Rezept 1 bis 4 von 4
Fünf-Gewürze-Pulver 1 rezept Preise: Discount: >0.83 € EU-Bio: >0.83 € Demeter: >0.83 € (*) Fagara, auch genannt Anispfeffer, Szechuan-Pfeffer, Chinesischer Pfeffer, Blütenpfeffer, obwohl in keiner Weise mit dem uns vertrauten schwarzen und weißen | |
Kabeljau mit mediterranem Gemüse und Sternanis-Sud 4 Portionen Preise: Discount: >6.97 € EU-Bio: >6.94 € Demeter: >7.06 € Für die Sauce eine gewürfelte Schalotte in Butter anschwitzen, mit Weißwein ablöschen und auf 1/3 reduzieren. Die Fisch- und Hühnerbrühe zugeben, wiederum | |
Rotkohl mit Sternanis 6 Portionen Preise: Discount: 2.25 € EU-Bio: 2.41 € Demeter: 6.11 € Vom Rotkohl die äußeren Blätter entfernen, den Kohlkopf vierteln und die Strünke herausschneiden. Viertel quer in feine Streifen schneiden. Sternanis in kleine | |
Scampi mit Sternanissauce 2 Portionen Preise: Discount: >10.32 € EU-Bio: >10.37 € Demeter: >10.41 € Scampis schälen und den Darm entfernen. Die Schalen mit Schalotte und Knoblauch in Butter anschwitzen und mit Wermut und Fischfond ablöschen. Sternanis |
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