Stichwort: Vorspeise     
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Rezepte 2081 bis 2090 von 3405

Carpaccio vom Thunfisch

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.95 €
EU-Bio: >2.97 €
Demeter: >2.63 €
Das Thunfischfilet von allen Sehnen und Häuten gründlich befreien. 4 Teller in der Mitte bzw. auf der Stelle wo sich das Fischcarpaccio später befinden soll, mit ...

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Spargelsalat mit Schinken

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.53 €
EU-Bio: >11.17 €
Demeter: >11.00 €
1. Den Spargel waschen. Nur das untere Drittel schälen, die Enden abschneiden. Den Spargel schräg in etwa 4 cm lange Stücke schneiden. 2. 2 Esslöffel Öl mit Wein, ...

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Weißer Bohnensalat mit Tomaten, Knoblauch und Parmesan

4 -6 Personen
Preise:
Discount: >2.29 €
EU-Bio: >2.46 €
Demeter: >2.33 €
Die ungekochten Bohnen mit den angegebenen Zutaten kochen, bis sie weich sind, aber nicht zerfallen. Den Topf vom Herd nehmen und die Bohnen noch 15 Minuten ziehen ...

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Peperoni marinati (Marinierte Paprika)

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.39 €
EU-Bio: >13.17 €
Demeter: >12.10 €
Die Paprikschoten waschen, abtrocknen und im Ofen grillen, dis die Haut schwarz wird und platzt. Sie lässt sich nun ganz leicht abziehen. Die Schoten halbieren. Die ...

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Gratinierte Auster Als Amuse Güule

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.31 €
EU-Bio: >1.33 €
Demeter: >1.33 €
Austern öffnen. Dabei das Austernwasser durch ein Sieb, in einem Topf auffangen. Schalen in Wasser ausspülen, dabei den übrig gebliebenen Muskel oder ...

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Geschmorter Ziegenkäse auf Birnenfächer mit Trüffeltagliatelle

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.02 €
EU-Bio: >0.02 €
Demeter: >0.05 €
Datteln mit den Speckscheiben umwickeln. Nudeln in Salzwasser al dente kochen. Datteln und Käse auf ein mit Folie ausgelegtes Backblech legen. Unter dem vorgeheizten ...

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Gefüllte Paprikaröllchen

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.46 €
EU-Bio: >3.89 €
Demeter: >3.89 €
Den Reis mit Wasser in einem Topf aufkochen. Safran und Salz zugeben nach Packungsanleitung köcheln lassen bis alles Wasser aufgesogen ist. Anschließend auf ...

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Hackröllchen in Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.09 €
EU-Bio: >2.25 €
Demeter: >4.51 €
Toast einweichen und ausdrücken. Pfefferkörner hacken, Knoblauch durchpressen. Mit Ei und Hackfleisch verkneten. Kräftig mit Salz und Pfeffer abschmecken. Aus dem ...

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Champignons pikant

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.82 €
EU-Bio: ~3.02 €
Demeter: ~3.23 €
Zwiebel und Speck in Würfel, Champignons blättrig schneiden, Petersilie backen. Butter erhitzen und alles darin andünsten. Crème fraîche hinzufügen, mit Salz und ...

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