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Mohn-Kirsch-Torte 1 Rezept Preise: Discount: >5.45 € EU-Bio: >7.46 € Demeter: >7.59 € Eier, Wasser und Zucker schaumig schlagen. Mehl mit dem Backpulver sieben und zusammen mit dem Mohn unter die aufgeschlagene Eiermasse heben. Einen Tortenring mit | |
Mokka-Kirsch-Creme 4 Portionen Preise: Discount: >2.36 € EU-Bio: >2.30 € Demeter: >2.30 € Die Sauerkirschen waschen, entsteinen und beiseite stellen. Die Zartbitter-Schokolade in Stücke brechen, mit 3 EL Wasser im Wasserbad schmelzen und wieder | |
Obstkuchen mit Eierschecke 1 Rezept Preise: Discount: >4.57 € EU-Bio: >6.28 € Demeter: >7.16 € Den ausgerollten Hefeteig dünn mit der Quarkmasse bestreichen. Dafür Zucker, Ei und Butter kräftig rühren, den Quark zufügen. Nochmals gut verrühren. Die | |
Omas Schwarzwälder Kirschtorte 1 Torte Preise: Discount: >9.82 € EU-Bio: >9.93 € Demeter: >10.43 € Butter oder Margarine schaumig schlagen, nach und nach Zucker, Vanillezucker und die Eier zugeben und rühren. Mandeln und Schokolade auf die Teigmasse geben. Mehl | |
Pfingst-Menü: Kirschgrütze mit Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >2.30 € EU-Bio: >7.05 € Demeter: >7.13 € Kirschen waschen und entsteinen. Die Speisestärke mit ein wenig Kirschsaft (ca. 3 EL) glattrühren. Den restlichen Kirschsaft mit Kirschen, Zitronenschale, Zucker | |
Pfingst-Menü: Quarkspeise mit Kirschen 4 Portionen Preise: Discount: >2.50 € EU-Bio: >3.16 € Demeter: >3.16 € Den Quark mit der Orangen- und Zitronenschale, dem Zucker und der Sahne verrühren. Auf Dessertschalen verteilen. Die Kirschen waschen und auf den Quark legen. | |
Pistaziencreme mit Sauerkirschen 8 Portionen Preise: Discount: >36.26 € EU-Bio: >36.11 € Demeter: >36.11 € Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Den Zitronensaft aufkochen, den Safran und 120 g Zucker unter Rühren im Saft auflösen, mit Quark und Creme fraiche | |
Putenbrust mit Chinakohl-Kirschgemüse 4 Portionen Preise: Discount: 8.62 € EU-Bio: 8.75 € Demeter: 27.32 € Die Putenbrust mit Salz und Pfeffer einreiben. Etwa 1/3 der Butter in einem Bräter zerlassen und die Putenbrust darin bei mittlerer Hitze auf beiden Seiten etwa | |
Quark-Kirschkuchen 12 Stücke Preise: Discount: >3.48 € EU-Bio: >5.06 € Demeter: >5.41 € Zucker und Fett schaumig rühren, dann die restlichen Zutaten bis auf die Kirschen zufügen und alles zu einer cremigen Masse verrühren. Kirschen entsteinen, | |
Quarkknödel mit Gewürzkirschen 1 Rezept Preise: Discount: >10.29 € EU-Bio: >12.64 € Demeter: >12.87 € Das Brioche in 0,5 cm große Würfel schneiden. (Tipp: Die folgenden Zutaten sollten alle Zimmertemperatur haben.) Butter und Puderzucker schaumig schlagen. | |
Quarksouffles mit Kirschkompott 1 Rezept Preise: Discount: >0.83 € EU-Bio: >0.92 € Demeter: >0.95 € Sauerkirschen mit Saft zum Kochen bringen, mit angerührtem Stärkemehl binden. Souffléförmchen (à 125 ml Inhalt) mit Butter ausstreichen, mit Zucker bestreuen. | |
Rambutan-Drink 2 Gläser Preise: Discount: >0.40 € EU-Bio: >0.40 € Demeter: >0.40 € Rambutan schälen, entkernen, Früchte in Sektschalen geben, mit Vanillezucker bestreuen, mit Limettensaft beträufeln. Sekt aufgießen. mit Limettenscheimen und | |
Rehmedaillons mit Kirschsauce und sommerlicher Spitzkohl 2 Portionen Preise: Discount: >1.84 € EU-Bio: >1.89 € Demeter: >2.06 € Es müssen Kirschen ja nicht immer nur süß verspeist werden, sie passen auch durchaus zu Herzhaftem. Vor allem zum Reh sind sie eine fruchtig-herbe Begleitung. | |
Rehrücken mit Kirschsauce und Kasknöpf 4 Portionen Preise: Discount: >1.19 € EU-Bio: >1.35 € Demeter: >1.52 € Für die Kasknöpf Quark in einem Tuch ausdrücken. Mit Salz, Pfeffer, Muskat, Eiern und Mehl glattrühren. Mit zwei nassen Teelöffeln Klößchen abstechen. Nach | |
Reis mit Kirschen und Hühnerkeulen 4 Portionen Preise: Discount: >31.54 € EU-Bio: >64.71 € Demeter: >65.01 € Den Reis in eine Schüssel geben, mit Wasser bedecken, waschen und in ein Sieb abgießen. Dann 20-30 Minuten in reichlich Waser mit 1 El Salz quellen |
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