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Kirsch-Kugeln zum Muttertag 15 Stück Preise: Discount: >1.30 € EU-Bio: >1.30 € Demeter: >1.30 € Reibe die Schokolade fein - am besten Du legst sie vorher in den Kühlschrank. Verknete sie mit dem Zucker, den Nüssen und der Konfitüre zu einem Teig. Lass | |
Kirschmichel (Kirschenmichel) 4 Portionen Preise: Discount: >7.71 € EU-Bio: >8.21 € Demeter: >8.70 € Feuerfeste Form mit Butter einfetten und mit Semmelbrösel ausstreuen. Weißbrot in etwa 1 cm dicke Scheiben schneiden. Halbieren. Dann die Form schuppenförmig | |
Kirsch-Quark-Auflauf 4 Portionen Preise: Discount: >6.14 € EU-Bio: >7.16 € Demeter: >7.16 € Margarine geschmeidig rühren. Eigelb nach und nach unterrühren. Vanilleschote aufschneiden, das Mark herauskratzen und zusammen mit Grieß, Quark, Zitronensaft | |
Kirsch-Risotto 4 Portionen Preise: Discount: 8.28 € EU-Bio: 14.84 € Demeter: 15.05 € Milch in den Topf geben. Vanilleschote längs aufritzen, mit dem Messer das Mark herauskratzen und beides in die Milch geben. Milch kurz aufkochen, Reis | |
Kirschschmarren mit Puderzucker 6 Portionen Preise: Discount: 2.77 € EU-Bio: 3.11 € Demeter: 3.46 € Eier trennen, Eigelbe mit Zucker in Rührschüssel geben, mit dem Handrührgerät schaumig schlagen. Mehl, Milch und Salz unterrühren bis ein dickflüssiger | |
Lammfleisch mit Äpfeln und Sauerkirschen - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >10.50 € EU-Bio: >10.50 € Demeter: >10.54 € Öl in einem Topf erhitzen, Fleischstücke dazugeben und braten, bis sie Farben annehmen. Mit Wasser bedecken, die eingeweichte gelbe Erbsen untermengen, salzen | |
Marmoriertes Eis 4 Portionen Preise: Discount: >1.83 € EU-Bio: >1.91 € Demeter: >2.00 € Vanillemark mit einem Teil der Milch zum Kochen bringen. Eigelb mit Diabetiker-Süsse verrühren, heiße Vanillemilch nach und nach unterrühren. Milchrest | |
Melonenschiffchen zum Buffet 12 Stück Preise: Discount: >0.85 € EU-Bio: >0.85 € Demeter: >0.85 € 1. Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Bei kleiner Hitze in einem Töpfchen auflösen, Saft zufügen, mit der Gelatine verrühren. Vom Herd nehmen, mit | |
Mousse au Chocolate mit Kirschkompott 4 Portionen Preise: Discount: >0.41 € EU-Bio: >0.38 € Demeter: >0.38 € Creme-Pulver und Milch mit dem Schneebesen des Handrührgaräts anschlagen. 3 Minuten auf höchster Stufe cremig schlagen. Creme 1 Std, kühlstellen. Kirschen | |
Münsterländer Kirsch-Quark-Speise 4 Portionen Preise: Discount: >4.08 € EU-Bio: >10.92 € Demeter: >10.92 € Das Glas Sauerkirschen abtropfen lassen. Saft auffangen. Sahnequark mit Zucker und etwas Milch glattrühren. Pumpernickel zerbröseln, Kirschwasser oder | |
Panna Cotta mit marinierten Früchten 2 Portionen Preise: Discount: >2.58 € EU-Bio: >2.54 € Demeter: >2.51 € Für die Panna cotta Sahne mit Vanillemark und Zucker aufkochen und in etwa 10 Minuten köcheln lassen. Die eingeweichte, gut ausgedrückte Geletine darin | |
Pumpernickel-Eis mit heissen Kirschen 10 Portionen Preise: Discount: >4.57 € EU-Bio: >11.60 € Demeter: >11.60 € Das Rezept mit 50 Pumpernickeln ist für 10 Portionen vorbereitet. Pumpernickel und Halbbitter-Schokolade fein reiben. Eier trennen, Eigelb mit Bourbon | |
Putenragout mit Schattenmorellen 4 Portionen Preise: Discount: 5.20 € EU-Bio: 7.30 € Demeter: 22.17 € Zwiebeln schälen, feinhacken. Putenfleisch in Würfel schneiden, mit Mehl bestäuben. Öl erhitzen, Putenwürfel anbraten, warmstellen. Im verbliebenen Öl | |
Rote Grütze mit Vanillemilch (Diabetes) 4 Portionen Preise: Discount: >0.65 € EU-Bio: >0.65 € Demeter: >0.65 € Den Saft und das Wasser mit der Zitrone und den Gewürzen kurz aufkochen. Die Gewürze und die Zitrone herausnehmen, die Flüssigkeit mit dem Bindemittel | |
Rübenkrauteis mit Schattenmorellen 4 Portionen Preise: Discount: >1.53 € EU-Bio: >1.50 € Demeter: >1.67 € Schattenmorellen entsteinen, Wasser und Zimtstange aufkochen. Früchte in drei Portionen im Wasser blanchieren. Mit dem Schaumlöffel aus dem Sud nehmen, den Sud |
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