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Rezepte 931 bis 940 von 2202

Brotkwass - Variation 1

1 rezept
Preise:
Discount: >2.63 €
EU-Bio: >1.94 €
Demeter: >1.94 €
Schwarzbrot in dünne Scheiben schneiden und in der Backröhre übertrocknen. Nun die Schwarzbrotscheiben in ein großes Gefäss legen, kochendes Zuckerwasser ...

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Das Original-Müesli-Rezept von Max Bircher-Benner

1 Portion
Preise:
Discount: >0.29 €
EU-Bio: >0.41 €
Demeter: >0.41 €
Haferflocken mit kaltem Wasser 12 Stunden einweichen (Rapidflocken nicht einweichen, die Wassermenge bleibt jedoch dieselbe). Zitronensaft und Kondensmilch beifügen ...

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Knoblauchbutter (Schneckenbutter)

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.73 €
EU-Bio: >2.02 €
Demeter: >2.62 €
Butter durch stehenlassen bei Zimmertemperatur etwas weich werden lassen. Dann mit Hilfe einer Gabel die Zutaten gut darunter verarbeiten. Ein rechteckiges Stück ...

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Böhmische Knödel - Variation 5

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.61 €
EU-Bio: >1.30 €
Demeter: >1.30 €
Die geschnittenen Brötchen mit den Zutaten vermengen und ca. eine halbe Stunde 'zugedeckt' rasten lassen. Dabei weicht das Ganze durch die Flüssigkeit etwas auf. Die ...

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Aspik

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.87 €
EU-Bio: >0.87 €
Demeter: >0.87 €
Erkaltete Brühe durch Abschöpfen des Fettes entfetten, dann durch ein Sieb gießen. Fettreste würden den Aspik trüben. Eventuell auch Brühwürfel verwenden. ...

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Beurre blanc (mit eingelegten Schalotten)

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.97 €
EU-Bio: >2.14 €
Demeter: >2.45 €
Weißwein und Schalotten aufkochen, mit Salz und Pfeffer würzen. Flüssigkeit bei hoher Temperatur vollständig einkochen lassen. Sahne beifügen. Mit Butter unter ...

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Bärlauchbutter - Variation 2

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Die Butter weich werden lassen, mit Salz und Bärlauch gut vermischen. In gut verschliessbare Gefässe aufbewahren. Das Verhältnis von Bärlauch und Butter hängt vom ...

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Lavendelsirup

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.08 €
EU-Bio: >7.88 €
Demeter: >7.88 €
Zucker und Wasser aufkochen und erkalten lassen. Lavendelblüten mit den Zitronenscheiben und der Zitronensäure zumischen und fünf bis sechs Tage in einem Steinguttopf ...

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Rauke-Pesto

6 Portionen
Preise:
Discount: >4.24 €
EU-Bio: >4.80 €
Demeter: >4.37 €
*Für 6-8 Portionen Die Rucola verlesen, putzen, waschen, trockenschleudern und grob hacken. mit Zitronensaft, Pfeffer und Olivenöl verrühren Die Pinienkerne in ...

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Gewürzbutter - Niter Qibe

1 Rezept
Preise:
Discount: >24.40 €
EU-Bio: >22.24 €
Demeter: >30.62 €
Schalotte, Knoblauch und Ingwer hacken. In einer Pfanne Bischofskraut, Kümmel und Kardamom kurz erhitzen. Mit Schalotte, Knoblauch, Ingwer und Basilikum vermischen, ...

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