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Zitronen-Knoblauch-Hähnchen 4 Portionen Preise: Discount: >1.50 € EU-Bio: >1.52 € Demeter: >1.52 € Hähnchen vorbereiten und trockentupfen. Knoblauchzehen zerdrücken und mit Zitronensaft, Öl und Salz verrühren. Hähnchen innen und außen mit der Mischung | |
Zucchini-Knoblauch-Suppe 1 Rezept Preise: Discount: 2.67 € EU-Bio: 4.36 € Demeter: 4.27 € Die Zucchini waschen und abtrocknen. Blütenansätze und die Enden entfernen und die Zucchini in nicht zu kleine Würfel schneiden. Die Zucchini in | |
Grilled Lamb with Garlic Raita 8 Portionen Preise: Discount: >0.56 € EU-Bio: >0.71 € Demeter: >0.76 € "Gegrilltes Lamm mit Knoblauch-Raita" *Butterflied bedeutet: Knochen ausgelöst und aufgeklappt. Limonensaft und Schale, Olivenöl, Zwiebel und Oregano werden | |
Weißer Bohnensalat mit Knoblauch 6 Portionen Preise: Discount: >0.80 € EU-Bio: >1.10 € Demeter: >1.01 € "Garlicky white Bean Salad" Menge mit 500g Bohnen ausreichend für 6- 8 Personen. Bohnen mit kaltem Wasser über Nacht einweichen. Einweichwasser abgießen und | |
Aioli (Variante 1) 4 Portionen Preise: Discount: 1.04 € EU-Bio: 2.24 € Demeter: 2.24 € Alle Zutaten müssen Zimmertemperatur haben. Die durchgepreßten Knofelzehen, Eigelbe, Senf, Salz und Pfeffer (natürlich aus der Mühle) in einer großen | |
Ajillo asado (Gegrillter Knoblauch) 4 Portionen Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Knoblauchknollen über die Glut auf dem Rost des Holzkohlengrills legen, unter Wenden grillen, bis die äußere Schale fast verkohlt und das innere weich ist. | |
Anis-Aioli 20 Portionen Preise: Discount: >0.84 € EU-Bio: >1.11 € Demeter: >1.16 € Brot entrinden und in kleine Stücke zerpflücken, mit der Milch mischen und 15 Minuten quellen lassen. Den Knoblauch pellen, durchpressen und mit etwas Salz | |
Artischocken mit Knoblauch-Joghurt gefüllt 2 Portionen Preise: Discount: >0.79 € EU-Bio: >0.88 € Demeter: >0.88 € Artischocken waschen, Stiele, Blattspitzen abschneiden. Schnittflächen mit 1 Scheibe Zitronen belegen, mit Küchengarn festbinden. In einem großen Topf Wasser | |
Caramlisierter Knoblauch (Caramelized Garlic) 1 Rezept Preise: Discount: 0.55 € EU-Bio: 0.52 € Demeter: 0.59 € Menge ergibt etwa 1 Tasse. Zucker in eine schwere kleine Pfanne oder Kasserolle geben und gleichmäßig mit 1/3 des Wassers besprinkeln. Bei mittlerer Hitze | |
Champinones al ajillo (Champignons mit Knoblauch) 4 Portionen Preise: Discount: >1.68 € EU-Bio: >2.81 € Demeter: >2.85 € Die Champignonköpfe putzen, mit Küchenpapier abreiben. Die Champignons mit Zitronensaft beträufeln und kurz marinieren. Das Olivenöl in einer großen Pfanne | |
Christiane Herzog’s eingelegter Knoblauch 1 Rezept Preise: Discount: >2.73 € EU-Bio: >2.97 € Demeter: >2.53 € Wein, Essig, Zucker, Salz mit den Aromaten in einen Topf geben, zum Kochen bringen und einige Zeit köcheln lassen. Die Knoblauchzehen schälen und in dem Sud | |
Cream Cheese + Garlic Dip (Frischkäse+Knoblauch Dip) 12 Portionen Preise: Discount: >1.01 € EU-Bio: >1.28 € Demeter: >1.04 € Cream Cheese and Garlic Dip with Pita Toasts (wenig Cholesterin, wenig Kalorien) In einer kleinen Schüssel mischt man Frischkäse, Mayonnaise, Zitronensaft, | |
Eingelegter Käse mit Knoblauch 6 Portionen Preise: Discount: >2.91 € EU-Bio: >4.91 € Demeter: >4.78 € Knoblauch in Zehen teilen, schälen, 3 Minuten in kochendes Salzwasser geben, abtropfen. Basilikum, Petersilie und Rosmarin abzupfen. Pfefferschote waschen, | |
Eingelegter Knoblauch - pikant 1 Portion Preise: Discount: >1.97 € EU-Bio: >1.97 € Demeter: >1.97 € Knoblauchknollen schälen und teilen. Alle Zutaten in einen Kochtopf geben und 3 min kochen lassen. Dann 24 Stunden zugedeckt stehen lassen. Dann noch einmal 5 | |
Eingelegter Knoblauch - Variation 12 1 Rezept Preise: Discount: >4.57 € EU-Bio: >10.10 € Demeter: >10.10 € Den Sud 5 min kochen lassen und dann die geschälten Konblauchzehen einlegen. Danach noch mal kurz aufwallen lassen. In verschliessbare Gläser |
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