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Stichwort: Vorspeise
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Rezepte 1601 bis 1610 von 3405
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Rezepte 1601 bis 1610 von 3405
Lachsmousse mit Dill, Kaviar und Creme fraîche
4 PortionenPreise:
Discount: >9.63 €
EU-Bio: >11.88 €
Die Gelatine in reichlich kaltem Wasser einweichen. Inzwischen den Lachs fein würfeln. im Mixer mit Salz und 2 EI Zitronensaft fein pürieren, dabei nach und nach die ...
Lachstartar Reni
4 PortionenPreise:
Discount: >11.12 €
EU-Bio: >13.33 €
Frischer Lachs in kleine Würfelchen, Räucherlachs in dünne Streifchen schneiden, mischen. Kapern zugeben, feinst gehackte Petersilie, etwas Worchester und ...
Lauchcrostini
12 StückPreise:
Discount: >3.89 €
EU-Bio: >4.00 €
Den Lauch rüsten, der Länge nach halbieren und in zündholzgroße Streifchen schneiden. Im Olivenöl (1) unter Wenden knackig dünsten. Mit Salz und Pfeffer würzen ...
Lauwarmer Bohnensalat
2 PortionenPreise:
Discount: >1.47 €
EU-Bio: >1.58 €
Bohnen waschen, und in der fünffachen Menge Wasser über Nacht einweichen. Die Kochzeit beträgt dann etwa eine Stunde. Zwiebel und 1 Speckscheibe in Olivenöl mit ...
Lauwarmer Zwiebel-Orangen-Salat
4 PortionenPreise:
Discount: >0.95 €
EU-Bio: >0.87 €
Öl in einer beschichteten Bratpfanne heiß werden lassen.Zwiebeln ca. eine Minuten andämpfen, Hitze reduzieren, offen ca.zehn Minuten weich dämpfen, ...
Maisroulade auf Tomatencoulis
8 -10 PersonenPreise:
Discount: >4.27 €
EU-Bio: >7.30 €
Herbstrüben oder Kohlrabi in ca. halbzentimetergroße Würfelchen schneiden. Herbstrübenwürfel im heißen Butterschmalz kurz anschwitzen, mit Wasser ablöschen. ...
Marinierter Lachs an Senfsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >1.21 €
EU-Bio: >1.65 €
Vorbereiten: 24 Stunden im Voraus Fisch trockentupfen, mit Wodka beträufeln. Salz, Zucker und Pfeffer mischen, Fisch rundherum damit panieren. Satt in Klarsichtfolie ...
Matjesröllchen mit Senffrüchten gefüllt
2 PortionenPreise:
Discount: >0.63 €
EU-Bio: >0.84 €
Die Kumquats in Scheiben schneiden, die Ananas schälen und in kleine Würfel schneiden. Sternanis, Koriander und Pfeffer im Mörser zerstoßen. Essig, Honig und die ...
Mazza: Safranreis mit Dicken Bohnen
8 PortionenPreise:
Discount: >1.89 €
EU-Bio: >1.85 €
* Aris bi Safaran ma Ful Achdar Zwiebel fein würfeln. Mit den Bohnen im Butterschmalz dünsten, bis die Zwiebeln glasig sind. Reis und Safran dazu rühren, Waser ...
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