---

Kashmiri-Masala

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Aus allen Zutaten eine Paster herstellen. Man kann sie praktisch zu allen stärker gewürzten Fleischzubereitungen verwenden.

---

Feigen einzumachen

1 rezept
Preise:
Discount: ~3.33 €
EU-Bio: ~2.61 €
Demeter: ~2.61 €
Um wenigtens einen Teil der "Originalität" der Rezepte zu erhalten, behalte ich die Schreibweise des Textes bei. (R. Schnapka) Nimm frische Feigen, die noch nicht ganz ...

---